新潟市東区カフェドラマーレ石山店ズワイガニミソの濃厚クリィミスパゲティー

※閉店しています※

新潟市東区にあるカフェ ド ラマーレ石山店さんに行って来ました。

ソファ席が3つとカウンターのお店ですが、ザワザワしてない分すっごく落ち着くんです。

さてさて、なんにしようかな…。
｢ラマーレ人気Ｎｏ．１｣の文字に惹かれて｢ズワイガニミソの濃厚クリィミスパゲティー｣にします。
あ、ちなみに｢クリィミ｣って変換ミスじゃないですからね。
メニューにそう書いてあったんです。
なんとなく普通の｢クリーミー｣とは違う気がして期待が膨らみます。

ちょっとお喋りしているうちに、まずはサラダが運ばれてきました。
パスタ、パン、ライスメニューにはサラダがつくんですね。
バルサミコ酢かな？
一味違ったドレッシングです。

サラダを食べ終わったナイスタイミングでパスタが運ばれてきました。
おおっ！平麺です、平麺！
しかも生パスタですよ。
すんげえ感動。
平麺に出会ったのは何年ぶりだろう。
生パスタも某レストランが｢生パスタフェア｣をした時以来食べてないかもしれません。

と、感動しているうちに冷めたら意味がありません。
くるくるくる、ぱくっ、もぐもぐもぐ、もっちりした歯ごたえがたまりません。
ズワイガニの蟹ミソが、よく麺に絡んですごく美味しいです。
スープパスタほど、サラサラしているわけでもなく、クリームパスタほど、もったりしているわけでもなく、今まで食べた事がないパスタです。

これがまさに｢クリィミ｣なんですね。

うわぁ〜、やられた。他のパスタも気になります。

新潟駅から1駅、電車で6分なら足を延ばしてもいいと思えます。

Ｃａｆｅ ｄｅ Ｌａｍａｒｅカフェ ド ラマーレ石山店
新潟市東区東中島2-7-3
090-8686-4173
東新潟県徒歩1分
スーパーキューピット向かえ

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