ジョージズカフェフォークスの記事

市役所へ行ったら、あら、もうお昼じゃん、ということで久しぶりにジョージズカフェフォークスさんへ。

本日のパスタは「祝蕾と牛リブ肉」
これ、なんて読むんだろ?
しゅくらい、と言うそうです。
なんとなく、おめでたいネーミングですね。
調べたらアブラナ科の中国野菜で、日本では、ここ数年で回り始めた野菜だとか。
料理する前の状態を見せてもらうと、小さいチンゲン菜みたいな感じ。
それでもって真ん中の茎に花芽が沢山ついています。

温かいとうもろこし茶(だと思う)を飲みながら、糸魚川タイムスを読み終わり、昨日の新聞にも目を通していると出来上がりました。

へぇ~、見た目はブロッコリーの芯みたい。
では、いただきまぁ~す。
まずは祝蕾をぱくっ、もぐもぐもぐ。
ブロッコリーの芯のように、こわっぽくなく(糸魚川で硬いの意味)
どことなく、ほんのり苦味があるのが春野菜ぽいです。
でも、苦味もそんなに強くなくて、食べやすいです。
パスタをくるくるくる、ぱくっ、バターで炒めてあるのかな。
醤油ちょっぴり、なのかな。
オリーブオイルより甘さがあります。
牛肉は、カリッとした部分と、肉汁ってところがあって美味しいです。

ジョージさんは、ホント、毎回「本日のパスタ」が違うから、飽きないんだよなぁ。
これも初めてだし。
量もそれなりにあるからパスタだけでもお腹満たされるし、
本日のバスタなら690円は財布に優しいわ。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2017年3月31日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

 

まだ行ったことがないという友達を誘って、市民会館にあるジョージズカフェフォークスへ行って来ました。

市役所に隣接しているので平日はスーツ姿の方や、市民会館で催し物がある時は来場者でにぎわっています。

何もない時も、珈琲の種類が多いのと、居心地のいい雰囲気で、平日でも休日でも、けっこう席は埋まっています。

さてさて、それぞれサラダorスープ、珈琲orルイボスティーがつくセットにします。
ピザはシーフード、パスタはカルボナーラとブルーチーズ。

3人ともサラダをチョイス。
ジョージさんのサラダはセットなのに、こんなにいっぱい出てきます。
これ3人前じゃなくて、1人分ですよ。
大きなクルトンが私は大好きです。
胡桃が半分丸ごとのっているのも、ナッツ類が好きな私には嬉しいところ。
今回は更にドライイチジクのプチプチした食感も楽しめました。

まずはカルボナーラ。
私より友達は沢山食べるのですが、その友達でも「量が多い」と驚いています。
パスタだと食べ足りないと、デザートや一品料理を追加するのが当たり前なのに、ジョージさんでは満足のようです。

ブルーチーズは、シンプルだけどクセのあるチーズが好きな私達は、チーズを思うぞんぶん楽しめました。

ピザを8枚にカットしたら、3人で割り切れないじゃ~ん、と(笑)

食後の珈琲はアメリカーノ。
たっぷりマグカップサイズで、お喋りが続く私達にはとっても嬉しい量なんです。
ジョージ初体験の友達も気に入ってくれたので、良かった、良かった。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2017年2月5日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

お腹が空いて、へこたれそうだ。
温かい食事がしたい。。。
でも、どこのお店もランチ時間終わってるなぁ。
というわけで、ジョージズカフェフォークスさんへ行って来ました。

休憩時間なしで営業しているのと、日替わりパスタ690円と、財布に優しいのが嬉しいです。
時間がずれると、サラダやドリンクなしでパスタだけで十分って時もありますからね。

さてさて、本日のパスタはパンチェッタとジャガイモ。
おっ、また新しいんじゃないかな。

パンチェッタは豚のバラ肉のこと。
イタリア料理で使う塩漬けした状態のこともパンチェッタというらしいです。
おつまみだか、お菓子だかで、ちょい悪親父のイタリア人が
パンチェッタぁ~、というCMが流れてから、日本でもパンチェッタは聞きなれたワードになったような気がします。

冷たいお水を飲んでいるうちに、パスタが出来上がりました。

じゃがいもは皮つきで、細い拍子切りに。
小松菜と、人参で炒められています。

くるくるくる、ぱくっ、もぐもぐもぐ、オイルベースのパスタです。
豚肉の塩気で味付けされている、そんな感じですね。
オイルでカサカサだった唇が、ぷるぷるてかてか(笑)

パスタのみでも、お腹いっぱいです。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年11月25日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

友達が「久しぶりにジョージに行きたい」というので、ランチして来ました。

ジョージズカフェさんは、休憩時間なしで通し営業なので、ランチが遅くなっても大丈夫。
こだわりの珈琲や、ドリンクの種類が多いので「ちょっとお茶」をするのにも入りやすくて居心地がいいです。

さてさて、本日のパスタは、鮭キノコのチーズクリームパスタ。
いつ来ても、本日のパスタは毎回違っていて飽きません。
友達は、やっぱりカルボナーラ(笑)

サラダと珈琲orルイボスティーがつくパスタセットにしました。

セットのサラダは、これ。
ボリュームたっぷり、キャベツ、レタス、ブロッコリー、水菜、トマト、パプリカ、と色合いもよくて、野菜の種類も沢山入っていて嬉しいですね。
フルーツがついているのもジョージさんの特徴。
この日は紅玉林檎。
紅玉は、傷みやすいけど、その分、ぎゅっと濃縮されている感じで、私は好きな種類です。
うっすら果肉全体に蜜が入っているのが分かりますか?
最近、ほとんど見かけませんが、タルトタタンとかアップルパイは紅玉が一番♪

さてさて、バスタができました。
鮭とキノコ、秋らしいですね。
くるくるくる、ぱくっ、クリームベースです。
レモンを絞ると、その部分だけちょっとだけサッパリします。

サラダもそうだけど、パスタもボリュームがあって、大食いの私でも、ジョージさんだとお腹いっぱいになります。

最後は珈琲。
こちらも、大きなカップでたっぷり。
お喋りをしたい女性には、嬉しい量。

ちなみにジョージさんの本日のパスタは週替わりらしいですよ。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年11月11日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

友達が「お昼は食べたんだけど、お茶しよう」と誘ってくれたので、糸魚川市民会館2階にあるジョージズカフェフォークスさんに行って来ました。

ジョージさんのお店はドリンクメニューが充実しているのと、本格的なエスプレッソマシーンで入れるコーヒーが美味しいんですよね。
ランチタイムが終わっても夜まで休憩時間を挟まないで営業しているので「お茶だけ」がしやすいお店なんです。

で、私はお昼がまだだったので、パスタセット(1250円)を注文です。
この日の「本日のパスタ」は冬瓜と茄子。
ほぉ~、冬瓜!
このあたりでは、茹でた冬瓜に、ひき肉のあんかけをのせて、食べることが多いです。
珍しいので、本日のパスタにして、サラダorスープはサラダ。
ドリンクはアイスコーヒーを選びました。
セットはホットコーヒーかルイボスティーですが、差額を払えば違うドリンクにすることができます。
ちなみにアイスコーヒーはプラス70円です。

友達はアイスティーとチーズケーキを食べていると、パスタとサラダが出来ました。
「こんなにサラダ大きかったっけ?」
友達が驚いています。
そうそう、ジョージさんのとこのサラダ、量も多いし、レタスだけじゃないから、すごく好き。
水菜や、きゅうり、トマト、パプリカが食べやすく切ってあって、もりもり食べられます。
大きいカリカリ、クルトン♪
この日のフルーツは、マクワ瓜ですね。
メロンの原種みたいな、緑色の小ぶり瓜で、ばぁちゃんが田んぼのあぜ道で育ててたなぁ。

では、パスタも、くるくるくる、ぱくっ。
塩ベースのスープスパ、という感じです。
冬瓜をフォークで刺して、ぱくっ。
水分が多くて、煮ると柔らかくなる冬瓜は、それ自体にそんなに味がないので、スープを吸い込んでじゅわぁ~という食感です。
冬瓜は好きなんですが、自分で買って料理するをしない食材なので、こうしてパスタで食べられると嬉しいわ。
マクワも、冬瓜も、ばぁちゃんを思い出すなぁ。

たっぷり多めのパスタと、しっかりサラダ。
大きなグラスのアイスコーヒーで、お腹いっぱいです。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年7月26日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

友達のリクエストでジョージズカフェフォークスさんへランチに行って来ました。

サラダが食べたかったので、ドリンクがつくセットに(1250円)
サラダはスープにすることもできます。
友達は冷たいルイボスティー、私はホットコーヒーです。

ジョージズカフェさんはセルフ方式。 先にレジで注文と支払を済ませます。

ポイントカードは300円で1ポイントなので、ちょっとお茶だけでもポイントが貯まるんですよ。
食事だと、ポンポンと沢山つくので、得なんです。

青いグラスで水を飲んでいると、呼ばれました。
サラダには必ずフルーツが添えられているのですが、この日は西瓜。
甘くてジューシー、夏ですねぇ。
カリッとしたクルトンが大きいのが私のお気に入り。
セットサラダなのに、もりもり食べられるこの量も嬉しいです。

パスタは「本日のパスタ」で、茄子と鶏肉。
ピーマン、きゅうり、人参。
ん?きゅうり!!
面白い、実に面白い(某ドラマの教授のつもりで)

くるくるくる、ぱくっ。
オイルベースで黒胡椒が効いています。
茄子がしっかりオイルを受け止めていて、たっぶり盛られた大葉でスッキリした感じの仕上がりです。
ピザはカルツオーネ。
餃子みたいな形で、包み込んだピザです。
四種のチーズ入り。
生地はパイのようなサクサクタイプで、ピザというより、スナック感覚で食べられます。

ドリンクも、たっぷり大きなサイズで出されるので、おしゃべりしながら、ゆっくりできるのもジョージさんのいいところ♪
そうそう、マイカップやマイボトルを持ち込むとドリンクが割引になりますよ。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年7月15日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

夕飯が今日遅いから、お昼も少しずらして食べようかな、という時は、1日通して営業しているジョージズカフェフォークスさんが便利♪

てなわけで、15時近くに行って来ました。
本日のパスタは「ゴーヤのカレー風味」
はい、迷わず注文です。
単品で690円で、お財布にも優しい。

セルフで冷たい水を飲んでいると、ロビーは楽器や譜面を持った制服姿の子が沢山います。
白のハイソックスからすると、中学生かな。
ジョージさんに聞いたら。この日は中学校の吹奏楽部の集まりだったようです。
あはは、うふふ、開けたドアからも楽しそうな笑い声が聞こえます。
箸が転がってもおかしい年頃なんだろうねぇ。
私にも、こんな時があったはず・・・(遠い目)
私達の時代も、前髪の長さとか、スカートのウエストを折り返してスカート丈を少し短くしたり、セーラー服のリボンを出す幅とかで、自分なりのオシャレをしていたなぁ(遠い記憶)

そんなことを考えていると、パスタが出来ました。
では、いただきまぁ~す。
細長く切ったじゃがいも、人参、玉ねぎと、輪切りで半分にしたゴーヤがカレー粉で炒められています。
くるくるくる、ばくっ、おっ、これいい。
ゴーヤの苦みとカレーがよく合います。
夏はカレーが食べたくなるし、ゴーヤも夏の食べ物。
食欲がなくなる、この時期でも、これは食べやすいぞ。
カレー味って誰でも好きな最強な味付けですよね。
これ、グリーンカーテンのゴーヤが豊作で天ぷらもゴーヤチャンブルも飽きた時にパスタ抜きで作ってもいいかも。

ジョージさんの本日のパスタは、週替わりらしいので、既に今週は違うパスタになるんだなぁ。
いつ行っても同じ本日のパスタが出ないからなぁ。
これ、次また食べられる日があるといいな。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年7月9日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

糸魚川でランチタイムを逃した、という時に、開店から閉店まで通しで営業しているから助かるのが市民会館2階にあるジョージズカフェフォークスさん。

この日も、ああああ、こんな時間。
他のお店のランチタイムは終わっているじゃん。
お腹空いた、へこたれそう、と思いながら、ジョージズカフェへ行って来ました。

本日のパスタは「モロヘイヤのミートソース」(690円)
ジョージさんのいいところは、本日のパスタがあって(たいてい1週間で変わるそうです)飽きない。
しかも、こんだけ行っている私でも、同じパスタに当たったことがないくらい、レパートリーが広いんです。

う~ん、モロヘイヤかぁ、あんまり得意じゃないんだよねぇ、と思いながらも、珍しいのでそれにすることに。
だって、モロヘイヤって茹でて食べるってイメージしかないから、ミートソースと合うのかも、パスタにするというのも興味津々です。

セルフサービスのお水を飲みながら、待っていると出来ました。
ざっきり切ったモロヘイヤがパスタと絡んでいます。
くるくるくる、ぱくっ、ネバネバした独特の食感、あれ、悪くない。
家で食べる時は、細かく刻んでウズラの卵混ぜて、という感じで、食べにくいなぁ、と思っていたんだけど、こうやって、ザックリしていると食べやすいし、茎の部分に火を通しすぎないと食感が残っていいじゃない。
そもそも、私、納豆とか、オクラとか、長芋とか、ネバネバ系好きなのに、なんでモロヘイヤだけ避けてたんだろ。
モロヘイヤよ、ごめんなさい。
ミートソース自体は、粗く切った玉ねぎと、ひき肉を炒めてあって、手作り感がありました。

暑い日だったので、デザートはジェラートコンカフェに。
バニラアイスに、エスプレッソをかけた大人のデザート。
真ん中に生の胡桃がのっていて、ちょっとほろ苦いところを食べるのもよし、バニラアイスが溶けてきてエスプレッソと混ざりあったところを飲むようにするのもよし。
これからの季節、注文する機会が増えそうです。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2016年6月17日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

「最近、食レポが少ないけど、具合悪いわけじゃないよね?」
と、聞かれたので、元気な証拠としてジョージズカフェフォークスさんに行って来ました。

最近、パソコンの前で格闘していることが多くて、ご飯を食べられる日と、ご飯抜きの日の差が激しいんですよ(泣)

ジョージズカフェフォークスさんは、休憩時間なしの通し営業。
ランチタイムのオーダーストップがないので、お昼の時間が過ぎてもOKというのがいいですよね。
パスタだけ、ピザだけ、という単品オーダーができるから、軽くサッと食べたい時なんかは重宝します。

さてさて本日のパスタは「糸魚川産の甘海老クリームパスタ」
はいっ、即決です。
690円のところ、ポイントカードの割引を使って、390円。
めちゃくちゃ、得した気分。

この日は、市民会館で、グリーンコンサート(糸魚川高校吹奏楽部)があるので、開場前にランチやお茶を楽しむ方が多く見えました。
知り合いが出演するから、という理由もあるかもしれませんが、親子で開場するのを並ぶ人の多さに「小さい頃から音楽を楽しむというのはいいなぁ」と思いながら、水をぐいぐい。

ジョージズカフェさんはセルフスタイルなので、呼ばれたら、カウンターで受け取ります。
では、いただきまぁ~す。
まずは頭つきの海老をぱくっ。
海老味噌が濃厚で美味しいです。
私は海老フライの尻尾を食べる派なので、殻つきは好きなんです。
糸魚川の甘海老は大きくて甘い、と言われていますが、本当にその通りです。
くるくるくる、ぱくっ。
しゃっきりした小松菜(だと思うんだけど、青菜かな)は少し塩気があって美味しいです。

パスタだけだと物足りないという大食いの私でも、ジョージさんのところはパスタの量が多いのか、夕飯前にお腹が空く、ということがありません。

食べ終わった頃には、コンサートが開場して列がどんどんドアに吸い込まれていきました。

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください
ポータルサイトだっちゃ→こちら

※グルメメモ
2016年6月4日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

友達から「久しぶりにジョージ行かない?」と誘われて、行って来ました。

ちょうどランチタイムというのもあり、ほぼ女性客でいっぱいです。
入りやすいお店、というのも大切な要素ですね。

さてさて、何にしようかな。
決めた?と友達に聞くと
「私はペスカトーレのトマトソース」
即決です。
じゃあ、私はピザにして、半分ずつにしよう。
う~んと、ピザだとシーフード好きなんだよなぁ。
でも、ペスカトーレも魚介類だよね。
う、う~ん・・・、でも魚介類大好き。
てなわけで、私はピザセット(1350円)にしました。
サラダorスープは、サラダ。
珈琲とルイボスティーは珈琲をチョイス。

ミントが入ったお水を飲みながら、いろんな話をしていると、まずはサラダができました。
ジョージズカフェフォークスさんは、先にレジで支払いを済ませて、お水とかはセルフスタイルを採用しています。

セットのサラダって、小さい器にちょろちょろだと、なんか物足りないんですが、ジョージさんのサラダは、もりもりです。
大きくてカリッとしたクルトン、大好物です。
必ずフルーツが添えられているのも特徴かな。
野菜って意識して食べるようにしないと、ね。

パスタは、しっかりトマトの味(トマトベースなんだから、当たり前だけど)
ピザは、薄い生地で、チーズたっぷりです。

お互い「久しぶりジョージ」だったので、大満足です。

Nちゃん、またジョージでデートしようね♪

ジョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください
ポータルサイトだっちゃ→こちら

※グルメメモ
2016年5月10日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

1 / 512345

本日: 80人
合計: 345450人

カレンダー

2017年7月
« 6月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

ブライズメイト
ALEX
rabitt_mini

TEL&FAX
025-553-2985

〒941-0068
新潟県糸魚川市本町6-2

定休日
水曜日、第2・4日曜日

営業時間
10:00~18:30

携帯で見る