長崎県新上五島町の真牡蠣お取り寄せ

新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業自粛や観光自粛で、行き場を失った食品のフードロスを少しでも減らそうという取り組みを見つけて、長崎県新上五島町の真牡蠣を取り寄せました。

なんと5キロで5800円。
しかも消費税、送料込です。
ものすごぉ~く、お買い得です。
注文した通りに、土曜日の午前に配達されました。
ぎっしり入っていますね。
殻をあける平らな牡蠣用ナイフと、開け方のコツを書いた説明書も入っています。

牡蠣は平らな方を上にして、隙間を見つけてナイフを入れて、くるくるとフチにそってナイフを動かすと、貝柱(殻と身をつなげている部分)が外れ、パカッと開きます。
わぁ、身がぷっくり。
届いた日は生食OKだったので、軽く洗って、思わずそのままパクリ。
う~ん、海の味がある。
海のミルク、と言われるように、クリーミー。
牡蠣大好物でございます。
買って来たレモンをカットして、お皿に並べますが、並べる数より口に運ぶ数が多い(笑)

家の外では、この牡蠣を食べるだけにバーベキューの準備が進んでいます。
1台は牡蠣用、もう1台は肉と野菜用にして、大人5人、高校生と小6の大人なみに食べる子供2人の7人で網を囲みます。
焼き牡蠣は、殻を開けずにそのまま網に並べれば、そのうち口を開けます。
醤油も何もつけないでも、めちゃくちゃ美味しい!
いくらでも食べられます。

肉もあるし、さすがに5キロは多いんじゃない?と心配していたわりには、牡蠣があまりにも美味しくて、肉は用意していた半分も食べないほど。
どっさりあった牡蠣がほとんど残りませんでした。
この日のうちに牡蠣フライにして、夕飯にパクパク。
お昼にあんだけ食べても飽きないんですよ。

大好評で、お得だったので、再注文しようかなぁ、と迷っているうちに完売となっていました。

※グルメメモ
2020年5月16日の情報です。

一般社団法人 新上五島町観光協会
長崎県南松浦郡新上五島街有川郷428-31
0959-42-5444
ホームページ→こちら

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