今日のおやつ@(株)東京玉子本舗 東京たまご すいーとぽてとたまご
今日は親戚からのお土産でいただいた、(株)東京玉子本舗さんの東京たまご すいーとぽてとたまごです。
銀座たまやさん、と言った方が分かりやすいのかしら。
ん?このデザイン、見たことあるぞ、と調べたら
白と黒で「ごまたまご」を食べたことがありました。
ブログに書いたことあるかな、と遡ってみましたが、見つからず・・・。
まぁ、いいか。
開けてみましょう。
蓋はクリーム色、下の箱は包装紙と同じうっすら紫かかった赤に近い濃いピンクです。
8個行儀よく、小包装されたのが並んでいます。
取りだすと、つるんとしたうっすら紫の卵型。
絞り出した最後の部分なのか、片方だけ、ちょっぴっとぽちっと出べそぽくなっています。
半分に割ると、真ん中にサツマイモペースト、それを包むカステラのような生地、一番外側はチョコレートですね。
ぷぅ~んと甘い焼き芋の香りがします。
では、いただきまぁ~す。
ばくっ、もぐもぐもぐ、舐めらかに練られたサツマイモペーストが、すんごい薩摩芋って感じです。
THE薩摩芋といえばいいのかな。
薩摩芋風味というレベルじゃなく、しっかり焼き芋の領域に達しています。
箱に入っていた紙を読むと
「中身が黄金色をしていることから鳴門金時と名付けられた徳島産生まれの鳴門金時芋」とあります。
ほほう、鳴門金時ね、そりゃ~、旨いわけだ。
ちなみに生地の小麦粉は国産、表面のチョコレートは紫芋をパウダー状にしたものを合わせているそうです。
細かく言うと、真ん中の薩摩芋部分は、ペーストとあんの二層構造らしいです。
もぐもぐもぐ、玉子サイズなのに、焼き芋1本食べたくらいの満足感があります。
日本茶ともよく合って美味しいです。
Iさん、ごちそうさまでした。
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