十日町市の記事

今日は十日町の友達からもらった、(有)きさらぎさんの生キャラメルです。

北海道の某牧場から火がついた生キャラメル。
最近では、けっこう見かけるようになりましたね。

丸い箱を開けてみると、白い包み紙で、あら、カラフルだわ。

黒いのから食べてみましょう。
ぱくっ、もぐもぐしたらもったいないので、なめなめします。
あれ、これは生チョコみたいな感じです。
原材料には、カカオがないので、気のせいかな。
柔らかくて美味しいです。

続いて、赤いのは、なんだろ、私の置き場所が悪くて、ちょっと溶けかかっています。
ぱくっ、なめなめなめ、これはベリー味ですね。
苺?ラズベリー?
甘さの中に、うっすら酸味があります。

グリーンはなんでしょ?
緑色の豆が入っています。
ピスタチオ?
ぱくっ、なめなめなめ、ん~、ピスタチオで合っていると思うんだけど・・・。
ほんのり、スカッとするような喉ごしです。
ミントが入っているわけじゃないと思うし。

最後に茶色を、ぱくっ、なめなめなめ、あ、これが基本のキャラメル味です。
最初に食べたのとは違います。
喉の奥をいつまでも刺激する、濃厚な甘さ。
バニラビーンズの粒々がしっかり残っています。
ん~と、この味、何かに似ている。
キャンディーの・・・、CMではおじいさんが孫にあげて、なんちゃらオリジナルだったような。
と調べたら、ヴェルタースオリジナルでした。
なんとなく、スッキリ。

Oさん、ごちそうさまでした。

↓おじいさんのセリフ「こんな素晴らしいキャンディがもらえる私はきっと特別な存在なのだと感じました」を覚えている方も
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今日は十日町の友達から「松之山名物よ」ともらった、(有)小島屋製菓店さんの志んこ餅です。

魚沼産コシヒカリ100%使用、というキャッチコピーに惹かれますね。
包装紙を開けると、木を薄く削った包みが出てきました。
お肉屋さんみたいです。
その中は、笹の形をしたビニールに挟まれた白い餅です。
ほほう、糸魚川でいう笹餅みたいなものかな。

では、いただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、中身はこしあんです。
私は断然こしあん派なので、これはいい!
簡単な包み方なのに、2~3日は日持ちするみたいです。
だって、もらったのは22日で、消費期限が25日だもん。
もぐもぐもぐ、小ぶりで2つくらい、ぺろりとイケそうな大きさです。
柔らかくて、餡子も甘すぎなくて、パクパクと食べやすいです。

本物の笹に包まれているバージョンは予約すると買えるらしいです。
糸魚川で笹餅は笹の季節限定ですが、この志んこ餅は逆に「笹の香りが得意じゃないから、このビニールの方がいい」という人もいるとか。
確かにビニールなので、ぺろっとはがれやすいし、笹の端っこがチクチクすることもないですね。

日帰り温泉のナステビュウ湯の山から、松之山温泉スキー場に行く間にお店がありました。
ちなみにナステビュウ湯の山の売店でも並んでいましたよ。

Aちゃん、ごちそうさまでした。

(有)小島屋製菓店
十日町市松之山新山565-1
025-596-2104

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3月22日に十日町市で開催された恋の花咲く松之山めぐり春のランチ&スノーシューツアー。

自己紹介のあとは、バスでランチ会場の三省ハウスさんへ。
廃校になった築50年の木造校舎を、大地の芸術祭をきっかけに宿泊施設に改装した建物です。
教室だった場所には、ギャラリーになっていました。

もともと図書室だったという食堂で、いただいたのは越後まつだい里山食堂さんからの特製ランチ。
押し寿司にぜんまい、車麩、切干大根のサラダに大根のビール煮、自然の恵みとお母ちゃんの愛情がたっぷり詰まっています。
デザートは、林檎が入ったチーズケーキが。

お腹が満たされたところで、メインイベントのスノーシューへ。
心配されていた天気ですが、前日の暴風雪がウソのような青空。
体を動かすと暑いくらいの陽気になりました。
リフトでのぼり、下ってくるコースなので初心者でも簡単。
ダジャレが大好きなガイドさんが、場を盛り上げてくれます。

途中の休憩スポットでは、雪の中にお菓子が隠されていたようです。
大きさが異なる風車は、その目印でした。

汗を流すのは、松之山温泉。
日本三代薬湯といわれ、ホウ酸の含有量は日本一なんだとか。
山奥なのに塩の味がするのは、太古の昔に海水が閉じ込められたためで、源泉の温度が高いのが特徴だそうです。

美味しいランチと、体力の差をお互いにカバーしながらのスノーシュー、温泉でリラックスでき、カップルは4組でした。
夕飯をかねて二次会に行かれた方も多かったようです。

参加された皆様、ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

今回お世話になったのは
ランチ・・・三省ハウスHP→こちら
スノーシュー・・・松之山温泉スキー場HP→こちら
温泉・・・ナステビュウ湯の山HP→こちら

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3月15日に十日町市で開催されたステップファミリーイベントピザ作りで二人の仲もアツアツ。

シングルパパ・ママ、離婚経験のある方、未婚でも離婚経験に理解のある方を対象にしたイベントです。
託児もあり、部屋にはボールプールや積み木、おもちゃがいっぱい。
今まで参加をためらっていた方が、最初の一歩を踏み出しやすかったと好評でした。

自己紹介のあとは、ピザつくり。
4月に十日町駅近くにオープンするALE beer&pizzaさんが先生です。
もっちもっちの生地で、バジルソースベース、トマトベース。
トッピングもトマトやツナなど選べる楽しさがあります。
チーズたっぷりですね。
オーブンで焼くのと、フライパンで焼くと違うんですよ。

サラダのドレッシングの種類が多いのもうれしい心遣いです。
スタッフが女性ばかり(1名裏方で男性が一生懸命動いていました)なので、細かいところまで配慮がされていました。

写真にはありませんが、パンケーキも本格派。
チーム対抗クイズ大会で優勝したチームには、トッピングのフルーツの種類が増えていました。
同じフルーツを使っても飾り方に個性が出ていました。

最後はレシピと、全員にALE beer&pizzaさんの割引券がプレゼントされました。

美味しいピザとパンケーキで、カップルは2組でした。
カップルにならなくても、連絡先の交換をしている方が多かったので、次のステップにつながりそうですね。

今回お世話になったALE beer&pizzaさんは→こちら

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今日は十日町市の雪原カーニバルなかさとでいただいた、社会福祉法人十日町福祉会ワークセンターなごみさんの、かりんとう甘酒味です。

カーニバルのお楽しみ福まきでゲットしたのを、おすそ分けしてもらいました。
私が手ぶらだったので、何ももらえなかったのだと思って分けてくれたのです。
なんて優しい人なんだろう。

では、さっそくいただきます。
甘酒味ってどんなでしょう。

ぱくっ、うわっ、甘酒の味がする!
周りの白い部分が甘酒です。
しかも、酒粕の味がします。
もぐもぐもぐ、ザクザクとしてほどよい硬さのかりんとうなんですが、すげぇ~、甘酒飲んでるみたい。

裏の原材料を見ると、酒粕は十日町市の松之井酒造さんのを使っているようです。
これ、すごいですよ。
かりんとうなのに、甘酒も味わえて1つで2度美味しいって感じです。
食べたあとも、口の中は甘酒の余韻が残ってます。

糸魚川も上越もそうだけど、最近の福祉施設のお菓子、クオリティー高いですよね。
珍しい種類も多くなった気がします。

Tさん、ごちそうさまでした。

↓甘酒は米派の方も
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3月8日に十日町市で開催されたSnow Candle Happy Party in雪原カーニバルなかさと。

自己紹介とランチタイムは、林家旅館さんで行われました。
玄関には白鳥が向かい合っている氷の彫刻が。
足元には、お花も飾られています。
右側にあるのは、曇っていて見にくいですが「祝開催 中里雪原カーニバル」の文字が入っています。
氷の彫刻は結婚式やパーティーでの需要が減ったこともあり、彫刻職人も少なくなっているそうです。
それなのに、こんなに素敵な彫刻で出迎えてくれるなんて、嬉しいサービスですね。

ロビーに入ると、吹き抜けになっていて、静かに降る粉雪が、まるで一枚の絵のようです。
360度ぐるりとどこからでも見れて、とても素敵な中庭ですね。

受付を済ませて、自己紹介が終わったあとは、お待ちかねランチタイムです。
パンの上にチーズをのせ、ムール貝を飾った一品から始まり、温かい鍋に、サラダにタコヤキ、とにかく品数が多くて豪華でした。
握り寿司も、これが1テーブル分(4~5人前)ですよ。
デザートも充実していて、テンションがあがりますね。

美味しい食事でお腹が満たされたあとは、温かい格好に着替えてスノーカーニバル会場に移動です。
寒さ対策で、主催者からは貼るカイロが配られていました。

道路の左右の雪の壁にはキャンドルが飾られていて、ムード満点です。
会場では、キャンドルの設置をお手伝いしたり、オリジナルキャンドルを作成したり。
皆で協力してキャンドル点火をしたら、グルメブースをまわったりしてのフリータイムです。

福まきでお菓子をゲットしたあとは、雪上花火を楽しみました。

幻想的なキャンドルのあかりと、一緒に作業したりお話する時間が多かったためか、男性10名、女性8名(雪の影響で欠席があったためキャンセルがあったそうです)で、カップルは6組でした。

連絡先の交換をしている人も多かったので、今回のイベントをきっかけに、また新しい輪が広がりそうですね。

十日町市で開催される婚活イベントは、スノーシューとランチ&温泉を楽しむ「恋の花咲く松之山めぐり春のランチ&スノーシューツアー」が募集中です。
詳しくは→こちら

今回お世話になった、林屋旅館さんのホームページは→こちら

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3月8日に十日町市なかさと清津スキー場で開催された雪原カーニバルなかさとに行って来ました。

天気予報通りの雪でしたが、沢山のボランティアとお客さんが。
キャンドルは消えないように、紙コップの中に立てます。
コップの口には銀紙が巻かれてあり、コップの中に雪が積もりにくくすることと、銀紙で反射して灯りがきれいに見えるように工夫されています。
この作業だけでも、すごく手間がかかっていますね。
していきます。
田植えみたいな感覚です。
皆でつくりあげていく一体感が、すごくいいと思いました。
点火も皆で少しずつ手分けをします。

えっとぉ~、へなちょこ携帯(しかもスマホじゃないです)で、パチリ。
本当はもっとすごいです。
三脚を立てたカメラマンが横一列にずらずら並んでいました。

スキー場の高低差を利用しているので、丘の上まで灯りが伸びていて、立体感がありますね。

写真にはありませんが、沢山のグルメブースも並んでいました。
地元食材を使ったものが多くて、本格的なカレーなど、どれも美味しそうです。
もちろん、わたあめなど定番屋台もありましたよ。
私はクラムチャウダーと、妻有ポークの肉巻きを食べ、もつ煮は長ネギ抜きの七味たっぷりで、おでんは友達と半分こにしました。

お楽しみは福まき。
チョコやお菓子を入れたビニール袋が、ほれぇ~と大量にまかれます。
この袋の中に、引換券が入っていたら大当たり。
本部に行くと、蕎麦や宿泊券の豪華景品と引き換えてくれます。
私は4個ゲットしたげと・・、残念ながら券は入っていませんでした。

ステージには十日町市のキャラクター、ネージュも登場。
ネージュはフランス語で雪。
そう、ネージュは雪の妖精なのです。
背中に羽根がついています。
紙媒体では見たことがありましたが、今回生ネージュを初めて見ました。

フィナーレは花火。
雪原にひろがるキャンドルの灯りとあわさって、幻想的ですね。
ちなみに、木立もライトアップされていて色が変化していました。

無料駐車場もありましたが、各方面に出る電車に間に合うように十日町駅と、少し離れている駐車場にもシャトルバスが出ていて、とっても便利でした。
そのシャトルバスの中では、隣に座った女性の方と話が弾み、いいご縁はあちこちに転がっているもんだなぁ、とあったかい気持ちで帰ってくることができました。

雪原カーニバルなかさとHP→こちら

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まつのやまで、3つのお・も・て・な・し。
ヘルシーランチとスノーシュー、温泉を楽しむイベントです。

恋の花咲く松之山めぐり春のランチ&スノーシューツアー

☆ランチ~三省ハウス
建物ま~るごと「大地の芸術祭」作品の三省ハウス。
どこか懐かしくておしゃれな木造校舎の空間で「まつだい農舞台 里山食堂」のヘルシーランチ&デザートを。
☆スノーシューハイク~松之山温泉スキー場
白い樹木と雪原。
一面に広がる銀世界の中をハイキングしてみよう!
快晴の青空の下で最高のパノラマが広がるよ。
はじめてでもガイドの案内で安心だね!
☆温泉~ナステビュウ湯の山
日本三大薬湯でお肌すべすべ、ぽっかぽか!
スノーシューハイクで疲れた体をリフレッシュ。
ゆっくり過ごしてね。
●日時 3月22日(土)10:30~18:00
受付10:00~
●集合場所 ナステビュウ湯の山
十日町市松之山湯山1252-1
●募集 20~39歳の独身男女各10名
※定員を超えた場合は抽選
●参加費 男性4000円、女性3000円
※飲食代、保険料、体験料含む
ペア割・・・同性2名1組でお申込みの場合は、それぞれ500円引き!
●締切 3月12日(水)
●カップルプレゼント
「和泉屋」食事券(マクロビランチ+温泉)
●持ち物
レインウェアなどの防寒具(上下)、長靴、帽子、手袋
ウエアのレンタル(上下セット)2000円、長靴レンタル500円
※スノーシューハイクは雨天決行です。
荒天時は別の内容になる場合があります
●主催 (有)ユーマイハートまつのやま
●協力 NPO法人越後妻有里山協働機構、ナステビュウ湯の山、松之山温泉和泉屋
●企画運営 NPO法人十日町市地域おこし実行委員会里山プロジェクト
●運営協力 十日町市地域おこし協力隊
●申込み・問合せ NPO法人十日町市地域おこし実行委員会里山プロジェクト
025-595-6670(8:30~17:00平日)
FAX025-595-6671
メール matsunoyama.satoyama.pj@gmail.com

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このイベントは新潟県から委嘱を受けたイベントアドバイザーがアドバイスを行ったイベントです。

新潟県イベントアドバイザーサポーターズイベントとは 新潟県では出会いのイベントが参加者の皆さんにとって楽しく実りあるものとなるようイベント主催者に対しアドバイスを行うイベントアドバイザーやイベントサポーターの委嘱を行っています。 イベントアドバイザーサポーターズイベントとはこのイベントアドバイザーやイベントサポーターが関与しているイベントのことです。

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出会いの機会はあるのにキッカケが・・・
女性との会話が上手くできない・・・
いつもいい人で終わってしまう・・・
友達以上の関係になれない・・・
婚活に頑張っているのに、行き詰りを感じる。
ちょっとの工夫で、上手くいくこともあります。
あなたの幸せのために、ぜひご参加ください。

男性向けセミナー「婚活」の流儀
●日時 2014年2月23日(日)
A 10:00~12:00(受付9:30~)
B 14:00~16:00(受付13:30~)
※ご希望の時間帯で人数に偏りがある場合は変更していただく場合があります。
予めご了承ください。
●会場 十日町情報館(十日町市寅甲508番地)
●内容 
・最近の婚活事情
・モテる会話術
・上手な自己PRの方法
・第一印象アップの秘訣
・身だしなみアドバイス
・結婚相談員による個別アドバイス
●対象者 20歳以上の独身男性(十日町市民に限ります)
●定員 各30名
※応募者多数の場合は抽選となります
●参加費 無料
※十日町市で3月に開催される婚活イベントに参加申し込みできます
●申し込み締め切り 2月14日(金)
●申し込み方法
住所、氏名、生年月日、携帯電話番号、参加希望時間(AまたはB)をお伝えください。
メールでお申込みの場合はタイトルを「婚活セミナー申込」としてください。
●主催 NPO法人新潟婚カツ応援団カクーン、十日町市
●協力 アネッサ21、十日町市結婚相談員会
●お申込み・お問合せ NPO法人新潟婚カツ応援団カクーン
申し込み専用電話 080-8842-0025(9:00~18:00)
申し込み専用メール nkacoon2013@yahoo.co.jp

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1月18日に開催された十日町地そば&魚沼地域の日本酒PARTY 。

さすが米どころ魚沼!
見てください、この日本酒の種類。
聞いたことがある銘柄の多くが魚沼地域の酒造会社だったと気づかされました。
このほかにも冷やしておかなければいけない種類もあり、パーティーが始まった時には24種類並んでいました。

自己紹介のあとは、酒造会社の社長さんによる大人の日本酒講座。
日本酒作りに大切なのは、米、水、酵母、だそうです。
美味しい日本酒が多いのが納得ですね。

フリータイムは、酒粕を使った鍋に名物へぎそば、天ぷらにお刺身。
鮭の頭の部分を薄く切って、なますにした料理(珍しいから料理名を聞いたのに忘れてしまいました)
かきのもと(食用菊で、新潟県下越地方を中心によく食べられています)で、サーモンを巻いて酢でしめたもの。
最後にはデザートのチーズケーキまで並んでいました。

美味しいお酒とお料理で会話もはずみ、
ほとんどの方が二次会へ向かったようです。

今回参加された皆様、美味しい料理で盛り上げていただいた直志庵さがのさま、ご協力いただいた酒造会社の皆様、ありがとうございました。
今回お世話になった「直志庵さがの」さんについては、十日町市観光協会HP→こちら

十日町市で開催するお見合いパーティーは、数万本のキャンドルが幻想的な雪上カーニバルを楽しむイベントと、婚姻歴がある方を中心としたピザ作りのイベントが募集開始になりました。

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TEL&FAX
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〒941-0068
新潟県糸魚川市本町6-2

定休日
水曜日、第2・4日曜日

営業時間
10:00~18:30

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