ライズカフェ思い出のナポリタン

パスタが食べたいという友達に誘われて、横町にあるライズカフェさんに行って来ました。

ライズカフェさんの特徴は茹でたてのパスタの種類が多いことと、何と言ってもサラダバー。
糸魚川市内で、サラダバーがあるのは、ここだけじゃないかしら。
いつ行っても女性客で賑わっていますが、カウンター席もあるので男性の一人客も多いそうですよ。

さて、なんにしようかな。
友達がカルボナーラにしたので、私はクリーム系じゃない方がいいなぁ。
てなわけで、思い出のナポリタンにしました。
どちらも1490円だったような・・・。

パスタを待つ間、サラダバーへ。
糸瓜(糸魚川あたりでは、よく見る食材で、黄色く熟すと、糸のようにほぐれて和え物にしたりします)の、まだ若くて白いものは酢の物に。
人参はカレー味に、と、ちょっと変わったものが並んでいます。
ドレッシングは3種類。
オイル系も並んでいて、私はクルトンと、押し麦をパラパラとトッピングするのが好きです。
ポテトサラダは、小さくて四角く切ったじゃがいもが入っていて、もったりしていて、モロ私好みです。
玉ねぎが入っていないのがいいんです。
友達は玉ねぎが好きなので、入っていた方がいいって言うけど・・・。

ホットコーヒーと、バタバタ茶(糸魚川で昔から飲まれていた薬草茶)も、おかわり自由なので、まずは珈琲とサラダを楽しみます。
半分くらい食べたところで、パスタが運ばれて来ました。

くるくるくる、ぱくっ、ケチャップがしっかり絡まっていています。
ソーセージはぷりっ、としていて美味しいです。
あ、ちなみに、私は小さい頃にナポリタンを食べたという記憶がなくて、ミートソースの方なんですよね。
田舎だったから、喫茶店やデパートで食べなかったのかな???
同じ糸魚川出身の友達は、懐かしい、というから、年齢や記憶の違い???

コーヒーとレタスをおかわりして、ごちそうさまでした。

スタ&ブュッフェRiSE cafe
糸魚川市横町4丁目2-12コーポ内山1F-A
025-552-0911
営業時間11:30〜14:00 17:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 不定休
国道148号線横町の交差点を富山方向に曲がり、左手。

※グルメメモ
2016年8月17日の情報です

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ブライズメイト
ALEX
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TEL&FAX
025-553-2985

〒941-0068
新潟県糸魚川市本町6-2

定休日
水曜日、第2・4日曜日

営業時間
10:00~18:30

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