焼肉天安門 上タン・上カルビ・ホルモン

お世話になった方が、引っ越して糸魚川を離れると聞き、急遽、焼肉天安門で送別会をしました。

引っ越しの準備で忙しいから、早く始めようか、ということで、６時に予約。
平日でしたが、送別会や卒業シーズンというのもあり、２階にもお客さんがいるようでした。

皆は「とりあえず生ビール」
はいはい、私は呑めないので運転手。
黒烏龍茶で乾杯です。

まずは上タン。
これを食べないと始まりません。
見てください、この厚み。
コショウがしっかり振られています。
レモン汁で、ぱくっ。
全員で「旨いっ!」
薄くて繊細のタンもいいけど、この食べごたえのあるタン、最高です。
「白いご飯が欲しい」
賛成!!
ちょっと焼くの待て!
ほかほか、つやつやの白ご飯に、焼いたタンをのせて、ぱくっ。
「合うっ!めちゃくちゃ合う」

実は私以外は、天安門さん初来店。
私も初めて食べてから、あまりの美味しさに「行こうよ」と言いつづけていたのもあり
「これはオススメというの分かる」と納得してくれました。

上カルビも、柔らかくて、肉汁たらりん。
「すみませぇ～ん、ご飯お代わりください」
自家製のタレも美味しいので、白いご飯がすすむ、すすむ。
口から出てくる言葉は「旨い」と「合う」

ホルモンは、この大きさです。
焼いても縮まらないで、ぷるぷるのまま。
最近、鍋でも焼肉でも、ホルモンにハマっている私は、ここのホルモンが大好きです。

写真を撮り忘れていますが、ロースとレバーも食べました。
レバーは臭みやパサつきが苦手という方もいますが、美味しいお店で食べると全く気にならないから好きになれるんじゃないかしら。

キムチ類は、１皿ずつ注文しました。
これだけでも、ご飯がすすんじゃうから、いい意味で困ったもんだ(笑)

Hさん、糸魚川を離れても、また遊びに来てくださいね。
新天地でも、活躍されることを祈っています。

ちなみにポイントカードは３０００円で１ポイント。
５ポイント貯まると、５００円の食事券がもらえます。

焼肉天安門
糸魚川市本町2-12
025－552－8898

※グルメメモ
２０１８年３月１４日の情報です

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