糸魚川市本町通り商店街のリーベルイノヤ(いのや商店)さんの上刈みかんケーキが新聞で紹介されました。 上刈みかんは明治時代に糸魚川市上刈地区で盛んに栽培されていました。 みかんは暖かい地方で作られることが多く、糸魚川は食用 […]