第4回美山公園お花見屋台2011リポート
「第4回お花見屋台」のリポートです。
「お花見屋台」は、笹すし九朗右エ門さん、郷の茶店えほんさんと
「美山公園は桜の名所なのに、自動販売機もなくてさみしいよね。そうだ、私たちがテント建てて、販売すればいいんだ」
と、公園の管理者の市役所に許可を取り、御菓子司澤田屋さん、リーベルイノヤさんにも声をかけて始めました。
「屋台」とつけたけど、焼きそばとかはなく、ちょっとネーミング間違えたかな(笑)
今年は16日(土)悪天候で開催できず、
17日(日)ALEXが「ひらうし桜まつり」に参加の為「チームお花見屋台」が揃わず
23日(土)雨で開催できず
このまま、美山お花見屋台は今年終わってしまうのか?と
心配していましたが
天気予報通り、朝から快晴。
笹すし九郎右エ門さんと、郷の茶店えほんさんに
「晴れたね。今日は頑張ろう」とメールをして
いざ、美山公園へ。
今日は風もなく、お花見日和♪と嬉しくなり
テントを立て、テーブルを出し、というところで
強風が!
ペットボトルのプライスカードが飛んでいくぅぅぅぅ~。
発泡スチロールの蓋も、どこまでも飛んでいくぅぅぅぅぅ~。
例年テントを立てている駐車場では
風が当たりすぎる、ということで
駐車場脇の桜の下へ移動しました。
用意していたパラソルは出さずに、テントも1つにして、テントの足に重りをつけます。
提灯と桜の飾りも下げて、準備完了です。
早速、糸西タイムスを読んだ方が笹寿司をめあてに来てくれました。
また、おやきの旗を見て車の中で食べながら帰ろうという方、
グライダーで遊ぶお子さん、と
小さい売店ですが、沢山のお客様が。
下のグラウンドゴルフ場では
陽気に誘われて熱心に練習する人の姿が見えました。何人かグループで来ているようです。
肝心の桜は、少し葉っぱが出始めています。
散り始め、というのでしょうか。
遠くは長岡や松本から美山公園を目指して来られた方もいて
「少し遅かったのかしら?」と残念そうでした。
今年の桜はピークの時に雨が続いたりして
なかなかお花見が楽しめませんでしたね。
では、楽しみにしている「お弁当タイム」
笹寿司と桜の競演です。
どうですか?THE日本って感じがしませんか?
美味しそうでしょ?
いただきまぁ~す、
写真左の「しゃけ」が最初に口に入るように笹に包んであります。
毎朝焼いて、ほぐして、味つけて、少し水分を飛ばして、と
手間暇かけた「しゃけフレーク」ちょ~美味しいんですよ。
脂がのり過ぎている部分は切り落とすって言うんだから
こだわっていますねぇ。
もぐもぐもぐ、7つの具材を1つずつ味わって食べます。
きゃらぶき、くるみ、紅しょうが、しその実、桜でんぶ、錦糸卵と
どれを食べても懐かしい味がします。
もぐもぐもぐ、私は「くるみ」が大好きです。
持ってきたポットでインスタント珈琲も入れて
ちょっと、くつろいでみます。
途中、突風がふいたり、通り雨があったり
忙しい天気でしたが
無事、お花見屋台を終える事ができました。
美山公園に来られた皆様、ありがとうございました。
来年も開催予定です。
また、桜の時期にお会いしましょう。
チームお花見屋台が参加するイベントは
GWのフォッサマグナミュージアムになります。
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