今日のおやつ@(株)わかさいも本舗 洞爺湖本店限定わかさいも

今日は「GWに北海道に行って来た」という友達からのお土産で、(株)わかさいも本舗さんの洞爺湖本店限定わかさいもです。

わかさいも???
安納芋みたいなブランド芋のこと???
とパッケージを見たら、創業者の苗字が若狭さんでした。
焼芋をイメージしたお菓子だそうです。

茶色の包装紙を外すと、黄色をベースにした箱の中に6個行儀よく並んでいます。
キャンディのように左右がねじって留められてあり、見た目は確かに焼き芋ぽいですね。
半分に分けてみると、中身は白あん。
では、いただきまぁ~す。
ばくっ、もぐもぐもぐ、白あん特有の、少しザラっとした食感ですが、滑らかな白あんって感じです。
その白あんを薄くて焼き色がついた皮が包んでいます。
もぐもぐもぐ、ん?白あんの中に何か入っているな。
残り半分の断面をよく見ると、何やら細いものが。
もしかして昆布???
箱の中にあったパンフレットを読むと、芋の繊維質を北海道産の昆布で表現しているんですって。
面白いっ!
香ばしい皮は、卵醤油を塗って焼いてあるんだとか。
ふむふむ、これは印象に残るお土産ですね。

ちなみに、洞爺湖も糸魚川と同じジオパーク。
わかさいもは、洞爺湖有珠山ジオパークを応援しているそうなので、とても親近感がわきました。

Yさん、ごちうさまでした。

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