ジョージズカフェフォークスの鶏肉とズッキーニのパスタ

※2019年5月19日で閉店しています※

やっと書類との格闘が終わり、一息つきに友達誘ってジョージズカフェフォークスに行って来ました。
だって、ニューヨークチーズケーキ未経験って言うんだもん。
チーズケーキ同好会の会員として、これは聞き捨てならない。

お昼もまだだったので、パスタを半分ずつにすることに。
本日のバスタは「鶏肉とズッキーニ」
おっ、また新しいパスタ。
何回もジョージズカフェさんに行ってますが、同じバスタにいまだにあたっていません。
レパートリー多いなぁ。

ミントが入った水を飲みながら話していると、パスタの登場です。
けっして大盛りではありません。
横長のお皿でボリュームがあります。

取り分けていただきまぁ～す。
ゴロっとした鶏肉に、ズッキーニ。
小松菜も入っています。
あれ、黄色いのはなんだろ?
瓜系ってのは分かるけど・・・。
ジョージさんに聞いたら、黄色いズッキーニなんですって。
黄色いのは丸くて、真ん中に種があるから、そこを取り除くそうですよ。
食感は筍みたいにシャキシャキしています。