グルメ

今日はテレビでも紹介されたフェルエッグさんの
シフォンケーキです。
糸魚川がテレビに出ると聞いたので
携帯のワンセグをつけると・・・、
ん~、糸魚川ってテレビが綺麗に映らないんですよね。
機種や携帯会社によって違うようです。
国営放送やぷるぷるぷるーんの民放は
入りやすい気がします。

その話は、おいといて、っと。

今日は春の限定シフォンケーキ「いちご」ですよ。
い・ち・ご。
限定って聞いたら「食べておかなくちゃ」
私は季節感を大切にする日本人っていいな、と思います。

フェルエッグさんのシフォンケーキは
通常サイズとミニサイズがあり
どれにしようか迷った時や
ちょっとした手土産などにはミニサイズが便利なんですよねぇ。
ただ、あまりにも美味しいから
ミニサイズだと、すぐに食べつくしてしまうのが(泣)
いちご♪いちご♪と手に取ったら
隣に「さくら」なんて季節限定も並んでいるのが目に入ってしまいました。
こ、こ、こ、これは・・・、気になる・・・。
そんなわけでミニにして二種類とも買う事にしました。

さっそく、ビニール袋をはずして、と
この時点が、ぷ~んと苺の甘い香りが漂ってきました。
ふたを開けると、テーブルのまわり一面に苺の香りが。
ほっほっほっ、何故か嬉しくなって笑ってしまいます。
お皿とフォークと珈琲、と用意している間も
ぷ~ん、と私に「早く食べて」と言っているようです。
周りの紙を外すと、見てください、こんなに苺が入っています。
生地もピンクで苺色ですよ。

切り分けて、いただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、というより
口の中でふんわり溶けてなくなる感覚です。
苺のつぶつぶがアクセントになっていて、
とっても美味しいです。
ふわふわ、軽くて
いくらでも食べられてしまいます。
もしかしたらミニサイズって
一気食いできる量かもしれません。
そのくらい次々に口に入れたくなるシフォンケーキです。
美味しいぃぃぃぃぃ、何度食べても感動ものです。

明日は「さくら」を食べてみます。

フェルエッグ
糸魚川市平牛2116
電話 025-550-6680
FAX 025-550-6601
営業時間 10:00~19:00(4月から9月)
       10:00~18:00(10月から3月)
定休日 毎週木曜日・第4水曜日
HPは→こちら

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市民会館と市役所前の桜並木が満開になったら
ジョージズカフェから
桜が見下ろせるんじゃないかしら?と思い
行って来ました。

火・水と続いた雨で
桜が散っていないか心配でしたが
まだまだ花をつけています。
足元には雨に濡れた花びらが
少し寒そうに集まっています。

写真は、これくらいにして、ジョージズカフェへGO。

今日は好きなパスタorピザ
サラダorスープ
NYチーズケーキor洋ナシタルト
(だっけな?なんせチーズケーキしか頼まない女なので・・・)
珈琲orルイボスティー
と贅沢にCセットにしました。
他にも選べてお得なセットがありますよ。
A~Dまでだったかな?

レジで「ん~、前回はパスタ食べたから今日はピザから選ぼうかな」と
しばらく悩みます。
笹すしの九郎右エ門さんと一緒なら
シンプルなマルゲリータになる確率が大きいのですが
今日は奥さんがいないので
大好きなシーフードをチョイス。
外がよく見えるカウンター席でお水を飲みながら
桜をチェック。
おおっ、予想通り
目の前に桜並木が見えます。
見下ろすというより
椅子に座ると目線と同じ高さですね。

と待ってました!シーフードピザ。
イカ・あさり・海老がたっぷりのっています。
タバスコを少しかけて
いただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、チーズがとろぉ~り、美味しいっ。
少し塩味のチーズなので、魚介類によく合っています。
アップで、どうぞ。
そう、このイカに多く含まれているタウリン。
疲れをとる成分でファイト一発と宣伝している
ドリンク剤にも含まれています。
最近、ちまちま製作作業で疲れているから
効き目あるかしら?
そんな事を思いながら、もぐもぐもぐ。
美味しいなぁ、チーズ好き、シーフード好きには
たまらないピザです。

セットはサラダにしました。
今回は大根にキャベツ、ブロッコリーに水菜が入った
シャキシャキ歯ごたえのあるサラダです。
もぐもぐもぐ、こんなにセットのサラダが多いなんて
野菜不足気味の現代人には嬉しいですね。
歯ごたえがあると満腹中枢が刺激されて
食べ過ぎ防止になるんだとか。
え?私?満腹中枢ありますよ。

そして、そして、前回我慢した
NYチーズケーキ。
ジョージさんが「食後に一緒の方がいいですか?」と
聞いてくれた珈琲と一緒にきましたよ。
まず珈琲を一口、ほっ。
では、NYチーズケーキをパクリ。
うまぁ~い!
前回、我慢した分さらに美味しく感じられます。
アップでどうぞ。
この、しっとり感、
口の中で、まったりまとわりつくチーズの風味。
I LOVEチーズケーキです。
まちの駅のジェダイトさんから
バースディプレゼントとして、このチーズケーキがホールで届く予定なのですが
まだ届いていません。
ジェダイトさん、待ってますよ~(笑)

車に戻ると桜の花びらが
ボンネットに散っていました。
桜の木が写りこんでいて
枝に戻りたがっているようにも見えました。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025-552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火~土 11:00~19:00
       日曜日 10:00~16:00
※貸切などはご相談ください

日替わりパスタの記事は→こちら

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今日は我が新潟県のお菓子メーカー
ブルボンさんのルマンド。
サクサクのクレープのような生地がチョコレートでコーティングされている
ロングセラー商品です。

このシリーズがスーパーで特売になっていると
ロールケーキみたいなバームロール、
ビスケットにホワイトチョコのホワイトロリータ、
ラングドシャのルーベラetcと
どれにするか悩んでしまうんですよねぇ。
どれも小さい頃から食べているので
大好きなんですよ。
今回はルマンドにします。

いただきまぁ~す。
さくさくさく、もぐもぐもぐ
この軽い口当たり、サイコーです。
続いて、もう一本。
さくさくさく、もぐもぐもぐ、
とまりません。
さくさくさく、
半分くらい食べつくしたあたりで
「一袋は食べ好きかな?」と思いはじめます。
ラッキー7で、ちょうど半分。
今日は、これくらいにしておこう・・・。

ブルボンHP「ルマンド」のシリーズが出ているページは→こちら

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今日は糸魚川本町通り商店街の
リーベルイノヤさんの「あんドーナツ」です。
なんでも米粉を使った新作なんだとか。

前回「自称なんにも専務」が差し入れしてくれた
ふわふわの「あんドーナツ」とは違いますね。

では、さっそくいただきまぁ~す。
ぱりっ、おっ、
皮がパリパリに揚がっています。
給食に出た揚げパンの端っこのように
砂糖たっぷりのパリパリ感。
こりゃ~、I LOVE端っこの私には
ストライクど真ん中です。
もぐもぐもぐ、
粒あんが端から端まで詰まっています。
米粉は小麦粉のように
膨らまないようですが
もちもちするのが特徴。
膨らまない分、皮が薄くてパリッとするようです。
カリカリの皮うまぁ~い!
どこを食べても懐かしい揚げパンの
端っこだけを食べている感じです。
そう、この給食の人気メニュー
学校によっては出なかったところもあるようです。
私はきな粉をまぶしてあるイメージでしたが
砂糖バージョンの学校もあったとか。
もぐもぐもぐ、
端っこ大好きな私には
全部端っこのような、この米粉ドーナツは夢のようなドーナツです。
もぐもぐもぐ、
パリパリパリ・・・。
これはきっと無性に食べたくなるに違いない。

ごちそうさまでした。

リーベルイノヤ
糸魚川市本町6-8
025-552-0260
営業時間 8:30~19:00
定休日 毎週日曜日
eいといがわドッとこむ リーベルイノヤさんのページ→こちら

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4月19日(火)
糸魚川市はポツポツ小さな雨があたる程度の
曇り空です。
昨日の夜9時過ぎから雨と風が出てきたので
満開に近い桜が散らないか、ちょっと心配してしまいます。

さてひらうし桜まつりが開催された
海川沿いの田んぼでは
つくしがニョキニョキ顔を出していました。
はかまの部分を取っておひたしにすると聞いたことがありますが
食べた事はありません。
美味しいのかしら?

つくしの途中をプチっと外して、そっと戻し
「どこ摘んだか?」と当てる遊びを
よくしたものです。
たんぽぽの水車や
草相撲(名前は忘れましたが強い草を十字に合わせて引っ張り合り
切れた方が負け)
シロツメクサで冠や指輪を作ったり
今の子供達もするのかな?
私が近所のお年寄りから教えてもらったように
お金をかけなくても楽しい遊びは
子供達にも伝えていきたいものですね。

続いて、たけのこ御飯。
出来上がった状態でいただいたので
どのくらいのサイズが採れたのか分かりませんが
今年は少し遅いのかもしれません。
祖母の言い伝え通り
東を向いて笑ってからパクリ。
もぐもぐもぐ、春ですねぇ。

↓「つくし」といえば「花より男子」の主人公を思い浮かべる方も

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あちこちで鯉のぼりを見かけるようになったので
今日はスーパーで見つけて衝動買いした
東ハトさんのキャラメルコーン期間限定ホットケーキ味を
食べることにします。

このパッケージ、鯉のぼりになっています。
クリスマスの頃は
赤いパッケージを生かしサンタバージョンが
並びますよね。
思わず買ってしまうなんて
東ハトさんの戦略にまんまとハマっている私。

では、さっそく開けてみます。
ん?
開けた瞬間、ぷ~んと甘い香りが漂ってきます。
いつものキャラメルコーンとは違うような・・・、

そっか、ホットケーキといえばメイプルシロップ!
これはメイプルシロップの匂いですね。
食べる前から期待でヨダレが出そうです。

ぱくっ、と。
美味しいぃぃぃぃぃ。
メイプルシロップの自然な甘さが口の中いっぱいに広がってきます。
いつものキャラメルコーンより
くどくないような気がします。
もぐもぐもぐ、すっごく美味しい。
これが期間限定なんて
今のうちに何個か買っておこうかしら?
さくさくさく、もぐもぐもぐ、
じんわり甘くて、ホットケーキ味にハマりそうです。

そういえば
糸魚川本町通り商店街にあった
島道書店さんの二階で食べたホットケーキ
美味しかったんだよね。
家で食べると焦げたりマーガリンしかなかったけど
喫茶店で食べるとバターのいい匂いとシロップが
特別な感じがして嬉しかったなぁ、と
懐かしい記憶がよみがえりました。

一袋食べたいところですが
輪ゴムをして取っておくことにします。

↓ホットケーキはお母さんの味と思う方も
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今日は疲れた時は甘いもの♪と
ブルボンさんのアルフォートマイルドビターです。

サクサクのビスケットの上に
帆船が描かれたチョコレートのシリーズです。
前回のホワイトチョコレートに続いてブラックですよ、ブラック。
今、流行りのブラック。

ブルボンさんのHPを見ると
アルフォートにはレギュラー(?)の青い箱と
白いホワイトチョコ、この茶色のビターチョコと
もう一種類赤い箱「リッチミルク」があるのですが
糸魚川市内のスーパーでは
赤を見かけません。
たいてい青、白、茶と3種類は並んでいるんですけどね。

では、さっそく、いただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、ビスケット部分はココア味ですね。
もしかしてホワイトバージョンと同じかな?
どうだったかな?
もぐもぐもぐ、
船の絵のチョコレートは
「マイルドビター」と書いてあるとおり
苦すぎるって程ではないです。
それでも青いアルフォートのチョコレートより
大人の味がします。
口から溶けてなくなったあたりで
ちょい苦い?と感じるくらいの「ほろ苦さ」です。
このくらいの苦さが残った方が、食べ過ぎなくていいかもしれません。
もぐもぐもぐ、珈琲もブラックだと苦いので
ミルクだけ入れてみます。
もぐもぐもぐ、
疲れが取れた気がします。
今度は赤い箱のリッチミルクを探してみます。

アルフォートバニラホワイトの記事は→こちら
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↓アルフォートを4種類とも食べたことがある方も、

今日は美山公園のお花見屋台は中止になりましたが
郷の茶店えほんさんから
「新作食べてみて」と、おやきをいただきました。

じゃん!
なんと「ブラックおやき」です。

糸魚川B級グルメ「ブラックやきそば」には最近
「ブラック番長」なんてキャラクターまで登場しましたが
えほんさんには「ブラックうどん」があるんですよ。
そう言えば糸魚川出身の児童文学作家の小川英子さんからいただいた
「東京ばな奈」もブラックでした。
最近、ブラックの話題が続いていますが
まさか「おやき」までブラックが出るなんて(驚)
イカ墨中華まん、竹炭が入ったクロワッサンって
食べたことがあるけど、これは何だろ?
気になります。

しかも、中身は「梅しそ白あん」
どんな味なんだろ?
では、さっそく、いただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、
ん?いつもの「おやき」より
もちもちしています。
もぐもぐもぐ、一口目で中身が出できます。
「おやき」は焼き系、蒸す系と大きくふたつに分かれるようですね。
郷の茶店えほんさんの「おやき」は軽く焼き色がついていますが
蒸かしてあるようです。
梅じそ白あんは、甘いんだけど、うっすら梅の香がして
春らしい味です。
もぐもぐもぐ、もちもちもち。
なんで、こんなに「もちもち」しているの?と聞いたら
小麦粉じゃなくて米粉なんですって。
黒いのは黒米を粉にしたのを混ぜているそうです。
だから、小麦粉のように大きく膨らまないけど
その分もちもちして、ぎっちり詰まっているような皮になるとのこと。
へぇ~、へぇ~、へぇ~。
隣で笹すしの九郎右エ門さんは「ブラックおやき きんぴら」を試食していました。
そうそう、この「おやき」に使う粉はもちろん
中身の具も全て国産、きんぴらを作ることから始めているそうです。
だから、こんなに美味しいんですね。
一番人気の「のざわな」も
長野まで収穫に行くって言うんだから
一個作るのに、どれだけ手間かけているんだろ?とビックリです。
「好きなの食べていいよ」と
まだ温かいのを出してくれたので
遠慮なく一番好きな「茄子」を手に取りました。
ばくっ、ん~、この甘しょっぱさが気に入っています。
もぐもぐもぐ、こんなに具が多くて皮が薄いなんて
嬉しいですね。
今の時期は長茄子を使っていますが
シーズンになると高級食材「越の丸茄子」になります。
しかも、お値段据え置きって
とってもお得ですよね。

「さくらあん」も食べてみたいところですが
二個でお腹いっぱいになりました。
えほんさん、ごちそうさまでした。

郷の茶店えほん&おやき工房

糸魚川市柵口(ませぐち)1100
電話&FAX 025-568-2037
営業時間 10時~17時
定休日 毎週火曜日・第3日曜日
ブラックうどんの記事は→こちら

柵口やるまい会HPは→こちら
↓ブラックおやきが気になった方も、
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今日はコンビニのセブンイレブンで買った
「じっくり焼いた濃厚フロマージュ」です。
そう、郷の茶店えほんさんの「チーズケーキ
ジョージズカフェさんの「NYチーズケーキ」も
私はチーズケーキが大好きっ!
コンビニスイーツでもチーズ系を買ってしまいます。
最近、コンビニのデザートコーナーって充実していますよね。
新作もどんどん発表されるし
季節限定はあるし・・・。
そう言えばスティック状のチーズケーキって
最近見かけないなぁ。
あれはローソンだったのかな?

と、記憶をたどりましたが
最後に食べたのも思い出せません・・・。

では、さっそく
いただきまぁ~す。
見てください、この色。
いかにも「濃い」って感じです。
スプーンを入れた感じも、ぎっちり詰まっている手ごたえがあります。
一口ぱくっ、
ん~!うまぁ~い!
商品名に「濃厚」とつけているのが
よく分かります。
もぐもぐもぐ、チーズが
まったりまとわりつく、この感覚、
やめられません。
スプーンで堀り進めると
底には茶色に色づいた部分が広がっていました。
この茶色が、まだ香ばしくて美味しい。
もぐもぐもぐ、
珈琲をおかわりします。
一杯目はミルクと砂糖を入れましたが
このフロマージュにはブラックが合いそうです。
もぐもぐもぐ、けっこう食べごたえがあります。
これは、コンビニに寄ったら買ってしまうわ。
やばい、またチーズケーキのローテーションが増えてしまった。

↓チーズケーキが好きな方も
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今日はスーパーで見つけた
亀田製菓さんの「柿の種 ソルト&ペッパー」です。
この「期間限定」って文字に弱いんだなぁ、私。
柿の種って通常はオレンジが基調のパッケージですが
これは塩をイメージしたのでしょうか?
爽やかなブルーと白です。

そう、この亀田製菓さんも新潟県の企業なんですよ。
サッカーJ1のアルビレックス新潟のユニホームが
オレンジなのは柿の種の色なのかしら?

さてさて、この「期間限定柿の種」
黒こしょうの粒々が見えますが
どんな味だか気になります。
では、さっそく、いただきまぁ~す。

匂いは普通の柿の種と変わりません。
あけた瞬間に「はくしょん大魔王」(古いっ)のように、
胡椒が鼻を刺激するかと思いましたが
粒が大きいので、しっかり柿の種にくっついていて
その心配はありません。
ぱくっ、と
んっ!いきなり胡椒が舌を刺激します。
柿の種だけ食べると
かなりピリッときます。
でも、その刺激の強さは
サッと消えるので、続けて次の柿の種を口に入れたくなります。
さすが、亀田製菓さん、
計算つくされた胡椒の強さです。
そういえばTBSの「がっちりマンデー」に亀田製菓さんが取り上げられた時
この柿の種とピーナッツの割合になるまで
試行錯誤があったのだとか。
7:3だったけな?
それは新橋のサラリーマンの髪型?
気になって調べてみました。
柿の種とピーナッツは6対4なんだそうです。
TBS「がっちりマンデー」の亀田製菓さんのページは→こちら

いつものごとくパッケージを読んでみると
「おいしさのひみつはWペッパー
爽やかな香りのブラックペッパーとマイルドな刺激のホワイトペッパーが
あとひくおいしさを演出します」
なぁ~るほど、
確かに半分くらい食べた頃から
口の中が「こしょう」で満たされてきました。
これはビールに合いそうです。
って、私はビールが飲めないので
黒烏龍茶で口を冷やしながら食べていますけど・・・。

季節限定なんて、もったいないくらいの
美味しさです。
取扱いをしていない店舗や売り切れの場合があるそうなので
見つけたら速攻で買って食べてみてください。

亀田製菓さんのHPは→こちら
開くとCMで流れる「亀田のあられ、おせんべい」のメロディーが流れます。
面白いっ!

↓柿の種が好きな方も
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