肉のたなべ 上越食道園

上越から糸魚川の帰り道「焼肉が食べたい」と思い肉のたなべ上越食道園さんへ行って来ました。

山麓線を直江津から高田方向へ進み、墓石屋さんの交差点を右折すると、看板が見えます。
食べ放題は平日夜の限定(予約制)になっていました。

入ると目がつくところに、使用している肉の個体番号が掲示されています。
店内は真ん中に仕切りのある４人がけのテーブル席があり、
左右に堀コタツ式の個室になっています。
その為か家族連れの姿を多く見かけました。

注文はタッチパネル式で、とっても便利です。
今、注文しているのがどの部位だったかも確認できるし、
一人あたりの割り勘も出ます（笑）

お肉の種類は多くはありません。
特にホルモン系はレバーとか３～4種類しかありませんでした
↑焼肉♪焼肉♪と浮かれていて記憶があいまいです。

おすすめは「なごみ豚」
小中学校の給食の残飯から安全な飼料にリサイクルしている輪(和＝なごみ)かせ命名されたそうです。
脂がのっていて、くさみがないって感じです。

焼肉って、人数がいた方が色んな種類を注文できて嬉しいけど、
逆に意見が合わない人と食べると
「あれ?私が焼いていた肉を誰かが食べた」
「ああっ、もうひっくり返しちゃったよ」と不愉快になることがありませんか?
家族でさえ、せっかちな父が一気に肉を並べたがるので焦げるんですよねぇ。

ちなみに、手作りジェラート工房さんは、上越食道園さんの１階にあります。
おまんた祭りで見つけた移動販売車が停まっていました。

↓焼肉で網の隙間から玉ねぎの端っこを落としたことがある方も
白い御飯の上に焼肉をのせて食べるのが好きな方もクリックをお願いします。
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