上越市下門前トラットリアラ・ペントラッチャのランチ

※上越市下門前2292に移転オープンしています※

平麺のパスタが食べたい・・・、と上越市下門前にあるトラットリアラペントラッチャさんに行って来ました。
まだ上越エリアにイタリアンの店が少ない時から始まり、今は新潟市中央区や東京、神奈川、なんとイタリアまでお店がある人気店です。

店内は赤いチェックのクロスで、店員さんはイタリア語でオーダーを通します。
ちなみにトラットリアは日本語で言うと大衆食堂。
バルが喫茶店、レストランテがコースを楽しむ店、という感覚でしょうか。

さてさて、ランチタイムは、好きなピザor好きなパスタを選ぶと、フォカッチャ(パン)とデザート、珈琲(ハーブティーと撰べたんだったかな)がセットになって、なんと1080円(税込)
ちょっと贅沢にメインが選べるコースや、2人で注文するペアコースなどもあります。
土日もランチをやっているので、すごくうれしいです。

２人で言ったので、いつも通りピザとパスタから1つずつ選ぶことにしました。
パスタは地元の特産の妙高ゆきえび。
海老好きなんだもん。
ピザはカプリチョーザにしました。

まずはフォカッチャを勧められます。
長方形に切ってあって、好きなだけどうぞ。
一応、遠慮がちに2つ(笑)

先にパスタが登場。
店員さんが「お分けしましょうか」と聞いてくれるので、頷くと、きれいに見事に２皿にしてくれます。
妙高ゆきえびは、殻が柔らかいので私は尻尾まで食べちゃいます。
毎回、きしめんみたい、と思いながら、くるくるくる。
フォカッチャにつけてソースも残らず、ぱくりです。

食べ終わる頃にピザも来ました。
ピザじゃなくて、ピッツァですね、ピッツァ。
入口正面に窯があって焼いているのが見えます。
店員さんが、切り分けてくれます。
これも不器用な私が切ると均等にならないので嬉しいサービスです。
唐辛子が入ったオイルスプーンですくって、かけて、っと。
タバスコほど辛くないけど、これを使った方が絶対に旨いです。
プロシュート(生ハム)の塩加減がクセになる一枚です。