糸魚川市押上第二こだま食堂チャーシュー麺

※2019年7月で閉店しています※

押上にある第二こだま食堂さん。

え?第一はどこにあるんだって?
それは糸魚川本町通り商店街にありました。
惜しまれつつ数年前に閉店されましたが、私の記憶が確かなら第二こだまの奥さんは、こだま食堂さんの娘さんだとか。

第二こだま食堂旦那さんは、今は奥さんが一人で切り盛りしています。
なので、昼だけの営業になりました。

2人かけと、4人かけが3つ、真ん中は8人かけと、全てテーブル席です。
店の前は2台、店の後ろに駐車場があります。

小さい頃からラーメンといえば、我が家は、ここ。
注文しなくても、チャーシューね、と分かるくらいチャーシューばかり食べていました。
で、大人になってもチャーシュー(800円)
家族は毎回タンメン(680円)です。

平日でも、空いている席がないくらいです。
奥さんひとりで大変だろうなぁ、と分かるので、皆食べ終わったどんぶりをカウンターに下げて会計を済ませて帰って行きます。
混んでくると、一人で座っていた人同士、相席にして、次に来た人にテーブルを空けたりするあたり、糸魚川だなぁ、と。
しかも、今日は同窓会か?とくらいお客さんが「久しぶり、元気しとったかね?(元気にしていた?)」「足がやめてしゃ~ない(足が痛くて仕方ない)」なんて盛り上がっています。
そんなんだから「ちょっと待ってもらっていい?」という奥さんの言葉も苦になりません。
だって、雑誌を読む暇もないくらい、話が弾むんだもん。
糸魚川だなぁ~。

さてさて、そうこうしているうちに、チャーシュー麺が運ばれて来ました。
見てください、このチャーシューの多さ。
とろんとろんで、私はここのチャーシューは天下一品だと思っています。
脂身が全体的にいい感じで入っていて、しっかり味がしみていて最高なんです。
ずるずるずる、細い縮れ麺です。
あ~、この味、すごく好き。
こってり系、創作系のラーメンも好きだけど、このメンマとネギだけのシンプルなラーメンは原点だと思うんですよねぇ。

タンメンは、同じ細いちぢれ麺です。
って、箸を持つ家族の手が心霊写真みたいだ・・・。

第二こだま食堂
糸魚川市押上2-9-6
025-552-1315
営業時間 11:00~15:00
定休日 火曜日

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