川崎大師山門前㈱住吉久寿餅

川崎市の友達から、川崎大師名物の久寿餅が送られてきました。
久寿餅と書いて、くずもち。
いいネーミングです。

なんでも１年に１回無性に食べたくなる日がくるらしく、買いに行ったとか。
それで、わざわざ送ってくれたんです。

これは、箱に入っていて、ビニールをおけると、さらに薄いビニールで包まれています。
で、なんと、すでに三角形に切られていて、簡単に盛り付けられるようになっていました。
確か、何年かの前にもらった時は包丁で切った記憶があるんだよなぁ、と友達に聞いたら
「そうだよ、何年か前にから切ってある」
やっぱり、そうなんだ。

というわけで、器に盛りつけて、付属の黄な粉を振りかけて、黒蜜をとろ～り。
黄な粉も黒蜜も、自分の好きな量をかけれるのがいいですね。
いただきまぁ～す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、少し灰色かかった不透明な久寿餅は、もちもち、すごい弾力があります。
こんにゃくの、むぎゅむぎゅした食感が好きな私は、この奥歯を跳ね返すような強さ、好きだなぁ。
もぐもぐもぐ、この黒蜜、これだけで、ごくん、と飲みたいくらい美味しいわぁ。