菓心亭かまだロールケーキ

上越市にある、菓心亭かまださんのロールケーキです。
この「Ｋ」のロゴ
結婚式の引き菓子でも、いただいた事がある方も多いのでないでしょうか？

では、中身を取り出してみます。
ココア生地でしょうか？
ずっしり重い気がします。
横から見ると白いクリームがたっぷり巻かれています。

フィルムを外して・・・と。
このフィルムをとめてある
セロハンテープって、どこ？と分かりにくい時がありませんか？
ちょっと色がついているとか、
端っこが折り返してあって、剥がしやすくなっていると
便利なんだけどなぁ。
え？私が不器用なだけ？

それでも食べる、という意欲は不器用さを上回るようです。
切り分けて・・・、と。
いただきまぁ～す。
もぐもぐもぐ、
クリームはシンプルに何も入っていません。
上に、ほろ苦いパウダーが振りかけてあります。
このパウダーがクリームの甘さを引き立てています。
もぐもぐもぐ、珈琲はミルクだけでいいようです。
今でこそ、珈琲を飲むようになりましたが

実は数年前まて珈琲は苦手だったので
ケーキセットや食後はココアでした。
自動販売機で買うのもココアっていうくらい
Ｉ　ＬＯＶＥココアです。
学生の時、年配の女性を「お嬢さん」と呼ぶ名物司会者が
昼の番組でココアを取り上げたら
スーパーからココアが消えた時がありました。
そのうち「品薄で申し訳ありません」と売り場にポップがつき
私は「珈琲飲める人は珈琲でいいじゃん、私はココアしか飲めないんだよ」と
悲しくなったものです。

そんな事を思い出しながら、もぐもぐもぐ。
クリームが滑らかで美味しいです。
もう一切れ食べたいと思うロールケーキです。

Ｆさん、ごちそうさまでした。

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