上越市高田料亭宇喜世のランチ高田ひめ御膳

上越市高田駅近くになる料亭「宇喜世」さんに行ってきました。

久しぶりに再会した友達が「高田で仕事をしている」というので
「高田はよく分からないから、どこか連れて行ってよ」とお願いしたら、ここ!
あまりにも素敵すぎてビックリしました。
って、外観の写真撮り忘れてするし・・・(反省)

靴を脱いで木の札がカギになる下駄箱に入れると「松の間」に通されました。
日本庭園が見える席に座ると、すずめが一羽遊んでいるのが見えます。

料亭って敷居が高いのかと思ったら、ランチの「高田ひめ御膳」は予約なし、室料もなし、で気軽に楽しめるそうです。
※平日、２０食限定

心が洗われる、という表現がぴったりな庭を眺めながら、丁寧に造られた御膳。
これで１５００円なんて、友達に感謝×感謝です。
手前の白くて細長いお皿にあるのは、左から季節のワラビ、グリーンピースの寒天(かな?)、うずらの目玉焼きかと思ったのはホタテでした。
天ぷら、焼きもの(鮭の西京漬けかな?)、汁物は旬の筍と生ワカメ、茶わん蒸しには海草のモズクが入っていました。
御飯はお代わりできますよ、ということでしたが、ゆっくり食べるので、お腹いっぱいです。
本当に時間がゆっくり、ゆっくり流れているんですよ。
そして、デザートは南瓜アイス、珈琲か紅茶がつきます。
珈琲の中に新緑が溶け込んで、飲み干すのがもったいないくらいでした。
※季節を大切にする日本料理ですので、時期に応じて内容が変わるとのことです。

友達のおかげで、また高田が好きになりました。
さすが城下町、高田。
歴史あるお店が沢山ですね。

料亭宇喜世
上越市仲町3丁目5-4
025-524-2217
営業時間　11：30～14：30、17：30～22：00
定休日　不定休（予約のない休日・祝日）
HP→こちら
高田駅を背にしてロータリーから右手に伸びる道路を直進。
Tの字にぶつかったところの左斜めに広い専用駐車場あり。
※周辺は一方通行となっているため、高田駅方向からしか侵入できません。

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