上越高田の記事

７月６日(日)
糸魚川市は晴れ。
雲が多いですが、今日も暑くなりそうです。

さて今日は「お馬出し七夕縁日」に出店します。
写真は昨年の様子です。

 お馬出し七夕縁日2014
●日時 ７月６日(日)11:00～16:00
●会場　「お馬出しの辻」の通り(全面歩行者天国)
☆お馬だし・昔の遊びの広場
・縁台将棋コーナー
・七夕短冊づくり
・昔遊びコーナー(竹馬、ベーゴマ、お手玉、おやとり)
・魚つり・ジャンボだるまおとし
・しゃぼん玉
☆お馬出し＆キッズステージ
１２:００～１２:２０ フレアバーテンディングショー
１２：３０～１２：４０ 付属小４年生「剣舞」発表
１２:４５～１３:１５ 高志小６年生「上越の偉人in高志」発表と交流
１３:３０～１４:００紙芝居が始まるよ～
１４:００～１４:２０ フレアバーテンディングショー
１４：２０～１４：４０ お馬出し「大道芸」
１４:４０～１５:００ チーム色刃によるお馬出しチャンバラショー
１５:００～１6:００ くろみつonステージ(ギター＆歌)
☆ウェルカム!お興入れ行列
１５:３０～　松平忠輝公・五郎八姫ようこそお馬出しへ!
☆トゥギャザー祝祭パレード
１５:３０～　お江戸のお馬出し町人時代衣装でパレードに参加
☆食の広場
ヌカ釜おむすび、する天むす、からあげ、する天、やきそば、枝豆、ピザ、クレープ、かき氷、マフィン、とうふドーナツ、脂あげ、キムチ、自然酵母のパンetc
☆手作り小物のコーナー
ビーズ、手芸作品、アンティーク雑貨、寄せ植えアート、竹細工、おもちゃ、和小物、天然石アクセサリー、手づくり布小物etc
●主催　お馬出しプロジェクト
平成２６年度上越市地域活動支援事業費補助金活用事業
●問合先　宮越025-525-2501

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高田城の玄関口ともいえる「馬出」の地名を大切にしながら「お馬出し七夕縁日」が開催されます。
ALEXも出店します。
今年は高田開府４００年、初代城主松平忠輝公と五郎八姫のお興入れ行例があります。

 お馬出し七夕縁日2014
●日時 ７月６日(日)11:00～16:00
●会場　「お馬出しの辻」の通り(全面歩行者天国)
☆お馬だし・昔の遊びの広場
・縁台将棋コーナー
・七夕短冊づくり
・昔遊びコーナー(竹馬、ベーゴマ、お手玉、おやとり)
・魚つり・ジャンボだるまおとし
・しゃぼん玉
☆お馬出し＆キッズステージ
１２:００～１２:２０ フレアバーテンディングショー
１２：３０～１２：４０ 付属小４年生「剣舞」発表
１２:４５～１３:１５ 高志小６年生「上越の偉人in高志」発表と交流
１３:３０～１４:００紙芝居が始まるよ～
１４:００～１４:２０ フレアバーテンディングショー
１４：２０～１４：４０ お馬出し「大道芸」
１４:４０～１５:００ チーム色刃によるお馬出しチャンバラショー
１５:００～１6:００ くろみつonステージ(ギター＆歌)
☆ウェルカム!お興入れ行列
１５:３０～　松平忠輝公・五郎八姫ようこそお馬出しへ!
☆トゥギャザー祝祭パレード
１５:３０～　お江戸のお馬出し町人時代衣装でパレードに参加
☆食の広場
ヌカ釜おむすび、する天むす、からあげ、する天、やきそば、枝豆、ピザ、クレープ、かき氷、マフィン、とうふドーナツ、脂あげ、キムチ、自然酵母のパンetc
☆手作り小物のコーナー
ビーズ、手芸作品、アンティーク雑貨、寄せ植えアート、竹細工、おもちゃ、和小物、天然石アクセサリー、手づくり布小物etc
●主催　お馬出しプロジェクト
平成２６年度上越市地域活動支援事業費補助金活用事業
●問合先　宮越025-525-2501

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今日は上越市に住む友達からのお土産で、もちや菓子店さんの「だんご剣」です。

噂に聞いていたのは、これかっ!
四角い白、ピンク、白、緑の餅に、柄の部分はどら焼きぽいですね。

ぱくっ、もぐもぐもぐ、餅じゃなくて、すあまですね。
ほのかに甘くて、餅より柔らかいです。
長野県民はよく食べるらしいのですが、糸魚川を含む上越エリアでは、すあま自体珍しいと思います。
もぐもぐもぐ、よく伸びます。
白、ピンク、緑は、菱餅と同じで、雪が溶けて桜と新緑の季節を表しているのでしょう。

柄の部分は、あんこなしの、どらやきです。
ん?あんこがない状態をどら焼きと言っていいのかな?
よく分かりませんが、どら焼きの皮です。
しっとりしていて、甘くて美味しいです。

花より団子、という方はぜひ食べてみてください。

もちや菓子店
上越市本町二丁目1-6
０２５-５２３-３２７０
定休日　水曜日
営業時間　９:００～１８:００
HPは→こちら
ブログは→こちら

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観桜会が開催されている高田公園から徒歩１０分ほどにある「お馬出しの辻」
高田城の玄関口ともいえる要所であり、城下町高田にとって歴史のある大切な場所です。

その「お馬出しの辻」でお花見横丁が開催されます。
ALEXは、水飴で有名な大杉屋さんから儀明川方向に並ぶ「雑貨・小物通り」に出店します。

祝高田開府４００年
２０１４年春お馬出しお花見横丁
●日時　２０１４年４月１３日(日)
11:00～17:00
●会場　「お馬出しの辻」の通り(全面歩行者天国)
☆開府４００年イベント お馬出し笑劇場
「城下町高田は お江戸でござる」
チーム色刃　13:30～
お馬出し会場14:00～
☆すてきなものがいっぱい!
手づくり小物通り、体験コーナー
☆おいしいものがいっぱい食の広場
☆城下町高田お馬出し蚤の市
☆お馬出し界隈歴史散策ツアー
●主催　お馬出しプロジェクト
●問合先　宮越025-525-2501
●後援　上越市、上越市教育委員会、上越市美術協会、高田文化会館、あわゆき組、越後高田雁木ねっとわーく、本町３．４.５丁目商店街振興組合連合会、上越タイムス、上越よみうり

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国登録の有形文化財の老舗料亭宇喜世さんで、女性限定ベジタブルパーティーが開催されます。

女性限定ベジタブルパーティー
主役は女性と野菜。
和の設えの中で、梅田みどりの野菜レシピが宇喜世料理人の手によって、おもてなし料理に生まれ変わります。
ご友人をお誘いのうえ、くつろぎのひとときをお過ごしください。
●2013年１２月２１日(土)18:30～21:00
受付１８時～
●要予約(前日まで)
●うきよ倶楽部会員様６０００円
※当日うきよ倶楽部にご入会いただくと、会員価格でご利用いただけます
一般７０００円
●ビュッフェスタイル＋１５０分飲み放題つき
・地元の新鮮野菜を中心に旬の食材を組み合わせました
・野菜を使ったデザート３品＋珈琲つき
・当日のメニューの中からおススメ料理のレシピをプレゼント
●梅田みどり
フードサロンやさいのひ主宰
野菜ソムリエならではのヘルシーレシピが人気の料理研究家。
上越タイムスのレシピ掲載が８年、上越ケーブルテレビジョンで料理コーナーを担当する。
毎月開催している料理教室では作りやすいレシピで人気を博している。
●ご予約・お問合せ
宇喜世　025-524-2217

料亭 宇喜世
上越市仲町3丁目5-4
025-524-2217
営業時間　11：30～14：30、17：30～22：00
定休日　不定休 （予約のない休日・祝日）
HP→こちら
高田駅を背にしてロータリーから右手に伸びる道路を直進。
Tの字にぶつかったところの左斜めに広い専用駐車場あり。
※周辺は一方通行となっているため、高田駅方向からしか侵入できません。

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高田インター近くになるパティスリーオラランティさん。
芸術的ともいえるケーキに出会ってから、私はすっかり虜に。

今回も友達誘って、いそいそとイートインでケーキを楽しんできました。
「わぁ、きれい」
きっと誰もが、この言葉を発するはずです。

濃厚なチョコレートケーキにも惹かれるし、秋はやっぱりモンブラン。
悩みに悩んで、私はキャラメルソースの中に林檎のコンポートが入った、あれ、ケーキの名前が・・・。
とにかく、これにしました、これ。
ドリンクメニューから珈琲を注文して、っと。
わくわく、そわそわ。
フォークとナイフが並べられます。
見てください、つやっつやっの輝くケーキ。
食べるのがもったいないくらい美しい。
でも、食べるんだけどね。

ナイフで切ってみます。
キャラメルの下はムース状になっていて、その下に林檎のコンポート(一枚ど～んじゃなくて繊細にカットされている)
そして、サックサックのタルト。
すんごぉ～く、美味しい。
どこ食べても、感動する美味しさです。
し・あ・わ・せ(*^^)

いつものごとく、マカロンを５色買って、ほくほく帰って来ました。

パティスリー オ ラランティ
ＰＡＴＩＳＳＥＲＩＥ ＡＵ　ＲＡＬＥＮＴＩ
上越市中田原153-14
025-526-6239
営業時間　10：00～19：00
定休日　毎週水曜日（不定休あり）
※高田インター降りて直進して、すぐの交差点（中田原南）の角。
ラーメン屋「Gita」さんと、セブンイレブンと同じ敷地内にあります

※グルメメモ
２０１３年１２月５日の情報です

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上越市高田にある老舗料亭宇喜世は国登録の有形文化財になっています。
ちょっと敷居が高いと思われている方も多いかもしれませんが、予約なしで食べられるランチ営業もしているんですよ。

今回も紅葉が色づく日本庭園が見える窓際の席を選びました。

メニューがiPodミニ(かな、薄いタブレット型の・・・)になっていて、写真つきなのでとっても分かりやすいです。
おっ、冬の新メニューですって。
ロール白菜の野菜蒸し御膳(1300円)にします。
調味料のCMで白菜と豚肉を鍋に入れて、を見るたびに美味しそう、と思っていたから迷わずこれにします。
CMでは土鍋でしたが、きっと、近いのが味わえるはず。
白い御飯をいくら御飯にプラス２００円でランクアップしました。
「食後の珈琲ですが、お好きなカップをお選びください」
まぁ、入ったところに並んでいたカップは、このためだったんですね。
え～、迷う。
３人で行ったので「せ～の」で好きなカップを指さそうよ、ということに。
皆、それぞれ趣のことなるカップを選びました。

温かいほうじ茶をすすりながら、待っているとじゃ～んやって来ました、野菜蒸し。
(蓋がのった状態で配膳されるので熱々です)
ゴマダレとポン酢(紅葉おろしとネギ)で食べます。
小鉢はエノキの和え物で、味噌汁はワカメとネギでした。

まずはロール白菜をゴマダレで、ぱくっ、もぐもぐもぐ、冬がキター!と言う感じです。
白菜がひき肉の旨味をキャッチしていて、とっても美味しいです。
野菜は茹でるより蒸した方がビタミンなどの栄養素が流れでないでいいと聞いたことがあります。
ブロッコリーとカリフラワー、カブは、ポン酢であっさりと。
さつまいもは、そのままホクホクと食べてみました。

食後のデザートは白ごまプリンの黒糖かけ(だったと思う、記憶が・・・)
私の選んだカップは雪椿。
素敵でしょ?
今度はどのカップで珈琲飲もうかなぁ、と楽しみが増えました。

料亭 宇喜世
上越市仲町3丁目5-4
025-524-2217
営業時間　11：30～14：30、17：30～22：00
定休日　不定休 （予約のない休日・祝日）
HP→こちら
高田駅を背にしてロータリーから右手に伸びる道路を直進。
Tの字にぶつかったところの左斜めに広い専用駐車場あり。
※周辺は一方通行となっているため、高田駅方向からしか侵入できません。

※グルメメモ ２０１３年１２月５日現在の情報です

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上越市高田のお馬出しの辻で開催された、お馬出し七夕縁日2013に参加して来ました。

高田城があった高田公園から徒歩１０分ほどにある「お馬出しの辻」
「お馬出し」とは、城を守るために設けられた空間のことで、馬を出す大切な辻のこと。
城下町には「馬出」（うまで）などといったように地名として残っていることが多いそうです。

さて、グルメーブースには、定番のカキ氷、焼きそばなどか並んでいます。
する天（柔らかい汐するめを天ぷらにしたもの）や、ソンニャーレさんのジェラート、(有)とうふ工房矢代さんなど、上越エリアならではの物が多いのもうれしいですね。

とりあえずお昼をゲット。
ジェラートは黒ゴマきなこだったかな。
すごぉ～く蒸し暑い日だったので、濃厚なジェラートがさらに美味しく感じられました。

朝から降っていた雨は昼にはやみ、なんとかなるかなぁ、と思っていたら突然のザーザー降り。
子供達が一生懸命練習した大道芸（お手玉など）の披露の時が、一番の雨で残念でした。

高田城初代城主の松平忠輝と、正妻の五郎八姫（いろはひめ)がメインキャストの寸劇。
ちなみに、ここで豆知識。
松平忠輝徳川家康の六男で、五郎八姫は伊達政宗の長女。
来年(２０１４年)は城を建てて４００年になるそうです。
イケメンと可愛いお二人、悪役の皆さんはマスクをしているので汗だらだらです。
衣装も自分達で作っていて、楽しそうです。

夕方になるにつれ雨が完全にあがり、夕涼みをしながら将棋をしたり、子供達は手持ち花火や竹馬で遊びはじめました。

そんなこんなで、楽しい一日は終わりました。
秋にはアート遊市が開催される予定です。

お馬出しプロジェクト
平成２５年度上越市地域活動支援事業費補助金活用事業
問合先　宮越025-525-2501

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高田城の玄関口ともいえる「馬出」の地名を大切にしながら「お馬出し夏の七夕縁日」が開催されます。
ALEXも出店します。

２０１３ お馬出し七夕縁日
●日時 ７月７日(日)13:00～19:00
●会場　「お馬出しの辻」の通り(全面歩行者天国)
☆お馬だし・昔の遊びの広場
・縁台将棋コーナー
・七夕短冊づくり
・昔遊びコーナー(竹馬、ベーゴマ、お手玉、おやとり)
・魚つり・ジャンボだるまおとし
・しゃぼん玉１００円
・花火１００円　１７:３０～
☆お馬出しキッズステージ
１３:００～１３:３０ フレアバーテンディングショー
１３：３０～１４：００ 紙芝居が始まるよ、みんな集まれ
「松平忠輝公と五郎八姫物語」
合唱団雪ん子・松平忠輝公と五郎八姫の会
１４:００～１４:３０ お馬出し＆キッズ大道芸ショー
付属小学校３年生
14:30～15:00 お馬出し～おはなし会～
15：00～15：30 チーム色刃によるお馬出しチャンバラショー
☆お馬出しトワイライト＆ショータイム
１６:００～１７:００ フレアバーテンディングショー
１７:００～１７:３０ 二胡＆ギターの響きに乗せて
～夕涼みをしながらの音楽と軽食と語らいを～
☆食の広場
ヌカ釜おむすび、からあげ、する天、やきそば、枝豆、クレープ、かき氷、ジェラート、マフィン、焼きとり、おやき、中華まん、プリン、パン、ピザ、ジュース、お茶、トマト、豆腐、のりまき、キムチ、いなり
☆体験コーナー
・木工体験　ゆらゆらトンボ、バードコール
☆手作り小物のコーナー
ビーズ、手芸作品、アンティーク雑貨、椿の苗、かご、おもちゃ、デコスイーツ、天然石アクセサリー、手づくりバック
●主催　お馬出しプロジェクト
平成２５年度上越市地域活動支援事業費補助金活用事業
●問合先　宮越025-525-2501

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観桜会が開催されている高田公園から徒歩１０分ほどにある「お馬出しの辻」
「お馬出し」とは、城を守るために設けられた空間のことで、馬を出す大切な辻のこと。
城下町には「馬出」（うまで）などといったように地名として残っていることが多いそうです。
そこで開催された「お馬出しお花見横丁」に参加して来ました。

ますば上杉おもてなし武将隊。
２列目右から天地人で有名になった兜の「愛」の文字をつけた直江兼続、白い頭巾の上杉謙信。
卍は上杉景勝、赤い鎧は女武者の「みつ」ですね。
武将隊の皆さんは引っ張りだこで、このあとは観桜会の会場に出陣したでござる。
越後上越上杉おもてなし武将隊のホームページ→こちら

前列にいるのは寸劇＆チャンバラの皆さん。
高田城初代城主の松平忠輝と、正妻の五郎八姫（いろはひめ)、左右にいるのは設計図を奪おうとする悪役です。
高田公園の桜は上野公園の３倍の本数があるとか、ちょっとした知恵を与えてくれる優しいお殿様なのですよ。
ちなみに、ここで豆知識。
松平忠輝徳川家康の六男で、五郎八姫は伊達政宗の長女。
来年(２０１４年)は城を建てて４００年になるそうです。

続いて、お江戸風俗ファッションショー 。
水飴を割りばしで練りながら歩く子供や、花火弁当の風呂敷包を持つ町人がいました。
商店のおかみさんも日本髪に結い、かんざしを挿して参加しているところが素晴らしいですね。
私が「高田小町さん」と呼ぶ綺麗なお姉さんと再会も出来ました。

さてさて、今回もフレアバーテンディグのお兄さんが登場です。
トムクルーズ主演の映画「カクテル」で有名になったバーテンダーがボトルやグラスを使いカクテルを創るパフォーマンスです。
アジアだか、世界だか、日本を飛び出して大会に出場するんですって。
頑張ってくださいね。

そして、十字路の反対側ではグルメのコーナー。
上越名物する天は、イカ天と違って柔らかいスルメを天ぷらにしたものです。
お好み焼きは食べやすいように切れ目が入っていました。
ホットドックもありましたよ。

将棋をさすおじいさん、折り紙で手裏剣を作って遊ぶ子、蚤の市で掘り出し物を探す人、ゆったりとした時間が流れていました。

そして、お花見といったら団子♪
もちや菓子店さんの団子は、注文を受けてから目の前で焼いてタレをつけてくれるんです。
この日も行列が出来ていて、帰りに買おうと思っていたら、上越に住む友達が差し入れに持って来てくれました。
焼きたて最高です。
甘しょっぱいタレも旨いっ!
冷めても美味しい団子ですよ。
もちや菓子店ホームページ→こちら

↓高田公園の観桜会に行った方も
ホットドックの下の方、棒の周りのカリカリ部分が好きな方もクリックお願いします。
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