今日のおやつ@フェルエッグ たまごロール

今日はお客様からの差し入れでフェルエッグさんの「たまごロール」です。
フェルエッグさんは、(有)渡辺鶏園さん直営の洋菓子店。
お菓子に合う卵から作り出しているので、この「たまごロール」は「たまごの美味しさを味わってもらいたいからシンプルに仕立ててある」そうです。

包を広げると、見てください、この黄色さ!
元気なピュアエッグの色なんです。
しかもフィルムをはずした瞬間ブーンと卵焼きのような匂いがするんです。
切り分けると、真っ白いクリームがたぁ~ぷり巻かれています。

では、いただきます。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、スポンジと生クリームだというロールケーキなのに、めちゃくちゃ美味しいです。
このロールケーキを食べるたびに「ナイフで切る必要はない」と思ってしまいます。
恵方巻きのように、一本丸かじりしたいくらいです。
もぐもぐもぐ、後味がすっきりしているので、いくらでも食べられます。

Wさん、ごちそうさまでした。

フェルエッグ
糸魚川市平牛2116
電話 025-550-6680
FAX 025-550-6601
営業時間 10:00~19:00(4月から9月)
10:00~18:00(10月から3月)
定休日 毎週木曜日・第4水曜日
HPは→こちら

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