今日のおやつ@ナカシマ糸魚川店レアチーズ

今日は友達からの差し入れで、ナカシマ糸魚川店さんのレアチーズケーキとホワイトラボ(という名前のケーキだったと思うけど違っていたらごめんなさい)です。

どっちもチーズ系で私は大好きです。
さすが、わが友よ、私の好みを知っているわ。

さて、どっちにしようかな、前にホワイトラボを食べたばかりなので、赤いレアチーズの方にします。

ドーム型で、つやつやしたケーキです。
苺とラズベリー、ブルーベリーが飾られています。
では、いただきまぁ~す。
ふわふわした感じのチーズケーキです。
豆腐でいうと、寄せ豆腐みたいな感じです。

土台はサクサクとしていて、パイでもなく、クッキーでもなく、タルト???
薄い層が重ねられているからパイ生地に近いのかな。
その上に赤いソースが隠れていて、アクセントになっています。
もぐもぐもぐ、ヨーグルトぽい酸味で、爽やか系のチーズケーキです。
会長が好きなタイプです。

業務連絡
「会長、そろそろチーズケーキ同好会の活動しませんか?」

Aちゃん、ごちそうさまでした。

ナカシマ糸魚川店
糸魚川市横町5-12-72
025-552-0117
営業時間 9:00~19:30
定休日 無休(元旦のみ)
HPは→こちら

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コメント & トラックバック

会長 :

業務連絡ご苦労様です 確かに私好みの
ケーキですネ 先日上越のシャトレーゼでベイクドを発見しました!!
定期集会を行いたいですネ

ALEX :

会長さん
上越まで足を延ばしてチーズケーキを探索するとは、さすが会長です。
定期集会楽しみにしています☆

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