越後製菓㈱サラダ餅

越後＝新潟県ですので、越後製菓㈱さんも我が新潟県長岡市にあります。
新潟県は誰でも知っている「米どころ」
美味しい「煎餅」に「おかき」と米菓会社が沢山あります。
修学旅行の企業見学だって、お煎餅会社に行って
「欠けたり、２枚くっついたりしてのは、こうやって集められて別の袋に入ります」と説明を受けて
「でも味は変わらないので、どうぞ」とクラスメイト皆で食べた記憶があります。
某「県民性」を紹介する番組でも
「新潟県は煎餅売り場が他県より広い。それは新潟県に沢山の米菓メーカーがあるから」と出ていました。

では、いただきまぁ～す。
もぐもぐもぐ、歯ごたえがあって香ばしいです。
外はかりっ、ですが、中はふわっと適度に空気が含まれていて
お餅が網の上で膨らんだのを、そのままお菓子にした感じです。
もぐもぐもぐ、一口サイズで食べやすく、塩加減もよく美味しいです。
ぼりぼり２袋くらいイケちゃいます。

ずっと不思議なんですが、煎餅の「サラダ味」って何サラダ?
シーザーサラダでもないし、マカロニサラダでもないし・・・、
なんでサラダ味っていうんだろ?
生野菜に塩ぽい味だから?
知っている方がいたらコメント欄で教えてくださいね。

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