糸魚川ラーメン・定食あおい食堂

GWだと言うのに寒くて、あったかいラーメンを食べたくなり、昨日あおい食堂さんに行って来ました。
あおい食堂さんは「部活帰りに食べた味」「家族で小さい頃から食べに行っていた店」と糸魚川市民に昔から愛されている定食屋さんです。

定食はがっつり系で、体力勝負の男性にも人気のあるお店。
二階には宴会ができる広さの座敷席があり、一階のテーブル席が満席になると二階に案内されます。
ラーメンだけでも沢山の種類があり、お財布に優しい価格設定です。
昼間は糸魚川ブラック焼きそばを食べる観光客、夜は唐揚げを食べながらビールを飲むサラリーマンまで、幅広い客層から支持を得ています。
なんと言っても「待たせない」のが、いいんですよね。
また、昼休みなしで朝から夜まで営業しているため「お昼の時間を過ぎちゃったら、休憩時間になっている店が多くて、どこに行ったらいいんだろ?」という場合に重宝します。

と、前置きが長くなりました。
私が注文したのは野菜たっぶり塩味のタンメン。
鳳凰の絵に「あおい」と書かれたラーメンどんぶりです。
細麺で、野菜から出た旨味のあるスープ。
最近は工夫をこらした創作系ラーメンが人気ですが、あおい食堂さんのラーメンはザ・王道って感じです。
「昔食べたラーメンが一番うまかったなぁ」という記憶に一番近い味と言えば分かりますか?
食べ終わった後も胃もたれせず、あっさりしたラーメンです。

おまけ
友達が注文した味噌ラーメン

あおい食堂
糸魚川市大町1-1-28
025-552-0573
営業時間　10：00〜21：00
日曜日・祭日は休む場合があります
※駐車場は店の隣にあり(道路に近い区画の「あおい食堂」と書かれた場所に停めてください)
糸魚川駅を背にしてロータリーから左にのびる商店街の線路側。
糸魚川駅から徒歩２分ほど

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