今日のおやつ＠(有)宮城菓子店 石垣の塩ちんすこう

今日は沖縄に行って来た方からのお土産で(有)宮城菓子店さんの石垣の塩ちんすこうです。

ちんすこうは沖縄土産の定番中の定番ですよね。
昔は身分の高い人しか食べられなかった貴重なお菓子だったとか。

レジ袋には、沖縄の方言が書かれています。
方言って発音表記が難しいですよね。
ここにはないけど、私は「なんくるないさー」(なんてことない)が好きだなぁ。

では、さっそくいただきまぁ～す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、この、ほろほろと崩れるのが、ちんすこうです。
甘いんだけど、塩を使っているので、いつものより甘すぎない気がします。
塩も、しょっぱいんじゃなくて、柔らかい塩気で、なんとなくミネラルたっぷりのような感じです。
もぐもぐもぐ、沖縄行ってみたいなぁ。

Nさん、ごちそうさまでした。

(有)宮城菓子店
沖縄県石垣市石垣727-1
0980-83-4833

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