富山 あいの風 越中あんころ

親戚からのお土産で、（株）あいの風さんの｢越中あんころ｣です。

越中は越後(新潟県)のお隣り、富山県。
蜃気楼と白海老、立山連峰、そして薬も有名ですね。

では、さっそく開けてみます。
あら、ミシン線が入った白い箱です。
ポッキーの箱みたいな形です。
なんとなく、伊勢名物の赤福、福井のあんころ餅のように木目調の箱をイメージしていました。

箱を開けるとビニールがあり、どうやら日持ちするように工夫した結果のパッケージなんでしょうね。
プラスチックのトレーは一個ずつ仕切りがあり、きれいに12個並んでいます。
ありゃ、木のヘラがありません。
あんころ餅って木のヘラがつきもの、というのは思い込みのようです。
ゴミ減量でいいんじゃないかなぁ。
1つのヘラを使いまわすのも、なんとなく不衛生って気がするし…。
スプーンを持って来て、いただきまぁ〜す。

もぐもぐもぐ、滑らかなこしあんに、柔らかい餅が入っています。
ほどよい甘さで、渋い日本茶とよく合います。
こしあん派の私には嬉しいおやつです。
もぐもぐもぐ、二個目に突入します。
｢開封後はなるべくお早めにお召し上がりください｣とありますが、続きは明日にします。
早く食べないとあんこが乾いたり、硬くなったりするんだよなぁ〜。
少し凍らせると美味しい、と友達が言うので、ラップに包んで冷凍庫入れてみようかしら。

Ｉさん、ごちそうさまでした。

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