2020年1月16日 / 最終更新日 : 2020年9月20日 ALEX グルメ 十日町市小嶋屋 小むすび蕎麦 広い新潟県。 糸魚川にないグルメ、へぎ蕎麦。 海藻のふのりをつなぎにつかったコシの強いお蕎麦です。 ちょうど十日町で夕飯の時間になったので、ちょっと早いけど食べていくことに。 私が行くのは、国道１１７号線沿い、商店街のア […]
2013年9月5日 / 最終更新日 : 2020年10月24日 ALEX グルメ 十日町名物へぎそば小嶋屋 十日町の名物といったら「へぎそば」 つなぎに海藻を使った、つるつるとした喉越しと、独特の歯ごたえがあるお蕎麦です。 １口分ずつ小分けに盛られているのも特徴ですね。 前回と違うものを、と思ったのですが、蕎麦屋さんの天ぷらっ […]
2012年10月31日 / 最終更新日 : 2020年11月13日 ALEX グルメ 越後十日町小嶋屋へぎそば 十日町と言ったら「へぎそば」でしょ？ へぎそばとは、つなぎに海藻を使った独自の蕎麦です。 ジャスコ上越店でも食べたことがありますが、十日町市に来たんなら本店に行って食べてみなきゃ、と地図を片手に行って来ました。 おっ、こ […]
