ジョージズカフェフォークスの記事

友達と「ご飯食べ行こう」と話していて、やっと行けました。
どこがいい?と聞いたら「ジョージさん好き」というので、me too!

天気がいいとお店の外にパラソルつきのテーブルセットが出ていて、ちょっとオシャレです。

3人だったので、パスタを2つ、ピザを1つ注文して、分け合うことに。
本日のパスタは、あさりとほうれん草。
あら、また違うのだわ。
ジョージズカフェフォークスさんの本日のパスタは、レパートリーが多いので、私は一度も同じのにあたったことがありません。
では、あさりとほうれん草のパスタと、カルボナーラ、ピザはマルゲリータにしました。

あちゃ、ピザの写真を撮ったはずなのに、保存されていなかったのが写真がないです(反省)
ピザを食べている間に、パスタが登場です。
あさりとほうれん草を先に、ぱくっ、もぐもぐもぐ。
塩気があって、細かく切ったガーリックが効いています(たぶん…、お喋りに夢中で・・・)
しゃっきりほうれん草がたっぷりで嬉しいです。

カルボナーラは、家で作ってもなかなか上手くクリーミーにならないですよね。
やっばりお店は違います。

これだけメインを食べたのに、甘いものは別腹です。
定番のNYチーズケーキ、根強い人気の洋梨のタルト、本日のデザートは黒ゴマと豆乳のモンブラン♪
珈琲とセットにして、あはは、うふふ、ぺちゃくちゃお喋り。
楽しい時間を過ごせました。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市大町2-2-24
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
※貸切などはご相談ください
糸魚川ポータルサイトdatcha!→こちら
糸魚川駅からは、駅を背にして本屋の前を海に向かい直進 →最初の十字路(信号なし)を左折(富山方向へ)→点滅信号の十字路の角にあります。

※グルメメモ
2014年4月23日の情報です。

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久しぶりに糸魚川に帰ってきた友達が「まだ、お昼食べていない」と言うので、休み時間なしで営業しているジョージズカフェフォークスさんへ行って来ました。

春になって、外にパラソルがあり、フランスのカフェみたいです。
ブラックボードに貼られている「本日のパスタ」は、黒あわび茸。
ん?
ジョージさん(本名はジョウジさんじゃないけど・・・)に聞いたら、しいたけみたいに厚みのある茸で、長野県で見つけたとか、なんとか。
では、それにしてみましょう。
私はお昼を食べたあとだったので、ニューヨークチーズケーキを注文です。
ちょびっとパスタを分けて欲しいので、大盛りにしてもらいました。

セルフのお戦いお茶を飲んでいるうちに、登場です。
黒というより、濃い茶色ですね。
見た目はしいたけっぽいです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、味もしいたけに近いかな。
ぷっくりした茸です。
厚切りの豚肉と炒められていて、醤油ベースのパスタです。

本日のパスタ、何回も食べたことがありますが、まだ1回も同じのにあたったことがありません。
それだけレパートリーが広いんですね。
飽きなくて私は好きです。

ちなみに友達もニューヨークチーズケーキを絶賛でした。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市大町2-2-24
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください
糸魚川駅からは、駅を背にして本屋の前を海に向かい直進 →最初の十字路(信号なし)を左折(富山方向へ)→点滅信号の十字路の角にあります。

※グルメメモ 2014年3月23日の情報です。

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友達と「今年もお疲れさま会しよう」とジョージズカフェフォークスさんでランチをすることに。

ジョージズカフェフォークスさんは、糸魚川市民会館の改装工事に伴い、2013年12月に大町に移転オープンしました。
(工事終了後は、市民会館に戻るそうです)

外のブラックボードに書いてある「本日のパスタ」はアボカドとベーコンのクリームソース。
うん、これは決定。
サラダと珈琲がつくセットにしました。

ジョージズカフェフォークスさんのサラダにのっかっている、大きなクルトン。
カリカリしていて大好きです。
芳醇な香りの洋梨が添えられています。

では、アボカドとベーコンのクリームパスタを、くるくるくるとフォークに巻いて、ぱくっ。
とろけるようなアボカドが美味しいです。
細かくカットされたベーコンがアクセントになっています。

3人で行ったので、、カルボナーラも注文しました。
テーブルに並べてから、しまった、どっちもクリーム系だったじゃん、と反省。
でも、いいんです。
だって美味しいんだもん。

シーフードピザも注文しました。
ぷりぷりの海老とイカ、大きなアサリで、チーズがとろ~り。
久しぶりにジョージズカフェフォークスさんのピザを食べた気がします。
私が切ったら均等にならなかったけど、全然気にしない友達っていいわぁ。

珈琲を飲んでお喋りしているうちに、甘いものを食べたくなりました。
モンブラン好きという友達は、本日のスイーツだった黒ゴマと豆乳のモンブラン。
もう一人はチーズケーキ同好会の私が猛プッシュしたのでNYチーズケーキ。
私はジェラートコンカフェ。
バニラアイス(ジェラート)に、濃い珈琲(エスプレッソ)をかけたもの。
これ、熱くて苦い珈琲と、詰めたくて甘いアイスが絶妙で、超美味しいんですよ。
皆で、一口ずつ味見しながら食べました。

今年のもぐもぐリポートがジョージズカフェフォークスさんで締めくくれて幸せな一年でした☆

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市大町2-2-24
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください
糸魚川駅からは、駅を背にして本屋の前を海に向かい直進 →最初の十字路(信号なし)を左折(富山方向へ) →点滅信号の十字路の角にあります。

※グルメメモ 2013年12月29日の情報です。

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会長と私しか会員がいないチーズケーキ同好会。
ただ、ひたすら色んなチーズケーキを食べて楽しむという会なのですが、今年もNO1を決めることに。

2011年はフェルエッグさんのベイクドチーズケーキ、

2012年は御菓子司三好屋さんのレアチーズでした。

さて、今年は・・・、じゃ~ん!
ジョージズカフェフォークスさんのNYチーズケーキに決定!

選出理由は
「ベイクド派の私でも満足の濃さと、レアチーズ派の会長が求めるスッキリ感、どちらもクリアしている」
プラス要素として
「糸魚川市民会館の改装工事に伴い、しばらくNYチーズケーキがたべられなくなるかも、と心配していたが、大町に移転オープンして嬉しい」
「美味しい珈琲(カフェオレやキャラメルマキアートなど)と一緒に食べられる」

など、味だけではなく、雰囲気なども大きな理由となりました。

では、会長のコメントです。
「プロセスチーズとチーズケーキの中間の食感で、チーズの匂いが強く、チーズチーズしていますネ。
いや、チーズというよりチーズクリームと表現した方が良いかもしれません。
最初にチーズが口の中に広がり、その後に酸味がやってくる感じです。
2013年はコレで決まり!!

さっそく、ジョージさんに伝えに行くと「あはは」と笑ってくれました。

会長、来年も、ぼちぼち頑張りましょうね。

ジョージズカフェフォークス 
糸魚川市大町2-2-24
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください
糸魚川駅からは、駅を背にして本屋の前を海に向かい直進 →最初の十字路(信号なし)を左折(富山方向へ) →点滅信号の十字路の角にあります。

※グルメメモ 2013年12月25日の情報です。

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糸魚川市民会館の改装工事に伴い、ジョージズカフェフォークスさんも移転オープンとなりました。
(工事が終了したら、また市民会館に戻るそうです)

移転場所は、旧まるともさん。
本町通りと中央通りの間にある一方通行の道(通称「みいちゃん通り」)の点滅信号がある近く。
北越銀行さんとひすい農協さんの間と言えば分るでしょうか?
まるともさんもパスタを出していたお店というのもあり、雰囲気はピッタリです。
ひとつだけあった窓のそばの小上がり席にはミニバイクが。
ローマの休日に出てくるバイクに似ています。
椅子もテーブルも変わっていなくて嬉しいです。

最初にカウンターで注文して支払を済ませるセルフスタイルも同じです。
メニューはABCDセットから、パスタセット、ピザセット、あとはなんだっけな?という風にちょびっと変更が。

友達と二人だったので、ピザとパスタを選んで、サラダと珈琲がつくセットにしました。
ピザは不動の人気マルゲリータ、パスタは「本日のパスタ」だった、しめじとボローニャソーセージに。
温かいお茶を飲みながら、待つこと数分。
まずはサラダです。
何かフルーツがついているのですが、今回は洋梨でした。
とろけるような甘さで私は洋梨が大好きです。

そしてピザ。
会いたかったぜ、マルゲリータ。
タバスコじゃなくて、唐辛子色したオリーブオイル(ちょい辛い)をたらして、ぱくり。
美味しさは変わりません。

そして、パスタはベーコンとばら肉のようをオイルで炒めた感じです。
何回も言いますが「本日のパスタ」で同じの出たことないんですよ。
これも初めてです。
飽きなくていいわぁ。
だって、本日のパスタが、いつでも食べられる、どこでも食べられる種類だと特別な感じがしないんだもん。
でも、ジョージさんの本日のパスタは、ちょっと変わったのが出るから嬉しいです。

商店街から歩いて行ける場所になったので、私はラッキーです♪

ジョージズカフェフォークス 
糸魚川市大町2-2-24
025−552-5929 
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください
糸魚川駅からは、駅を背にして本屋の前を海に向かい直進
→最初の十字路(信号なし)を左折(富山方向へ)
→点滅信号の十字路の角にあります。

※グルメメモ 2013年12月10日の情報です。

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糸魚川市民会館の耐震工事が始まるため、2階にあるジョージズカフェフォークスさんも休業に入るそうです。
1年半以上かかるそうなので、その前に食べておかなくちゃ、と行ってきました。
まだ休業中の話が糸魚川市とすすんでいないので、移転するのか、仮店舗になるのか、全然決まっていないって言うんだもん。

さてさて本日のパスタはパンチェッタ。
おお、やっぱりジョージさんの「本日のパスタ」ってレパートリーあるわぁ。
今まで一度も同じのにあたったことがなくて、これも初めてです。
パンチェッタとは、豚のバラ肉のことで、生ベーコンとかよばれていますね。

次はいつ食べられるか分からないので、贅沢にサラダ(orスープ)とドリンク、デザートがついたCセットにしました。
だって、ここのNYチーズケーキは絶品なんです。
最近、体型を気にして我慢することが多かったけど、チーズケーキ同好会のプライドは捨てていませんよ。

パスタは拍子切りしたポテトと青菜、玉ねぎと一緒に少し厚めのパンチェッタが炒められています。
パンチェッタから出る油と塩気で和えてあるって感じです。
もぐもぐもぐ、本日のパスタにハズレはありません。
毎回とっても美味しいです。

サラダも大きいクルトンがカリカリで私のお気に入りです。
先に野菜を食べるとダイエットにいいと聞いたので、もりもり食べますよ。

そして、愛すべき真っ白いチーズケーキ。
みずみずしくて、酸味と甘味がクドくなくて大好きです。
それが1年以上も食べられないかもなんて(ToT)

ちなみに私と同じことを考える人が多いらしく、休業に入る前に食べに行こうという方で普段より混んでいる気がしました。

9月29日(日)まで営業していますので、食べに行くなら今のうちですよ。
仮店舗などで営業再開が分かり次第、このブログでお伝えしますね。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日

営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ 2013年9月25日の情報です。

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糸魚川市民会館にあるジョージズカフェフォークスさんに行って来たのでリポートします。

この日の本日のパスタは夏野菜のピリ辛。
蒸し暑くて店内もエアコンが入るような日だったので、迷わずこれに。
サラダと珈琲がつくセットにして、先にアイスコーヒーを楽しみながら待つことに。
ジョージズカフェフォークスさんの珈琲、マシーンで抽出するからとっても美味しいんですよ。
そうこうしているうちに、サラダも登場。
トマト、キュウリ、キャベツ、レタス、水菜。
赤と黄色のパプリカは細くかっとされていて、南瓜の素揚げ(焼いてる?)も入っていて、真ん中に生の胡桃がちょこんとのっています。
そして、カリカリの大きめのクルトンが私は大好きです。
少しガーリックが効いているような・・・。
必ずフルーツもあって、この日はキウイでした。
先に野菜を食べるとダイエットにいいと言うので、もりもり食べますよ。

そしてパスタ!
オクラと茄子がたっぷりです。
最近すっかりポピュラーになったズッキーニも入っていますよ。
白ごまがふられていて、和風パスタですね。
醤油ベースぽくて、違うんです。
ピリ辛と聞くと、唐辛子が沢山使われているようですが、唐辛子が見えない。
ん、ん、ん・・・、でもピリ辛なんです。
不思議♪
ジョージズカフェフォークスさんの「本日のパスタ」って同じのにあたったことがないので、今日はなんだろ?って楽しみがあっていいです。
それも定番じゃないってところが嬉しいわ。

え?
ニューヨークチーズケーキは食べなかったのかって?
食べたいのだけど、一応これでも体型をきにしているんですよ(笑)

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2013年7月24日の情報です。

 

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新潟県が独身の男女に出会いの場を提供する「にいがた出会いサポート事業」

私は参加者の皆さんにとってイベントが楽しく実りあるものとなるように、主催者に対しアドバイスを行うイベントアドバイザーという立場です。
アドバイスしたイベントには当日も出来るだけお手伝いさせていただいています。

先日、なんと、新潟市からカップルさんが遠路はるばる糸魚川まで会いに来てくれたのですよ。
彼はリーダーシップがあるタイプ。
彼女は普段から家事をしているんだろうなぁ、というタイプ。
二人とも男女問わず平等に接することができて、気が利く性格なのに、どうしてフリーなの???と不思議に思っていました。

婚活中って、結婚したい気持ちがあるからこそ、相手に対して「この人と結婚できるか?」「付き合えるか?」という目で見てしまうけど、友達になれるか?という感覚でいいんじゃない?と彼女に話したのが、すごく印象に残っていて、気が楽になったんですって。
おおっ、私もたまには役に立っているではないか(自画自賛)

パーティーに参加して良かった、とチーズケーキとアイスコーヒーをごちそうになりました。
ジョージズカフェフォークスさんのNYチーズケーキは、チーズケーキ同好会の私のお気に入り。

彼女も「こんなに美味しいチーズケーキはじめて」という気に入ってくれました。
彼はモンブランが好きだそうで、抹茶モンブランを食べていました。
仲よく、一口ちょうだいって感じでお互いのケーキをつついているのを見るだけで、信頼しあっているのがよく分かりました。

遠い糸魚川まで嬉しい報告、ありがとうございました。
チーズケーキとアイスコーヒーごちそうさまでした。
いつまでも幸せな気持ち、もち続けてくださいね。

新潟県「にいがた出会いサポート事業」→こちら

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

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お昼を過ぎちゃった、ランチ営業が終わってる店が多いけどお腹が空いた、という時に便利なのが市民会館2階にあるジョージズカフェフォークスさん。

ショーンコネリーの若い頃に似ている(と私は思っています)ジョージさんの柔らかい人当たりと、美味しいパスタにピザ、デザートやコーヒー類も選べるのがいいんです。

市役所で会った友達と「お昼どうする?」「どっかで食べていく?」なんて話ながら通りかかったらドアに貼られた「本日のパスタ たらこ」の文字!
たらこ大好き、ふらふらぁ~と吸い寄せられるように階段を上がりました。

この日はスープorサラダ、パスタorピザ、珈琲orルイボスティーが選べるBセット(1200円)にしました。
まだ肌寒いということもあり、友達は暖かいスープに。
ちなみにスープは毎回同じじゃなくて、南瓜だったり、コーンだったり変わるのがいいんです。
今回はトマトでしたね。
サラダはセットでも、こんなにボリュームがあります。

パスタとピザは好きな物が選べるので、パスタは迷わず「本日のパスタ」のたらこをチョイス。
ピザは迷ったあげく、マルゲリータに。

定番のたらこパスタもジョージさんの手にかかると、こんな感じに。
なんと上にトッピングされているのはお茶の新芽なんですって。
「ちょっと苦味があるかもしれませんよ」と、食べる前に声をかけてくれる優しいジョージさんです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、お茶の葉は身構えていたほど苦味を感じません。
もっと硬いのかと思ったら、新芽だからか、食べているのか分からないくらい気になりません。

友達が選んだルゲリータは、いつもの通り、チーズとろぉ~り。
何回食べても飽きない美味しさです。

この後、珈琲飲んで大満足です。
そうそう、ポイントカードが溜まっていたので使ったら300円引きになりました。
1200円引く300円で、サラダ、パスタ、珈琲が飲めて900円とは、すごく得した気分です♪

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
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※グルメメモ
2013年4月23日時点の情報です

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長く糸魚川市民に親しまれていた市民会館の前の桜並木。
入学式や天津神社のけんか祭りの頃に満開になる事が多く、太くて味のある幹が好きという方は多いのではないでしょうか。

その桜は木を枯らす病気や寿命による衰えのために、今年の桜が終わると順次伐採、植え替えが行われます。
市民会館エントラスホールに展示されていた写真展(11日で終了しました)によると、植えられた当時は住宅がなく、田んぼが広がっていたようです。

その桜を見下ろしながら食事がしたくて、ジョージズカフェフォークスさんに行って来ました。

日替わりパスタとカフェラテを注文して窓辺のカウンター席へ。
霧雨と黄砂も影響しているのか、すっきりしない空ですが、やっぱりここから見る桜は特別です。

この日は、春キャベツのミートソースパスタ。
大きめの塊のひき肉とトマトの酸味で、ママンが作った家庭の味ぽいです。
って、ジョージさんは男だけどさ。
柔らかい春キャベツと、トッピングされた水菜のシャキシャキがいいアクセントです。

毎回思いますが、ジョージズカフェさんの「本日のパスタ」って、同じのにあたらないんだよなぁ。
行くたびに「今日はなんだろ?」という楽しみがありますね。

ジョージズカフェフォークス

糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜19:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2013年4月10日時点の情報です

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水曜日、第2・4日曜日

営業時間
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