新潟市東区プラザ地下1階大助ごうたかり御膳

※閉店しています※

東区プラザで友達と昼食をとることに。地下には御蕎麦屋さん、珈琲ショップ、和食屋があります。
土日に行くと和食の大助は閉まっていることが多いのですが、この日は地下フロアは感謝DAYなのか、綿あめやらブースが出ていました。
そして、大助が開いているではないか。

てなわけで、大助でお昼ご飯♪
うわぁ~、迷う。

ん?
ごうたかり御膳(900円)
ごうたかり???
メニューに写真がないので、どんなのか分かりませんが、ハンバーグ、海老フライ、生姜焼き、小鉢、漬物、ご飯、味噌汁とあります。
店員さんに、ごうたかりってなんですか?と聞くと
「欲張り、という意味の方言」だそうです。
友達は新潟市民と三条出身。
全員「ごうたかり」って、初耳でした。
私は、これにします。

水をぐいぐい飲んで、ゴミの分別について語っていると、運ばれて来ました。
お~、すごい、これはボリューム満点。
あれ、なんとなく、このサービス満点な雰囲気は、どこかで見たとこがあるような気がする。
もしかして、新潟県庁にある大助と同じ?と店員さんに聞くと
「そうですよ」
やっぱり。
ハンバーグは大根おろしと、刻んだ大葉でサッパリ和風。
海老フライは細いけど、さっくり、しかも2本。
生姜焼き端っこの脂身がほどよくて、味付けもとっても私好み。
小鉢の煮物も、味噌汁も、お母さんの手作りという味でホッとします。
なによりご飯の炊き方が美味しい。

友達は新潟タレカツ丼(850円)
糸魚川はカツ丼といえば卵でとじたタイプが当たり前。
でも、新潟市あたりだと、タレカツと言って、卵でとじないタイプが主流なんだそうです。
カツをソースにダイブさせたのを御飯にのせたもので、カツの下に千切りキャベツがあるところも。

もう一人の友達は刺身御膳(900円)
刺身を一切れ食べた友達が「美味しい」と声を出しました。
新潟は日本海に面しているから、刺身のレベルも高いんです。

糸魚川は正月の刺身はブリ、なんて力説して、ごちそうさまでした。

大助
新潟市東区プラザ地下1階

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