富山市南砺市の友達が「急に糸魚川に行きたくなった」と電話をくれたので、せっかくなら、とお昼を一緒に食べることに。 北陸新幹線が開業したおかげで、新高岡から糸魚川まで、あっと言う間です。 何食べたい？ 「和食がいいわ」 富 […]

富山の友達から「今、白馬にいて糸魚川で夕飯どうかな」と電話が。 もちろん、よろこんで。 どこがいい? 何が食べたい? 「お昼を食べそこなったから、とにかくお腹空いてて、がっつりがいいな」 銭形には行ったことがあるというの […]

国道８号線沿い、寺島にある蒸気茶屋さんに行って来ました。 テーブル席と、座敷席、２階は宴会ができる広間になっています。 たら汁が名物なのですが、暑くなってきたし、汁物より揚げ物にしようかな、ということで、フライ定食(12 […]

寒くなると美味しくなるのが、糸魚川名物たら汁。 国道８号線沿いには新潟県境から、富山県朝日町あたりは「たら汁」の看板をあげた店が多くあります。 糸魚川の寺島にある蒸気茶屋さんに行って来たので、リポートします。 蒸気茶屋さ […]

糸魚川市から富山県朝日町あたりの名物「たら汁」 もともとは船の帰りを待つ漁師の妻たちが、浜辺で作った朝食だったそうです。 国道８号線沿いには「たら汁」と書かれた看板をあげる飲食店が多く立ち並んでいます。 その中で、寺島に […]