今日のおやつ@ジョージズカフェフォークスNYチーズケーキ
※2019年5月19日で閉店しています※
今日は糸魚川市民会館2階にあるジョージズカフェフォークスさんのニューヨークチーズケーキです。
今年の最後を締めくくるのは、やっぱりチーズケーキ!
チーズケーキ同好会のプライドがあるんです、私。
昨日、ジョージズカフェフォークスさんでバイク仲間の忘年会があり、家族が「送り迎えしてくれ」というので、そのかわりにチーズケーキを買って来て、と頼んでおいたんです。
よ〜く考えてみたら、このニューヨークチーズケーキ、大好きだからよく食べているつもりでいましたが、最近全然食べていなかったんです。
では、久しぶりにいただきまぁ〜す。
真っ白で綺麗なチーズケーキですね。
ばくっ、もぐもぐもぐ、ヨーグルトを固めたような酸味の強いチーズケーキです。
蒸し焼きにするのがニューヨークスタイルなので、とっても水々しいのが特徴です。
もぐもぐもぐ、酸味のあとから甘味がじわじわ広がってきます。
う〜ん、美味しい(ハート)
ちなみに、これ最後の1個だったそうです。
買って来た本人が「半分食わせろ」と言ってますが、分けてあげません←意地悪
独り占めして大満足です♪
業務連絡
「会長、新年のチーズケーキ初めはいつにしましょうか」
ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
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