今日のおやつ@(株)夢えちご 新潟やま柿

今日は、十日町市で買って来た(株)夢えちごさんの新潟やま柿です。

この(株)夢えちごさんは、ご当地色を出したお土産を色々出していて、サービスエリアとか、道の駅とかで見かけることが多いです。
このブログでも何度か登場しています。

家族が柿大好きなので、お土産で1つ買うことに。
これは12個入りですが、もっと沢山入っている箱もあった記憶が・・・。

さてさて、包装紙はオレンジ色で、ちょっと和紙ぽくわざと色むらがあるようなデザインです。
銀色に輝いている文字は「第24回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞」
すごいじゃん。

包装紙を外して、白い箱を開けると、柿をへたの部分から見たようなイラストが描かれた包み紙が出てきました。
これを外すと、干し柿をミルフィーユのように重ねてプレスしたようなお菓子です。

ぱくっ、もぐもぐもぐ、おおっ、干し柿そのままのような甘さと味わいです。
柿特有の少しザラっとした甘さと言えばいいのでしょうか。
自然の美味しさがそのままです。

干し柿を作ろうとすると、皮をむいて、紐で下げて、カビたりしないように風と太陽にあてて、蜜が垂れるのも掃除して、とかなり手間がかかります。
これなら1個単位で持ち歩きやすいし、手軽に食べられていいですね。
柿のシーズンじゃない時に、柿が食べられるのもいいなぁ。

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