飛騨土産の飛騨牛生ラーメン

飛騨に遊びに行った友達からのお土産、飛騨牛生ラーメン。

生ラーメンってスーパーで売っているのは、たいてい２人前か３人前。
冷やし中華や焼きそばも３人前で、４人家族の我が家は「足りないじゃん」と毎回思っています。
が、これは４人前。
やったぁ。

箱には「自然豊かな自然の中で育つ銘柄牛の飛騨牛をスープに使用したお肉の旨味がたっぷりのしょう油ベースのラーメンです」
「養老ミート本店の厳選飛騨牛使用」とあります。
角切りの真ん中が半生の肉、旨そうだ・・・。
っと、但し書きは「本品には盛り付け用の牛肉は入っておりません」
そうだよね、こんな高級肉セットでついているわきゃ～ないか。

てなわけで、スーパーのお総菜コーナーで、厚切りのチャーシューを買い、ラーメンコーナーで味付けメンマを買い、長ネギを切ってっと。
麺を茹でている間に、丼を温めつつ、スープの袋をつけておいて、油を溶かします。