ジョージズカフェフォークス鮭キノコのチーズクリームパスタ

友達が「久しぶりにジョージに行きたい」というので、ランチして来ました。

ジョージズカフェさんは、休憩時間なしで通し営業なので、ランチが遅くなっても大丈夫。
こだわりの珈琲や、ドリンクの種類が多いので「ちょっとお茶」をするのにも入りやすくて居心地がいいです。

さてさて、本日のパスタは、鮭キノコのチーズクリームパスタ。
いつ来ても、本日のパスタは毎回違っていて飽きません。
友達は、やっぱりカルボナーラ(笑)

サラダと珈琲orルイボスティーがつくパスタセットにしました。

セットのサラダは、これ。
ボリュームたっぷり、キャベツ、レタス、ブロッコリー、水菜、トマト、パプリカ、と色合いもよくて、野菜の種類も沢山入っていて嬉しいですね。
フルーツがついているのもジョージさんの特徴。
この日は紅玉林檎。
紅玉は、傷みやすいけど、その分、ぎゅっと濃縮されている感じで、私は好きな種類です。
うっすら果肉全体に蜜が入っているのが分かりますか?
最近、ほとんど見かけませんが、タルトタタンとかアップルパイは紅玉が一番♪

さてさて、バスタができました。
鮭とキノコ、秋らしいですね。
くるくるくる、ぱくっ、クリームベースです。
レモンを絞ると、その部分だけちょっとだけサッパリします。

サラダもそうだけど、パスタもボリュームがあって、大食いの私でも、ジョージさんだとお腹いっぱいになります。

最後は珈琲。
こちらも、大きなカップでたっぷり。
お喋りをしたい女性には、嬉しい量。

ちなみにジョージさんの本日のパスタは週替わりらしいですよ。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年11月11日時点の情報です

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