糸魚川地酒で乾杯宣言
糸魚川市は、美味しい水と、美味しいお米が豊富。
市内には5つの蔵元があります。
全国で日本酒の消費を増やそうと「地酒で乾杯条例」を制定する自治体が増えていますが、糸魚川市は「条例だと堅苦しいので、宣言にしよう」と2014年2月24日に「糸魚川地酒で乾杯宣言」となりました。
これは全国の市では初めて、だったとか。
久しぶりの同級会では「乾杯は日本酒でしんならんね(乾杯は日本酒でしなければならないね)」と、お店に注文しておきました。
根知にある合名会社渡辺酒造店に同級生が勤めていることもあり「男山」を指名です。
グラスの上に置かれた紙のコースターには、「地酒で乾杯のまち」と書かれていました。
5つの蔵元が飲み比べできるセットはお土産としても大人気。
ぜひ、糸魚川の日本酒をお楽しみください。
合名会社渡辺酒造店のHP→こちら
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