道の駅クロステン１階ユキマツリ 妻有ポークの塩糀ハニーマスタードソース

※店名と経営が変わっています※

十日町市で打ち合わせがあり、お昼は道の駅クロステンにある食事処ユキマツリさんへ。

地元食材を積極的に使っていることと、道の駅という便の良さと、なにより店員さんの笑顔で、平日でも席はほぼ埋まっています。

私も何度か来ていますが、毎回どれも美味しそうで迷っちゃいます。
今回は日替わり定食の妻有ポークの塩糀ハニーマスタードソースにしました。

これで９８０円ですよ。
税込なので１０００円でお釣りがきます。
最近、税別・税込表示どちらもあるので、安いと思うと税別だったのねぇ、とちょびっと損した気分になることもありますが、税込だと逆に得した感じ♪

呼び出しベルを渡され待つ間、ミントとレモンが入った冷たいお水か、デトックス効果の高いお茶を飲んで待ちます。
友達はハーブが好きなので、このお水がお気に入り。
テーブルの上で、ビービー呼び出しがなったので、席をたったついでにお茶をお代わり。

さぁ、これが日替わりランチです。
真ん中の具なし味噌汁のように見えるのは、とろろ汁。
玄米ごはんに、とろっとかけていただきまぁ～す。
玄米は歯ごたえがあって、しっかり噛むので、私のように、早食いしてしまうタイプには抑止力になります。
汁物は醤油ベースの野菜ときのこ。
小鉢は車麩の揚げたものです。

さてさて、メインはというと、薄く生ハムのような切ったポーク。
スライス玉ねぎをくるんで食べました。
ああ、私ってば、生の玉ねぎがあんまり得意じゃなかった(苦笑)
でも、お肉にくるんだことと、ソースが美味しいまで、問題なしです。

しっかりご飯噛んで、とろろでお腹ふくれて、温かい汁物で、お腹いっぱいになりました。

manma and cafeユキマツリ
十日町市本町６丁目クロステン内
クロステンHP→こちら

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