今日のおやつ＠雪国あられ(株)しっとりもち りゅうと

今日は新潟市の方からいただいた、雪国あられ(株)さんのしっとりもち りゅうとです。

「りゅうと」とは、柳都と書き、昔、新潟市の中心部には堀が張り巡らされていて、その両岸には柳が並んでいたそうです。
掘は埋め立てられましたが、今でも西堀通り、東堀通り、と地名に残っていますね。

さてさて、前置きは、このくらいにして開けてみましょう。
1つずつ袋に入っていて、これは「ぬれおかき」と言われているものですなぁ。
では、いただきまぁ～す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、柔らかくて、醤油の味がしっかり染み込んでいて、とっても美味しいです。
焼きたての餅に、醤油をつけて食べている時の味が再現されています。
醤油が、とげとげしくなくて、まろやかで、めちゃくちゃ旨い。
むぎゅむぎゅした歯ごたえといい、私のストライクゾーンの真ん中にズバッと来ます。
もぐもぐもぐ、おかきなのに、なんでこんなに柔らかくできるんだろ、不思議です。

やばいな、これ、とまらないわ。
米が美味しい新潟県だもん、ね。

ちなみにカロリーは100グラムあたり330キロカロリーでした。

Iさん、ごちそえさまでした。

↓柳都大橋は、萬代橋の下流にあると知っている方も
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