十日町市の記事

十日町市に行く用事があり、せっかくなら十日町でお昼食べなきゃね、とmanma and cafeユキマツリさんへ。

manma and cafeユキマツリさんは道の駅クロス10の1階にあり、地元の食材をメインにしたメニューが特徴です。
入口には写真つきで大きくメニューが表示されているので、選びやすいです。
セルフサービスを取り入れている分、ちょっとお得な価格設定。
笑顔が素敵な店員さんに注文して、先に支払を済ませると、呼び出しベルを渡されます。
十日町って最近行く機会が増えたけど、本当に美人が多いです。

店内は黒と白の椅子で、スタイリッシュ。
このあと、次々に席が埋まっていきました。
大きな窓が解放的で、外にはパラソルが立つテーブルがあります。

壁には、生産者の写真と説明が展示されています。
どんな風にこだわっている食材なのか、自信をもってお届けしている、という気持ちが伝わってきますね。
そうこうしているうちに、ベルが鳴りました。

汁物は、お代わり自由。
私が選んだのは、のっぺ汁(野菜を沢山使った醤油ベースの汁で、新潟県内で広く食べられている郷土料理)
隣にあっただし汁は、いろんなトッピングがあり、具材を選んで自分好みにカスタマイズするっていうのが面白いです。
私も、のっぺ汁に、とろろ昆布をダイブさせました。

じゃ~ん、越の鶏唐揚げ黒酢ソースかけです。
ご飯は白米か玄米が選べたので、健康を気にして玄米にしました。

小鉢はもやしの胡麻和え、キャベツの浅漬けと、黄色いのは何だろ。
瓜っぽいんだけど・・・。
鶏肉は皮の部分がほどよく外されていて、カロリーオフです。
肉と同じくらい蒸し野菜たっぷりです。
ズッキーニは、新顔野菜から、すっかり定番野菜の仲間入りをした気がします。
赤と黄色のパプリカに、茄子。
煮るより蒸す方が野菜の栄養素が流れ出ないと言います。
酢だけど、すっぱさはなくて、ちょっととろっとしたソースです。

玄米はしっかり噛むし、のっぺも野菜いっぱいなので、早食いの私でも、ゆっくり食べました。

十日町に最近ハマってます☆☆☆

manma and cafeユキマツリ
道の駅クロス10のHP→こちら

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明石の湯キナーレまつりのあと、蒸し暑かったし、サッパリしてから帰ろう、と明石の湯に入ることに。
この日は感謝祭だったので、入館料が300円!
半額ですよ。
しかも、入館者全員ガラポン抽選権がもらえて、私もさっそく挑戦してみることに。
狙うはココアかりんとう。
何色が出たらいいんだろ、とガラガラ・・・、ぽん。
なんと、小嶋屋さんのお蕎麦が当たりました!
やったぁ!
(写真は、帰りに外に出てから撮りました)

では、風呂へレッツゴー。
この日は、ミストサウナがある「かすり」の方が女性用。
奇数と偶数日で男女が入れ替わるのですね。
ロッカーが沢山あり、好きな高さのところを自由に選べる方式です。

かすりの湯には、大きな湯船、一部分ぶくぶくと泡が出ていて、窓際の方にジェットが2ヶ所出ています。
はぁ、疲れが取れる・・・。
隣の湯船は生薬風呂。
ちょっと茶色かかっていて、ほんのり香りがします。
体によさそうだ。
スチームサウナは、オレンジの香り。
香りもその日によって変わるようです。
私のような横幅があるタイプでも、ゆったりサイズのプラスチックの白い椅子が何個が並んでいます。
乾燥肌を気にする女性は、ドライサウナよりスチームの方がいいんですってね。
オレンジの爽やかな香りでリフレッシュできました。

無料のドライヤーで髪を乾かしていたら、急にお腹が空いてきました。
よし、ここで食べてから帰ろう。
何にしようかな。
ラーメンも旨そうだし、ご飯ものもいいなぁ。
でも、やっぱり十日町は、へぎそばでしょ、へぎそば。
しかも、明石の湯は、小嶋屋さんの本店から届くのよ。
ん~と、蕎麦とミニ天丼が1つで楽しめる小雪にしました。
私、これ食べるの3回目です。
なんとかのひとつ覚え、と言われようが、へぎそばと天丼ですよ。
蕎麦屋の天ぷらって、すごく美味しいんだもん。
でも、へぎそば食べたい。
ね、いい組み合わせでしょ。

注文カウンターに行って、お金を払い、テーブル番号を伝えます。
冷たい麦茶を飲みつつ待っていると、スタッフの方が運んできてくれるシステムでした。
ずるずるずる、あ~、旨いっ!
全然ブレない味です。
つるつる、しこしこしていて、十日町に来る楽しみのひとつです。
天ぷらの汁も甘しょっぱさがちょうどいい。
ポテトサラダも美味しくいただきました。

明石の湯は男女別の仮眠室や、キッズコーナーがあるのがおススメです。

越後妻有交流館キナーレ明石の湯
●営業時間 午前10時~午後10時(受付は21:30まで)
●料金 600円(17:00以降は500円) 小人(小学生):300円 シルバー(70歳以上)500円
※回数券、レンタルタオルなどあり
定休日 毎週水曜日
●ロッカー 無料、鍵つき
●内湯、薬草風呂、ドライサウナ(スチームサウナ)、水風呂(寝湯)
※奇数日、偶数日で浴室が交代します
●シャンプー、リンス、ボディーソープ
●ドライヤー(無料)
※化粧水あり
●大広間、仮眠室、売店など
HP→こちら

※お出かけメモ
2014年6月29日の情報です

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6月29日に開催された明石の湯キナーレまつりに参加してきたのでリポートします。

越後交流館キナーレは日帰り入浴施設「明石の湯」、ダイニングバー「越後しなのがわバル」と「越後里山現代美術館」などが入った複合施設。
3年に1度開催される「大地の芸術祭」のメイン会場だそうです。

今回は11周年記念祭でした。

朝、5時に起き、上越まで1時間、253号線を1時間半、とことこ行って来ました。
到着して受付で参加費を支払った8時半の時点で、既に半分くらいのブースが準備中。
40区画ほどあったようです。

キナーレはコンクリート打ちっぱなしが印象的な建物で、ロの字の回廊になっています。
2階建てなので、回廊の部分は屋根があり、私のブースのところは板張り。
かなり広いので、雨の心配がありません。
しかも壁があるから、風で物が飛んでいくこともない!
この全天候型の会場、すごいいいです。
イベントって雨と風に泣かされるんですよね。
出店している人は商品濡れるし、来場者は傘さしてまで来る人は少なくなるし。
でも、キナーレは傘を閉じて歩ける。
壁に向かって1列並び、通路を挟んで背中合わせに2列、入口には野菜も並んでいました。

私がいた、クロス10から見て右手の向かい側は、飲食コーナー。
木のテーブルセットに緑と白のパラソルがオシャレです。
そして、会議テーブルに赤と白のチェックのビニールクロス。
これはナイスアイデア。
赤色があるだけで、パッと明るくなるし、味気ない会議テーブルだけより絶対にいい。

友達が合流してくれたので、限定200食フォカッチャを買って来てもらうことに。
10時半の販売開始が待ち遠しい。
なんて言ったって、朝早かったからお腹が空いた・・・。

ステージショーは10時からですが、その前からお客さんが次々に入ってきます。
子供連れからお年寄り、本当に沢山の方が行きかっています。

商品を並べて、ある程度落ち着いたところで、
友達が「ロコモコ丼もあるよ」と偵察から帰ってきました。
それも買って来てもらって、さぁ、朝御飯なのか、昼御飯なのか、いただきまぁ~す。
まずはフォカッチャ。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、冷めちゃったけど、すごく美味しい。
なんでも胎内産のフランクフルトだそうです。
しなのがわバルは2回ほど行ったことかありますが、メニューは特産品にこだわっている印象が強いです。
妻有ポークとか、美雪マスやかんずりソース、新潟県らしさがあって、ここに来たかいがあるというのにすごく共感します。
フォカッチャ(パン)もソースも美味しい。

ロコモコは卵の半熟具合が最高です。
ハンバーグは、THE肉という味。
そのへんの、うすぅ~く伸ばして、何の肉だかよく分からないようなのとは全然違います。
スパイスの味がしっかりしました。

って、食べていたら、お隣津南町の観光キャラクターつなっぺと、十日町のネージュの写真撮れなかった、反省・・・。
餅つき大会も2回あったのにも食べれてないぞ、おかしいなぁ、私としたことが。

朝からダンスやライブが続いて、ずっと賑やかです。
ゆるきゃらとミニ運動会も、いいアイデアだと思うし、ステージを見る観客席に大きなテントが張られて椅子が並べられているのも、見習いたいです。
雨でも近くで見れるし、天気が良すぎても熱中症防止になるし。

そうこうしていたら、スペシャルステージ、HIKAKINの登場です。
声だけで、いろんな音を表現するんですよ。
すごい人気で、やっと撮れた写真は、ウォーリーを探せ状態ですね。
新潟市や長野市からこれを目当てに来たという人がいたくらいです。
握手会も長蛇の列。
新潟県出身の有名人がまた一人増えてます。

さてさて、十日町の友達に「キナーレに参加しているよ」と連絡しておいたら、1人は「つぼんこ」(パイに包まれた餡子みたいなお菓子)
もう1人は、手作りのちまきを届けてくれました。
まぁ、なんて十日町の人は優しいのだろう。
その場で少し食べて、あとはお土産にしました。

そんなこんなで、とっても楽しいキナーレまつりは無事終了しました。
十日町は初出店でしたが、温かく迎えてくれた皆様に感謝します。
また、機会があったら、十日町にお邪魔したいと思います。

越後妻有交流館キナーレ
HP→こちら

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6月29日(日)
糸魚川市は曇り。
天気予報は傘と雲マークです。
さて、今日は十日町市にある越後妻有交流館キナーレのオープン11周年記念キナーレまつりのフリーマーケットブースに初参加します。

越後妻有交流館明石の湯キナーレまつり
●日時 2014年6月29日(日)10時オープン

●明石の湯大サービスDAY
☆入館者全員にガラポン抽選会
温泉券、ビール、お菓子、ジュースetcどんどん当たる!
※幼児は含みません
☆生ビール中ジョッキ
通常450円を300円
☆入館料
通常500円を300円
☆大福プレゼント
先着111名様
☆明石の湯スタンプラリー
6月29日~8月31日の期間中、明石の湯にご入浴ご利用1回こどに専用スタンプカードを押します。
入浴回数10回で応募いただくとステキなプレゼントが当たります。
豪華賞品・・・温泉ペア宿泊券、寿司券、お食事券、便利な家電製品など

●キナーレまつりステージショー
キナーレ特設ステージ
観覧無料
タイムスケジュール
10:30~ 北越保育園児によるお筝演奏ほか
10:50~ DSSダンスステージ
11:20~ ちびっ子ミニ運動会
12:00~ からっぱこライブ
12:45~ Yo1Ko2ライブ
13:30~ 片山遼ライブ
14:15~ Best Partnerライブ
15:00~ Rafveryライブ
16:15~ HIKAKINスペシャルステージ
16:15~ 福まき大会
※福まき大会終了後「」握手会
※出演者の都合、または天候により時間変更や出演変更の場合がございます

●HIKAKINスペシャルステージ
日本最高峰のユーチューバーHIKAKIN登場
YouTubeにて4つのチャンネルを運営し、動画の総アクセスは9億回を突破。
ビートポップスにおいてはポップからゲームミュージックまで様々なジャンルを口だけで再現するそのスキルは世界中から絶賛され、数多くの人を魅了している。
2013年にはエアロスミスのツアーに参加。世界中にその名を轟かせた。

●ご当地キャラクターとミニ運動会 11:20~11:50
先着60名 参加無料 景品&参加賞あり
ネージュチームとつなっぺチームに分かれて綱引き・玉入れで競争。
優秀選手賞はおもちゃ券3000円分プレゼント
※11時にステージ横、本部テントにお集まりください
※雨天時じゃんけん大会
※小学3年生までの参加とさせていただきます

●11周年記念福まき 16:15~

●ポップコーンサービス 11:00~
ちびっこ先着200名様
無料

フリーマーケット 10:00~16:00
掘り出し物が沢山あるよ

●もちつき大会 11:30~、13:30~
無料 なくなり次第終了

●かえっこショップ 12:00~15:00
みんなのおうちの使わなくなったおもちゃと「かえっこショップ」のおもちゃをかえっこしよう
無料

●ミニ縁日
・スーパーボールすくい
・ヨーヨーすくい
・かたぬき
・キャラクターくじ
・わなげ など

●とおかまちいやし隊
女子力UP癒し空間
マッサージ500円より
・勝又薬局
・ヒーリングハウス空
・yucca(ユッカ)
ハーブティーの試飲や販売もあります

●思い出を残そうコーナー
キナーレまつりに写真スタジオオープン!
プロカメラマンに大切な人との思い出写真を撮ってもらいませんか
参加費1500円
※その場で1カットデータをCDでお渡し
※缶バッチのおまけつき
Photo Stadioハトヤ

●うまいもん屋台 10:30~16:00
・タコライス
・からあげ
・ポテトフライ
・アイスクリーム
・生ビールなど

●越後しなのがわバルの味が楽しめる!
胎内産フランクフルトの手作りフォカッチャ
限定200食
他にもバル大人気メニューをご用意

越後妻有交流館キナーレ
HP→こちら

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十日町市にある脱皮する家。
前から話は聞いていたのですが、なんで脱皮???と疑問に思っていました。

で、それは行ってみるのが一番、てなわけで大地の芸術祭の作品見学から足を延ばしてみました。

脱皮する家は、古民家の壁などを取り払い、囲炉裏の煙で黒くなった柱や梁全部に彫刻刀で彫ったもので、宿泊施設になっているそうです。
掘って脱皮させたから、脱皮する家、なんだとか。
ほほう、面白い。
掘ったのは日本大学芸術学部絵画学科彫刻コースの有志の皆さんで、2年間かけて完成させたなんて、すごいですね。
写真では分かりにくいですが、囲炉裏があったあたりを中心として、円を描いていました。

急な階段をあがると、なんとなく懐かしい匂いがします。
脱皮しても、どこかに囲炉裏の匂いが隠れているようです。

隣には、コロッケのハウス。
え?なんでコロッケ。
こちらは窓枠を全部外して、柱だけにして、全部に銀色でコーティングした作品。
銀色の衣をつけたから、コロッケなんですって。
その発想に思わず感心してしまいました。

この家の近くには、有名な星峠の棚田があります。
雪深いけど、水が貴重なこのあたりの棚田は、田んぼに積もった雪が溶けて水になったら田植えが出来るように冬が来る前に耕しておくそうです。
雪が溶けて、あぜ道は雪が残り、棚田には水が張られた光景は、とくに朝焼け、夕焼けがとてもきれいだそうですよ。
シーズンになると棚田を撮影に来たカメラマンが、だだだたーーと並ぶそうです。

スローライフをこれだけ前面にだした地域おこし、見習いたいですね。

脱皮する家HP→こちら

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十日町で女子会、その前に観光しよう、と十日町の友達を運転手&ガイドにして回ってきました。

まずは水玉で有名な草間彌生さんの作品。
ほくほく線松代駅の近くにあり、電車からも見えるので、私も前々から気になっていた作品です。
躍動感があって、ポップな色使いは近くで見ると迫力があります。

この作品の奥、山の方向を見ると、農作業している人のシルエットがあります。
これも電車から「ありゃ~、なんだ」と思っていた作品。
この田んぼ、実は「もう、年だし、田んぼはやめよう」と思っていたところに、このアートが来たことにより「おらの田んぼを見てくれるのに、草ぼーぼーじゃ悪い。田んぼを続けなければ」となったとか。
アートが休耕田対策になったとは、驚きですね。

松代駅の近くには、農舞台があり、かえるの形をしたコンポストも並んでいます。
かえるのコンポストはタイヤがついていて、移動するそうですよ。
草刈りは大変だけど、草がかえるのご飯になるんだ、と思えば作業が楽しい、なんて意味を込めた作品なんですって。

農舞台のの脇を通って、小さな橋を渡って坂道を登って行くと・・・、ありました。
これ!
えんぴつ!
これも大地の芸術祭で代表的な作品ですね。
思っていたよりでかい。
鉛筆には国の名前が書いてあるそうですよ。

大地の芸術祭は来年開催ですが、普段でも自由に見学できる作品が多いので、ぜひ行って見てください。

越後妻有大地の芸術祭の里HP→こちら

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ビールとピザが美味しい店が十日町市にオープンしたので、友達誘っていそいそと行って来ました。

前評判も良かったのですが、既に人気店だそうで、友達に予約しておいてもらいました。
外観はゴテゴテ飾らないで、スッキリした感じ。
店内もシンプルでスタイリッシュな雰囲気です。
オープン時間と同時に入ったので、他のお客さんがいないうちにパチリ。

十日町の友達いわく「スペアリブとピザは外せない」というので、まずはそれを注文。
飲み物は、ビールといきたいところですが、皆それぞれ車だったり、翌日が早かったりで、泣く泣くノンアルコールで乾杯です。

まずは豆の入った・・・、あれ、まったくメニュー名を覚えていません。
バケットと一緒に出てきたのは、豚(妻有ポークだったかな、ただの豚じゃくてブランド豚だったような・・・)を、とろとろに煮込んだもの。
パンをダイブさせて食べました。

んで、もっとスペアリブ登場。
これも、ブランド豚でした、確か。
何がすごいって、この大きさ!
フォークもあるけど、両手で持ってかぶりつきましょう。
そうしましょう。
「この女3人、骨付き肉にかぶりつく図って、すごくない?」
そう言われれば、超肉食系女子みたいな(笑)
合コンならドン引きされるかもしれないけど、これはかぶりつかずにいられない美味しさです。
肉の旨さがダイレクトで味わえます。
「これは外せない」と言った友達に大賛成です。

続いて、おまちかねのピザ。
タルトのようにピザのふちを持ち上げて器のような形にした生地です。
「辛いの大丈夫?」と注文したので、チリソース系でした。
オリーブが沢山使われていて、チーズがのびること、のびること。

あ~、そうそう、お店にはピアノが置かれていて、この日は外国にいるパパにバースデーソングを歌うご家族がいました。
男の子がピアノを弾き、パパの代わりにケーキのろうそくを吹き消し、それをスマホで動画撮影し送るという、現代ってすごいねぇ。
席が近かったので、調子にのって一緒に歌ったら、ケーキのおすそわけが。
幸せっていいね。

オーナーの方はサックスを吹かれるそうで、時々店内でワンコインコンサートがあるそうですよ。

ALE beer&pizza
十日町市宮下町西267-1
本町2丁目広場の近く。

※グルメメモ
2014年6月21日の情報です

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十日町市にある越後妻有交流館キナーレのオープン11周年記念キナーレまつりのフリーマーケットブースに初参加します。

越後妻有交流館明石の湯キナーレまつり
●日時 2014年6月29日(日)10時オープン

●明石の湯大サービスDAY
☆入館者全員にガラポン抽選会
温泉券、ビール、お菓子、ジュースetcどんどん当たる!
※幼児は含みません
☆生ビール中ジョッキ
通常450円を300円
☆入館料
通常500円を300円
☆大福プレゼント
先着111名様
☆明石の湯スタンプラリー
6月29日~8月31日の期間中、明石の湯にご入浴ご利用1回こどに専用スタンプカードを押します。
入浴回数10回で応募いただくとステキなプレゼントが当たります。
豪華賞品・・・温泉ペア宿泊券、寿司券、お食事券、便利な家電製品など

●キナーレまつりステージショー
キナーレ特設ステージ
観覧無料
タイムスケジュール
10:30~ 北越保育園児によるお筝演奏ほか
10:50~ DSSダンスステージ
11:20~ ちびっ子ミニ運動会
12:00~ からっぱこライブ
12:45~ Yo1Ko2ライブ
13:30~ 片山遼ライブ
14:15~ Best Partnerライブ
15:00~ Rafveryライブ
16:15~ HIKAKINスペシャルステージ
16:15~ 福まき大会
※福まき大会終了後「HIKAKIN」握手会
※出演者の都合、または天候により時間変更や出演変更の場合がございます

●HIKAKINスペシャルステージ
日本最高峰のユーチューバーHIKAKIN登場
YouTubeにて4つのチャンネルを運営し、動画の総アクセスは9億回を突破。
ビートポップスにおいてはポップからゲームミュージックまで様々なジャンルを口だけで再現するそのスキルは世界中から絶賛され、数多くの人を魅了している。
2013年にはエアロスミスのツアーに参加。世界中にその名を轟かせた。

●ご当地キャラクターとミニ運動会 11:20~11:50
先着60名 参加無料 景品&参加賞あり
ネージュチームとつなっぺチームに分かれて綱引き・玉入れで競争。
優秀選手賞はおもちゃ券3000円分プレゼント
※11時にステージ横、本部テントにお集まりください
※雨天時じゃんけん大会
※小学3年生までの参加とさせていただきます

●11周年記念福まき 16:15~

●ポップコーンサービス 11:00~
ちびっこ先着200名様
無料

フリーマーケット 10:00~16:00
掘り出し物が沢山あるよ

●もちつき大会 11:30~、13:30~
無料 なくなり次第終了

●かえっこショップ 12:00~15:00
みんなのおうちの使わなくなったおもちゃと「かえっこショップ」のおもちゃをかえっこしよう
無料

●ミニ縁日
・スーパーボールすくい
・ヨーヨーすくい
・かたぬき
・キャラクターくじ
・わなげ など

●とおかまちいやし隊
女子力UP癒し空間
マッサージ500円より
・勝又薬局
・ヒーリングハウス空
・yucca(ユッカ)
ハーブティーの試飲や販売もあります

●思い出を残そうコーナー
キナーレまつりに写真スタジオオープン!
プロカメラマンに大切な人との思い出写真を撮ってもらいませんか
参加費1500円
※その場で1カットデータをCDでお渡し
※缶バッチのおまけつき
Photo Stadioハトヤ

●うまいもん屋台 10:30~16:00
・タコライス
・からあげ
・ポテトフライ
・アイスクリーム
・生ビールなど

●越後しなのがわバルの味が楽しめる!
胎内産フランクフルトの手作りフォカッチャ
限定200食
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越後妻有交流館キナーレ
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謎解きコンとは、会場内に散らばる謎を解決し時間内にゴールを目指す体感型謎解きゲームと婚活が融合したイベントです。
必要なのは勇気とひらめき、そして仲間!
みんなで協力して謎を解き、隠された「財宝」と「怪盗」を探し出せ。

謎解きコンinベルナティオ
~謎解きはランチのあとで~

●日時 2014年7月6日(日)10:30~16:30
●解散 十日町駅
受付10:15~
●募集 23~39歳の独身男女各10名
定員を超えた場合は抽選となります
男性は事前説明会に参加した方から優先的に抽選させていただきます
●参加費 男性5000円、女性4000円(税込)
ランチ&スイーツブッフェ、保険代含む、無料送迎バス付
●スケジュール
十日町駅集合・受付→バス移動(駅~ベルナティオ)→自己紹介→ランチ&スイーツブッフェ→謎解きゲーム→フリータイム→バス移動(ベルナティオ~駅)→解散
※状況により変更となる場合があります。
●事前説明会
6月22日(日)十日町情報館
10:00~12:00
参加費無料・要申込
参加申し込みをした男性を対象にした事前説明会です。
定員を超える応募があった場合、説明会参加者から優先的に抽選します。
●締切 2014年6月18日(水)
●協賛 あてま高原リゾートベルナティオ

●主催 十日町市、(株)エフエムとおかまち
●申し込み・問合せ エフエムとおかまち
十日町市本町6丁目越後妻有交流館キナーレ2F
電話 025-752-7830(平日9:00~18:00)
ファックス 025-750-5510
メール oudo@fm-tokamachi.com
エフエムとおかまちHP→こちら

十日町市HP→こちら
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このイベントは新潟県から委嘱を受けたイベントアドバイザーがアドバイスを行ったイベントです。

新潟県イベントアドバイザーサポーターズイベントとは ・・・
新潟県では出会いのイベントが参加者の皆さんにとって楽しく実りあるものとなるようイベント主催者に対しアドバイスを行うイベントアドバイザーやイベントサポーターの委嘱を行っています。
イベントアドバイザーサポーターズイベントとはこのイベントアドバイザーやイベントサポーターが関与しているイベントのことです。

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仕事の打ち合わせで、上越市大島区に行って来ました。
せっかくここまで来たんだから、何か食べて帰らなくっちゃね、と。
美味しい店は、地元民に聞くのが一番、というわけで、お隣の十日町市松代に住む友達を呼び出し、運転もさせて、いざお昼。

ほくほく線「まつだい駅」から、十日町方向へ国道253号線を進みます。
途中国道403号線の分かれ道がありますが、そのまま253号を真っすぐです。
そして県道427号へ入ります。
短いトンネルの入り口近くから、登っていった記憶がありますが、ナビでセットする時は「真田丙」と入力するといいらしいです。

お店は、外にある階段をあがって2階になります。
駐車場は隣と、道路を挟んで向かい側にもあったような・・・。

靴を脱いで座敷にあがると、4人でちょうどいいくらいの大きなテーブルが何台も置かれています。
さて、なんにしようかな。
蕎麦だけじゃなく、うどんもあります。
そういえば、十日町って、蕎麦屋さんが手打ちうどんも出す店多いって聞いたことがあります。
むむむ、悩むけど、蕎麦を食べに来たんです。
4人全員、天ざるそばセット(1200円)を注文です。

テーブルの上には半分に割られた生の胡桃が。
これは???
「薬味みたいにして使うんですよ。待っている間に蕎麦猪口に出しておくといいですよ」
ほほう、なるほど、器用な友達の前に置いて、皆の分をほじほじしてもらいます。
こんな風に得意な人が得意なことをすればいいのよね(笑)

そうこうしているうちに、お通しのように、大根と、キノコの煮つけが運ばれてきました。
茸の下に敷いてあるのは昆布です。
大根の上には、生の胡桃がパラパラと。
胡桃が特産品なのかしら。
ネギと山葵、麺つゆは2人で1つで運ばれてきました。

っと、キター!
ドジョウすくいのザルを平べったくしたような、ザルに並べられた蕎麦です。
十日町あたりでは、こうやって、蕎麦は一塊ずつ小分けにして盛りつけられることが多いです。
天ぷらは出始めたフキノトウが。
爪楊枝に刺さっている銀杏がでるのも珍しいですよ。
銀紙の中には、ほろ苦いフキ味噌が盛りつけられています。

つゆだけで、ずるずるずる、キーンと引き締まった蕎麦です。
礼儀正しい蕎麦というか、真っすぐで、蕎麦の王道という感じです。
友達がほじほじした、胡桃を入れて、ずるずるずる、これは美味しい。
生の胡桃を久しぶりに食べたのもありますが、胡桃の香ばしさと蕎麦のツルツル感が合わさってとっても美味しいです。

食後には、そば団子が運ばれてきます。
きなこがまぶされていて、葛湯のような柔らかさです。
真ん中に小豆が入っていて、日本茶とよく合います。

お蕎麦だと、消化がよくてお腹が空くのが早いのですが、天ぷらの多さと、蕎麦団子のおかげか、有価だになってもお腹いっぱいでした。

石臼挽き そばや清兵衛
十日町市名ヶ山1896-2
025-757-1298
ファックス 025-757-1298

※グルメメモ
2014年3月29日の情報です

↓十日町市の松代は「まつだい」、長野県の松代は「まつしろ」と読むと知っている方も
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