リーベルイノヤの記事

今日は友達からの差し入れで本町通り商店街にある
リーベルイノヤさんのモンブランです。

イノヤさんと言ったら牛乳パン!
学校や病院の売店などでもパンが並んでいます。
パン屋さんのイメージが強いのですが、ケーキも根強いファンがいます。
友達のその中の一人。
「変わらないのがいい」んだって。

では、さっそくいただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、スポンジの上に生クリーム、そしてグルグル巻かれた栗のクリーム。
栗の甘露煮とチョコレートが飾られています。
甘くて素直な美味しさって感じです。
友達が言うように、いつ食べても同じ味って言うのは大切なのかもしれません。
「子供の頃に買ってもらって嬉しかった」想い出の味が、大人になった今でも感じられるって、なかなかないですよね。
イノヤさんのケーキは、懐かしくてホッとする味です。

Mちゃん、ごちそうさまでした。

リーベルイノヤ
糸魚川市本町6
0255520260
営業時間 8:30~19:00
定休日 毎週日曜日
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今日はお客様からの差し入れで、
糸魚川本町通り商店街にあるリーベルイノヤさんのガーリックラスクです。

では、そっそくいただきまぁ~す。
おおっ、袋を開けた瞬間にブーンとガーリックの匂いがします。

もぐもぐもぐ、カリカリの食感にニンニクが効いています。
これは美味しいぞ。
ニンニクの香りだけではなく、パセリ(かな?)も散りばめられています。

フランスパンの歯ごたえと、パンチのきいたガーリック。
すっごく美味しいです。
もぐもぐもぐ、オニオングラタンスープを作る時に、

いちいちニンニクを塗ったフランスパンをトースターで焼いていましたが、
これを使えば手間もなく、美味しく仕上がりそうです。
もぐもぐもぐ、ハマりそうだ。
ニンニクがきついから、口臭が気になるかな?と心配していましたが、

お茶か珈琲を飲めばOKってくらいです。

Aさん、ごちそうさまでした。

リーベルイノヤ

糸魚川市本町6
0255520260
営業時間 8:30~19:00
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今日は友達からの差し入れでリーベルイノヤさんのプリンアラモード(かな?)です。
イノヤさんと言ったらパン屋さんのイメージが強いですが、
珍しいドイツ菓子やケーキなども並んでいます。

では、さっそくいただきまぁ〜す。
メロン、みかん、いちご、パイナップルと果物がのっています。
私はメロンアレルギーらしく、メロンを食べると喉がイガイガしてきて熱が出るんです。
大好きなのに泣くなく友達にメロンをあげます(T_T)
友達のアラモードが、とても豪華に見えます。

もぐもぐもぐ、みかんとパイナップルはシロップ漬けで甘いです。
苺は完熟で、よくケーキの上にのっている「酸っぱい」苺とは違う気がします。
あれはあれでクリームの甘さを引き立てるとか、
苺が熟し過ぎて崩れないような種類なんだとか聞きますが、
私は酸っぱい=早く収穫しすぎた気がして好きではないんです。
その点、この苺は私好みです。

もぐもぐもぐ、プリンに突入です。
滑らかで調理実習で「基本に忠実に作ったプリン」のような正統派な味です。
もぐもぐもぐ、あれ?
下に行くほどプリンが大きくなってるような…。
こんな形のプリンある?
と不思議に思いながら食べ続けると、ん?プリンの下にプリン?!
ニ層に分かれていて、下はカスタードを固めたような味です。
もぐもぐもぐ、上のプリンより密度が高いような感じです。

「小さい時にデパートの屋上で食べたプリンアラモードが1番美味しかった」というような方には
「ああ!この味だった」と思うようなプリンアラモードですよ。

Yちゃん、ごちそうさま。

リーベルイノヤ
糸魚川市本町6
0255520260
営業時間 8:30~19:00
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今日はお客様からの差し入れで
リーベルイノヤさんのロックケーキです。

このロックケーキ、ケーキと言うよりクッキーに近いのですが、
ロック=岩のような形が特徴です。

では、いただきまぁ~す。
レーズンが「これでもか」というくらい入っています。
こうやって惜しげもなく沢山レーズンを入れてくれているのが
いかにもイノヤさんらしい、と嬉しくなっちゃいます。
もぐもぐもぐ、牛乳がたっぷり入っているような味がします。
ビスケットより柔らかく、スコーンより固いと言えば分かるかな?
もぐもぐもぐ、ココアやホットミルクと合わせたら
子供の朝食にもなりそうなくらいの食べごたえです。
あっ、牛乳とかにつけて少し柔らかくしても美味しいかもね。
もぐもぐもぐ、このロックケーキ、
実は先日食べたいと思って買いに行ったら売り切れていたんです。
差し入れで食べられるなんて、ラッキーだわ、私。

レーズンの他にも、クルミとココア味があるんですよ。

Nさん、ごちそうさまでした。

リーベルイノヤ
糸魚川市本町6
0255520260
営業時間 8:30~19:00
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