飲茶海鮮中国厨房黄鶴楼の焼き小龍包　

友達と富山方向へ行く用事があり、お昼どうする?　中華美味しかったから、そこにしよう、と飲茶海鮮中国厨房黄鶴楼さんへ。

１２時になったばかりだったので、駐車場が空いていて良かったわ。

玄関にランチが紹介されていて、どのセットもお得で美味しそうです。
とりあえず、中に入ってメニュー見て考えよう。

メニューは全て写真つきで、どんな料理が説明がついています。
選びやすくて、親切です。
ラーメン系も心惹かれるし、あんかけ系のご飯物もいいね。
単品メニューにライスつける、って手もあるよ。

かなり迷って、私はBランチ、八宝菜と海老の天ぷら(８００円)
友達は海老の焼きそば(７４０円)にしました。
小龍包とかシュウマイとか点心系何か食べたいなぁ、と再び悩みます。
皮が透明ぽい海老もきれいだよね。
同じ金額なら、フカヒレもいい。
蒸しものじゃなくて、焼き系、揚げものもいいなぁ。

えいや、と決めたのが焼き小龍包(７７０円)
レシートだとサンチーホウとなっています。

ランチセットは、こんなです。
ご飯、味噌汁、サラダ、ザーサイ、豆腐、デザートの杏仁豆腐までついています。
ご飯が美味しくて嬉しいです。
私を含めて、新潟県民は白飯の炊き方や味には、敏感だと思います。
いつも美味しいのを食べているから、ね。

豆腐は、小海老が入ったタレがかかっていました。
醤油漬けを熟成させたような味です。

そして、焼き小龍包。
熱い鉄板の上にのってきます。
白ごまがたくさん振ってあって、食べると、もちもちした生地の中から肉汁が出てきます。
多めの油で焼いてるのかな。
底の部分は揚げたように、カリッとしていて、上のもちもちした食感と違っていて美味しいです。
ひき肉がたっぷり詰まっていて、けっこうお腹に溜まる一品です。
３個目は酢をかけて、さっぱりと。

いつかは飲茶コースを楽しんでみたいなぁ。

飲茶海鮮中国厨房黄鶴楼
富山県入下新川郡入善町青木928-1
0765-74-2002
ランチタイム11:00～14:30 (ラストオーダー14:00）
17:00～21:30（ラストオーダー21:00）
定休日　水曜日(祭日は営業、連休の場合あり)
HP→こちら

※グルメメモ
２０１６年１２月９日の情報です

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