小千谷市トラットリアレ・アーリ レモンクリームのスパゲッティ

久しぶりに小千谷に行ったので、ランチはトラットリア・レ・アーリさんへ。

お店の前は３台くらいしか停められませんが、満車とあきらめることなかれ。
近くに広い駐車場が用意されています。
看板もあるので、分かるはず。

日曜日のお昼ピーク時というのもあり、店内は、ほぼ満席。
2階へ案内されました。
トラットリアレ・アーリさんといえば、この青い空と白い雲の天井。
天窓からは本物の空が見えるのですが、冬でも青空が広がっているというのは雪国では嬉しい演出です。

さてさて、ランチはA～Cセットまであり、私はサラダ、自家製パン、デザートがついたA(税込み1150円)にしました。
スパゲッティは4種類、ラザニア、ピザの中から好きなものを1つ選べます。
悩んだ末に、青森県産サーモンを軽く燻製したレモンクリーム和え、をチョイス。
レモンクリームってどんなだろ?
わくわく。

まずはサラダが運ばれてきて、自家製パンは2種類。
そして、やってきました、スパゲッティ。
あ、パスタと書かないのは、メニュー表がスパゲッティとなっていたからです。
くるくるくる、ぱくっ、お～、爽やか。
レモンの酸っぱさがクリームで中和されていて、マイルドな酸味となっています。
もともとレモンとサーモンの相性がいいので、とっても美味しいです。
クリーム系って、もったりしちゃうと、重く感じますが、このスパゲッティは、するするっと入っていきます。
残った美味しいクリームも自家製パンで残らず、ぱくっ。
サーモンも存在感あるし、スパゲッティの量が多いので、お腹いっぱいです。

と、忘れちゃいけない、デザート。
この日は南瓜のケーキでした。

季節感があり、美味しくて、いつ行っても楽しみがあるお店です。

イタリア料理トラットリアレ・アーリ
小千谷市城内３丁目1296-4
0258-83-4090
ランチ１１:３０～ラストオーダー１４:００
ディナー１８:００～ラストオーダー２１:００
定休日　月曜日、第三日曜日または第三火曜日
※季節によって変動あり
フェイスブックページ→こちら

※グルメメモ
2020年11月8日の情報です

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