フェルエッグマロンパイ・パンプキンパイ

Kどすえ～さんから「新作よ」といただいたフェルエッグさんのマロンパイ、パンプキンパイ、カップケーキクランベリーです。
栗や南瓜のスイーツが並ぶと「秋だなぁ」と感じますね。

では、さっそくマロンパイからいただきまぁ～す。
パイ生地に、しっとりとした生地が包まれています。
もぐもぐもぐ、ん?これは栗の甘さじゃないなぁ～。
えっとぉ～、もしかして、さつまいも?
と原材料を見ると「さつまいもペースト」とあります。
ピンポーン、私の舌って、すごいじゃないの。
もぐもぐもぐ、真ん中には大きな栗か、どぉ～んと丸ごと鎮座しています。
ほくほくの栗で、とっても美味しいです。

続いて、パンプキンパイを・・・。
袋を開けた瞬間、なんだろ、この香り。
シナモンじゃないし・・・、と原材料を読むと「ラム酒」
ぱくっ、もぐもぐもぐ、呑兵衛ではない私は酔っぱらいそうなくらいラム酒が効いています。
よく酒が強そうと言われますが、けっこう弱いんです。

最後にカップケーキクランベリー。
真っ赤でショリとした歯ごたえのクランベリーがたっぷり練りこまれています。
もぐもぐもぐ、フェルエッグさんらしい豊かなバターの風味がします。
クランベリーの酸っぱさと、カップケーキの甘さが、お互いを引き立てています。

Kどすえ～さん、ごちそうさまでした。

フェルエッグ
糸魚川市平牛２１１６
電話　０２５-５５０-６６８０
ＦＡＸ　０２５-５５０-６６０１
営業時間　１０：００～１９：００（４月から９月）
１０：００～１８：００（１０月から３月）
定休日　毎週木曜日・第４水曜日
ＨＰは→こちら

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