今日のおやつ@京都市(株)美十 京ばあむ

今日は修学旅行で京都に行って来た姪っこからのお土産で、京都市(株)美十さんの京ばあむです。

あ、今日のおやつで、京(笑)
ありそうでなかったパターンかも←親父ギャグレベルですけどね

桜のデザイン。
この時期の限定だったそうです。
春らしくていいですよね。

というか、さすが観光都市、京都。
お土産のパッケージが、手に取りたくなるデザインですね。
同じ中身でも、やっぱりお土産は人に渡すものだから、素敵なデザインを選びたいです。

さてさて、中身はどんなでしょう。
ぱかっ、とな。
抹茶色の丸いバームクーヘンです。
ビニールに入っていて、赤い薄紙がかけられています。
私が焼きました、とフルネームで名前が入っていて、産直野菜売り場のようです。
あ、切り分ける前に写真を撮るのを忘れていました。

えっとですね、切った感じは、こんなです。
外周が濃い抹茶色で、チョコレートぽくて、クリーム色の層が、抹茶色の層に挟まれています。

では、いただきまぁ~す。
一番外側から、もぐもぐもぐ、少しだけじゃりじゃりとした抹茶チョコレートです。
この部分はチョコレートなので、しっかりとした甘さです。

真ん中にむかって、もぐもぐもぐ。
しっとりとした生地で、甘さは控えめです。
抹茶チョコレートの外周が甘いから、それと合わさるとちょうどいい感じです。

抹茶の苦みはなく、子どもでも食べやすいバームクーヘンです。

もぐもぐもぐ、ん~、なんとなく、この生地、ただの小麦粉じゃないような気がするけど。
と、箱に入っていた紙を読むと
「今日と宇治抹茶と豆乳のバームクーヘン」とあります。
京都の地下水で作った京都産の豆乳と、国産小麦なんですって。
なるほど、豆乳を使っているからかぁ。

もぐもぐもぐ、そういえば、私も中学校は京都と奈良で、確か平等院鳳凰堂の近くでお昼食べたんだよなぁ。
ご飯に細かく刻んだお茶の葉がふりかけのようにかけられていたのを強烈に覚えているわ(遠い目)

姪っこよ、ありがとう。

(株)美十
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