糸魚川小学校正門前あじさい

※経営者が変わっています※

懇親会で、糸魚川小学校正門前にある「あじさい」さんに行って来ました。

このブログ初登場ですね。
私の記憶が確かなら、みや寿司がお父様で、あじさいさんは息子さんがやっていると聞いたことがありますが、違っていたらごめんなさい。
しかも、かなり前の話だし・・・。

さてさて、店内は入ってすぐにカウンター（板さんが見えます）があり、左手に横長の個室に通されました。
襖を入れれば、少人数でも仕切れる部屋になる造りですね。
奥も畳の部屋で、襖で仕切られていたと思います。

テーブルには、玉子焼き、ばい貝の煮つけと、お刺身（海老と・・・、あれ、忘れちゃいましたが３点盛り）、茶わん蒸し、焼き魚が並んでいます。

ばい貝は糸魚川ではよく食べられる貝で、刺身だけではなく、醤油味で煮つけにします。
茶碗蒸しは、なんと！チーズが入っていました。
白っぽい色だったので、カマンベールかな？
茶碗蒸しとチーズが好きな私には最高の組み合わせでした。

火をつけていた釜飯が炊けました。
って、これじゃあ、釜飯か分かりにくいじゃん(反省・・・）
おこげができて、美味しいですね。
最後お茶漬けにしたもいいだろうなぁ、と。
私みたいに、飲めないタイプは、最初から炭水化物があると、すごく嬉しいです。
刺身は御飯と食べたい性格です。

釜飯が炊けたあたりで、天ぷらと、魚の味噌汁と漬物が運ばれてきました。
ぷりぷりの海老、だぁ～い好き。
茄子もだぁ～い好き。