今日のおやつ＠(有)藤沢永正堂京のいろどりあられ

今日は友達からの差し入れで、(有)藤沢永正堂さんの「京のいろどりあられ」です。
京都市南区のメーカーです。

この和紙ぽい手触りといい、色合いといい、素敵だわ。
紫色の帯は、赤い紙の裏面で、折り返されているんです。

さて、開けてみましょう。
おっ、白い箱の中にビニールがあり、個別包装された３種類のあられが入っています。
※中身の写真は一部で、もっと入っています

白くて四角いのと、ピンクの桜型と、紫色の四角。
ほんのりした色合いで、春の息吹のようです。

では、紫色からいただきまぁ～す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、すご～く軽いあられです。
中に沢山空気を含んでいて、サクサクです。
もぐもぐもぐ、うっすら甘いんだけど、これは・・・、色からして紫芋?
原材料を読むと、ありました、紫いも。
ふふ～ん、私の味覚って毎日のおやつで磨かれている気がします。

続いて白いのを、あれ? 真っ白いのと少し茶色かかっているのがあるぞ。
よし、白いのから、ぱくっ、もぐもぐもぐ、うん、これは砂糖の味だな。
それも、ちょびっとだけ甘いだけで、もち米の味を邪魔していません。
茶色いのは、どうだろ?
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ん～、なんか違う???
こっちの方がコクのある甘さのような・・・???
原材料に和三盆糖と砂糖の両方があるので、もしかしたら茶色い方は和三盆なのかしら。

えっとぉ～、サクラは可愛いし、数が少ないのでとっておくことにします。

Sちゃん、ごちそうさまでした。

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