富山市BUTAMAJINカルメギサル食べ放題ランチ

このブログを見た友達が
「いつも美味しそうなもの食べてるね。
この富山の韓国料理いいじゃない。新年会しようよ」
はいはい、連れて行けってことでしょ。
休みじゃないかも調べるのも私、車も私、運転はもちろん私です。
「いいかげんスマホにしなさいよ、便利よ」
と助手席で言うわりには、スマホのナビ機能を使いこなせない友達です。
まったくもぉ～(笑)

あはは、うふふ、途中のファーストフードで珈琲を買って、糸魚川から国道で約２時間の珍道中です。

無事、辿りつきました。
私は一度来た店や、道はすごい記憶力で、たいてい辿りつけるんです。
前回と違うシュッとした感じのいい男性がドアを開けてくれました。
ここって、美味しいだけじゃなくて、店員さんの対応もすごくいいんです。

さてさて、注文は決まっていますが、一応メニューをチェックです。
カルメギサル(豚ハラミ)とキムチ、黒烏龍茶がお代わり自由は、ご飯、スープ、巻き野菜がセットです。
プラス５００円でスープをスンドゥブに変更できるとあるので、迷わずランクアップ。
こういう意見もピタッと合うので、なんだかんだいいながら馬の合う友達なんです。

鉄板は斜めに傾いていますがこれは油を落とすために、わざと斜めにセットされているようです。
女性の店員さんが、焼けたら端に置くと焦げないです、お肉に味がついています、と丁寧に教えてくれるのが、ポイント高い。
キムチ焼いたことないけど、と思いながら、そのままで食べたみたら、焼く前でも美味しいキムチです。
肉をジュージュー、キムチもジュージュー。

その間に、スンドゥブをスプーンでごくり。
旨辛ですごく私好みです。
口当たりのいい絹豆腐と、大きなアサリのむき身が入っていました。
プラス５００円なら、絶対にスンドゥブにした方がいいと思います。

さぁ、肉が焼けました。
大きいのはハサミで、って、友達が持つと２つに分かれちゃう。
「戻せないんだけど」
はいはい、こうして、ここをはめればいいんだよ、と切ろうとすると、再び分解。
さきほどの女性がニコニコと「分解して洗えるようになっています」とはめてくれましたが、使おうとすると分解。
これは、きっと、大きいまま食べろ、と言うことに違いない。
まずは、そのまま、ぱくっ、もぐもぐもぐ、脂身が少ない部分なので、くどくなくて美味しいです。
弾力があるといえばいいのかな。
葉っぱに肉とキムチをのっけて、ぱくっ、おおっも焼いたキムチ美味しいじゃん。
斜めに薄く切られたネギ、細い人参と合わせても最高です。
お肉の追加どうしようか、と思っていると、店員さんの方から「お代わりいかがですか?」と聞いてくれました。
キムチが美味しいので、できればキムチ多めで、と注文したら、キムチも山盛りで出してくれました。
こういう心遣い、嬉しいな。

烏龍茶も残りが少なくなったところで声をかけてくれて注いでくれるし、食べ放題なのにサービスよすぎです。
これで１５００円プラス５００円、しかも税込。
お得でした。

お腹いっぱい、苦しい、夕飯いらないわぁ、いらないと言いながら食べるよね、あはは、うふふ、と帰って来ました。

BUTAMAJIN
富山市新根塚町１－１－６２
0764224666
HP→こちら

※グルメメモ
２０２０年１月７日の情報です

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