妙高市割烹ひさごや カレイのあんかけ定食

妙高市で行く用事があり、せっかくならお昼は市内で食べようということに。
一緒に行った友達が
「知り合いの妙高市民にお勧めランチを聞いてみる」
とリサーチしてくれたのが、市役所近くの割烹ひさごやさん。

初めて行った場所で、なおかつ女性って方向音痴が多いと言われているのに、美味しいものに関してはしっかりたどり着けるのがすごい。

のれんをくぐり店内に入ると、右手にある引き戸が入口になっています。
カウンター席と、６人くらい座れる座敷席が2つ、だったかな。
玄関入ってすぐに階段があったから、宴会などは２階なのでしょう。

さぁ、なんにする?
カウンター上のホワイトボードには、心惹かれるメニューばかり。
ミルフィーユかつ、カキフライ、カレイのあんかけ、どれも１０００円でお釣りが出ます。
３人いるから、ちょっとずつ分けない?ということで、その3つを注文です。

大きな湯呑に注がれた緑茶を飲んで、そーそー、あの後、どうなった?
そりゃ～、大事件だね、なんて、３人よれば文殊の知恵ではなく、女が３人やったら話がとまらない(笑)

まずはミルフィーユかつ定食(830円+税)が運ばれて来ました。
おっ、おおっ、想像以上に豪勢。
小魚の甘露煮、わらび、漬物の胡瓜と、ほんのり辛い大根。
お味噌汁はあおさです。
ミルフィーユは大葉とチーズが巻かれていて、さっくり。
美味しいぃ～!

続いて運ばれてきたのは、カキフライ定食(９００円+税)
佐渡産と書いてあったかな。
乗り切れなくて、カキフライの山の上にカキがのっている状態です。
(写真が上下さかさまで、すみません)
注文した友達も、びっくりのボリューム。
１個が、大きいの、なんの。
ぱくっ、あつっ!
ジューシーで、磯の香があふれ出してきました。

そして、カレイのあんかけ定食(８３０円+税)
私も、ひびる、この量!
手前がカレイの身で、えのきであんかけになっています。
そして、１匹丸ごと骨が唐揚げに。
まずは、身をぱくっ、白身魚だから、淡泊でとっても美味しいです。
これも１個ずつ友達に分けても、まだ、こんなにあるの状態です。
骨は頭から、バリバリバリ。
めちゃくちゃ香ばしくて、ヒレのあたりは、ぱりっぱりっ。
小魚の佃煮も、甘辛くて上品な味。
わらびも丁寧に処理されているのが分かります。
デザートの蜜柑を食べたらお腹いっぱい。
大満足。

美味しい物は地元民聞け、ですね☆

割烹ひさごや
妙高市栄町１−２２
0255-72-2027
妙高市役所裏手の道を、線路方向へ。
Tの字の角にあります。

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