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3月26日(土)に開催予定だった「イタリアンパーティーinジョージズカフェ」は延期を決定いたしました。※日程は未定です

相次ぐ地震により安全確保が難しいこと、物流の低下、東北電力も計画停電の予定を発表したことなどから開催は難しいと判断しました。

いきすぎた自粛ムードは良くない、という意見もありました。
また、こんな時だからこそ一人は淋しい、頼れる相手、守りたい相手が欲しいと感じる方もいます。

しかし、この時期にパーティーという気分ではない、と思う方も多いのではないでしょうか?

参加を楽しみにしていた皆様、関係者の皆様、本当に申し訳ありません。

開催できる状態になりましたら、またご案内いたします。

食糧をあわてて買いだめなくても、引き出しや戸棚に乾麺など食料品が入っていませんか?
いただきものを大事にしまっておいて、腐らせる、結局食べないのが一番もったいないのだと思います。

今日はお休みなので、自宅でお土産にいただいた白えびチップスを食べています。

糸魚川は赤い南蛮海老が特産品ですが富山は白えびが有名ですよね。
もちろん、ほたるいか、ブリも富山名物です。

パッケージの裏には「富山湾の宝石」「富山湾の貴婦人」と書いてあります。
ほほぉ~、確かに上品な感じがします。

では、さっそく、もぐもぐもぐ。

海老の香ばしさが口いっぱいに広がります。
丸ごと「海老」の形で入っているのを見つけると嬉しいですね。
ほどよい塩気と歯ごたえで某メーカーのスナックみたいに
「やめられない、とまらない」状態になります。
牛乳が欲しくなるお菓子ですね。

美味しくてアッという間に食べつくしそうな勢いです。
ハムスターなら頬袋に詰め込むのでしょうが残念ながらそれはできないので
半分大事にとっておくことにします。

Tさん、ごちそうさまでした。

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3月16日(水)糸魚川は強風で大荒れの天気になっています。
車のドアの開け閉めや、突風に気をつけましょう。

また、東北地方太平洋沖地震に伴う電力不足について計画が発表されました。
3月16日8時現在では実施の公表はされていませんが、計画では

糸魚川市は3月17日(木)9時〜12時に予定されています。
※第5グループになります。
実施の正式な発表は当日の8時頃になり、実施の有無は広報無線や安心メールで周知するそうです。
詳しくは
糸魚川市役所HP→こちら
糸魚川市HP携帯版→こちら
東北電力HP→こちら
ヤフーの節電情報→こちら

東北電力コールセンター
0120-175-566

今日の午前中の計画停電は実施されませんでした。
情報を確認して落ち着いて行動をしましょう。

今日はランチ、と言うより「お弁当」ですが
いつもお世話になっている(有)九郎右エ門(くろうえもんさんから、
笹すしをいただきました。
笹寿司は糸魚川の郷土料理で、一家にひとつ笹寿司を作る木枠を持っていて、お盆など人が大勢集まる時に、よく作ります。
(木枠を持っていないご家庭も増えたのかもしれませんが・・・)
笹の葉がお皿代わりになる事や、笹と寿司飯の抗菌作用で日持ちがする事、大量に作れて御飯とおかずが一緒になっている事など、先人の知恵なんですねぇ。
能生地域は小判のように手で押すだけ、具材も一枚に3種類くらい
糸魚川はご飯の量も多く、ぎっちり押すのが多いようです。
また、海沿いは小魚の佃煮を使ったり、山間部だと山菜を使ったり地域性があります。

さてさて、九郎右エ門さんとは、
美山公園お花見屋台をはじめ、夏祭りなど各イベントで協力しあう仲間なのです。
冬場は、なかなかイベントがないので久しぶりの笹すしです。

では、竹皮の包を開きます。
そうそう、貼ってある「新潟県知事推薦  こりゃうまいシール」は泉田知事の許可を取ってあるんですって。
泉田知事が糸魚川に来られた際に笹すしを食べて「こりゃあうまい!」と言ったことから
笹すし片手にした泉田知事の似顔絵を作ったそうです。
九州地方の知事のようにブームになってくれないかと、期待しているところです。

さてさて、中身は、というと
笹の上に寿司飯がのっていて、その上に錦糸卵などの具材があります。

九郎右エ門さんのHPから引用すると、左から
鮭・・銀鮭を毎朝焼いてほぐし、味をつけたものを使っています
きゃらぶき・・・5~6月、山からフキを取ってきて佃煮に。きざんで茹でこぼしコトコト二日間じっくり煮込んだものを使っています
くるみ・・・細かく刻んで砂糖・ハチミツ・醤油で佃煮風にして、時間をかけて煮詰めたものを使っています
紅生姜・青しその実の漬物・桜でんぶ・・・目でも楽しむお寿司です。各家庭でよく使われているものですので、九郎右エ門でも使うことにしています。
卵・・・毎朝、薄焼き卵を作って千切りにしたものを使っています

朝早くから、手間暇かけて作っている笹寿司なんですね。
私は鮭とくるみが大好きで、ちょっと割増料金払うからと「ALEXスペシャル」を作ってもらったことがあります。
鮭、くるみ、鮭、くるみ、鮭、くるみと二種類オンリー。
たぶん、先にも後にも、これ一個だったのだと思います。

さて、笹すしは箸を使わないで葉っぱが長い方がめくって食べるのが通なんです。
横から食べると笹で唇を切りますので、ご注意を。
最初に鮭が口に入ります。
もぐもぐもぐ、うん、この鮭が美味しいんですよね。
次にきゃらぶき。もぐもぐもぐ、醤油が効いています。
続いてくるみ。さきほどの醤油が甘しょっぱい味に変化していきます。
さして紅生姜あたりで、一度口の中がさっぱりリセットされた後にシソの実で歯ごたえがあり
桜でんぶで口の中が完全に「しょばい系」から「甘い系」にチェンジ。
そして卵で御飯とのハーモニーを噛みしめるって感じです。
御手拭と漬物、食べ方のメモまで入っているなんて、親切だわぁ。

一口ずつ変化していく笹寿司。
糸魚川駅でも駅弁として販売しているそうですよ。
もちろん、お取り寄せも可能。
詳しくは(有)九郎右エ門さんのHPへ→こちら

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今日はホワイトデーにいただいた「ローワーマンハッタンショコラ&クッキー」です。
「ローラーマン?ローラースケート履いて踊るジャニーズ?(古いっ)」と一瞬読み間違えました。
「ローワー」「マンハッタン」でしたね。

モノトーンの渋いパッケージです。
ところどころにNYと薄らデザインされています。
さっそく開けてみます、どきどき。
おっ、チョコチップが入ったクッキーがパッケージと同じく交互に入っています。
隣の包みはなんだろう?がさごそシールを剥がしてみます。
チョコレートでした。

まずはクッキーからいただきまぁ~す!
ザクッとした歯ごたえのあるクッキーです。
ん?なんだろ?シナモンのような、何か甘い中に違う味が隠されているような気がします。
なんだろ?気になる・・・。
歯に少し残る、この感覚はシナモンじゃないなぁ、でも、どこかで食べた事のある、なんだろ?
包装紙を読んでみます。おおっ、ココナッツと書いてありました。

スッキリ解決して、次はチョコレートをいただきます。
5種類ある中から、どんどんどれにしようかな?
そりゃあ、ホワイトチョコからに決まってるでしょ(決まっているのが大謎)
うん、チョコレートというより商品名の「ショコラ」ですね。
なんだか、ちょっと大人の口どけ。
これがマンハッタンなのかしら?

今日は珈琲もブラックで飲むことにします。

Sさん、ごちそう様でした。

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3月15日(火)糸魚川の天気は曇り。
少し肌寒くなっています。
天気予報では、雪マークが出ていましたので、これから降るのかもしれません。

寒くなると暖房を使いたくなるところですが
エアコンやストーブ、こたつの温度設定を少し下げてみませんか?

さて写真は県内最古の酒造会社「加賀の井」さんです。
なぜ、越後なのに「加賀の井」の名がついているのか?
それは参勤交代で、ここが加賀藩の宿場だったからなんですね。
糸魚川駅から降りて徒歩3分ほど。
観光客の皆さんが、ほぼ100%写真を撮りたくなるスポットです。

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今日はお客様の差し入れで「手づくりシフォンケーキ」です。
時々、お弁当とお菓子を持って遊びに来てくれるY様。
いつもありがとうございます。

Y様はお料理もお菓子作りも上手で、
このシフォンケーキは「お金を払ってでも食べたい」一品です。
久しぶりに焼いたのよ、ちょっと失敗作かも、なんて言いながらも
美味しさは変わりません。
ふわふわ、柔らかくて、甘さ控えめで
いくらでも食べれちゃう、このシフォンケーキ。

同じく差し入れの珈琲牛乳と一緒にいただきまぁ~す。
わぁ、何か月ぶりだけど、やっぱり美味しいぃぃぃぃぃ。
欲張って大きく切ってもらいましたが、
ぱくぱくとフォークが進みます。
もぐもぐもぐ、こんなのが家で食べられるお子さんやお孫さんは幸せだろうなぁ。
もぐもぐもぐ・・・、私も幸せ。

Y様、ごちそう様でした。

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3月26日(土)に行われるお見合いパーティーの参加申し込み受付は明日になっています。

今回は10人ずつの少数制、しかも久しぶりの糸魚川市内で夜に開催、さらにアルコールも出ることから、初めて申し込まれる方が多くなっています。
今まで「興味はあるけど勇気がない」と思っている方は、ぜひ参加してみませんか?

また「自信がなくて・・・」と悩んでいる貴女の為に
女性には「メイク」「ヘアー」「エステ」「ハンドマッサージ」を各1000円で受けられる特典をご用意しております。
普段メイクをしない、気合が入り過ぎてメイクが濃くなってしまう、
ファンデーションの色が合っているのか分からない女性って、実は多いようです。
プロの手を借りてメイクと髪型のポイントが分かれば、そのあとのデートにも役立ちますよ。
また、メイクがきれいに決まらないのは、お肌が思った以上に乾燥しているのかもしれません。
また、手がキレイだと女性らしさのポイントがアップします。
せっかく、パーティーに参加するのだから、もっともっと綺麗になっちゃいましょう。

また男性にはメンズエステをご用意しております。
脂ぎっている、毛穴が開いている、ほほのたるみなど、貴方に合わせた内容をご提案させていただきます。
眉毛カットや、髪型でイメージチェンジをしてみませんか?
今までのパーティーでは、事前にメンズエステを受けた男性がゴールインしたことがあるのですよ。
それまでは「普段の俺で勝負」と思っていたそうですが
クレンジングやマッサージ、シェービングですっきりさっぱりしたところ
表情も生き生きとして好感度アップ。
「いつもと違う俺」に気付いて、頑張れたそうです。
もちろん、話し方や服装のアドバイスも個別にさせていただきます。
アドバイスは参加費に含まれていますので
「話すのが得意ではない」男性は、自己PRや会話のポイントなどトコトン練習します。
ALEXはスパルタ教育ですからね、覚悟しておいてください(笑)

3月26日(土)夜7時~10時まで。
場所は市民会館2階、ジョージズカフェ
参加費は男性5000円、女性3500円
男性は45歳まで、女性は35~45歳となっています。

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3月14日(月)糸魚川市は晴れ。
時々、南風が吹く春の陽気になっています。
写真は白馬通り(塩の道)から明星山方向です(山が分かりづらくてすみません)

余震は糸魚川市では観測されていませんが、家族と避難した時の集合場所を話し合うなど
防災意識を高めましょう。

また、昨日の夜から朝にかけて
「関西電力で働いている友人からのお願いですが」で始まるメールが広がっているようです。
節電を呼びかけるのは私も賛成しますが、一種のチェーンメールのようになってきています。
関西と関東では電力の周波数が違う為、余剰電力を送るにしても変換施設の関係で限界があります。
※糸魚川市と富士川が境になっています。
首都圏では計画停電が見送りされる、電車の本数が減るなど混乱が起きています
不安をあおるメールは控えませんか?

私達が便利を求めるあまり電気の使用が増えた事を反省したり、
地震や災害がない時でも節電や節水に気をつける事が大切だと思います。

私も節電には賛成です。
ただ、メールを回す前に冷静な判断をお願いします。

今日はホワイトデーのお返しにいただいた「ローゼンハイムのケーキラスク」を食べようと思います。

写真が少しピントがボケているように見えますが
つや消しのケースに入っているからなんですよ。

さっそく、いただきまぁ~す。
もぐもぐもぐ、ラスクって歯ごたえがあるイメージでしたが
これは、さくさくって感じで軽い口当たりです。
もぐもぐもぐ、ん~、なんだろ?
どこかで食べた懐かしい記憶に近い食感・・・。
そうだ!たまごポーロに近いのかも?
舌の力だけで、ほろほろ崩れていく、この感じといい、この甘さといい、小さい頃の記憶がよみがえります。
(たまごポーロを何十年も食べていないので、違っているかもしれません)
もぐもぐもぐ、8枚も入っているので、残りは大切にとっておきます。

Iさん、ごちそう様でした。

ちなみに四葉のクローバーには一枚ずつ意味があり
日本では「希望」「信仰」「愛情」「幸福」とされているそうです。
また、四葉のクローバーが幸運をもたらす言い伝えはヨーロッパでも古くからあるそうで
アメリカでは「名声」「満ち足りた愛」「富」「素晴らしい健康」だといわれています。

へぇ~、へぇ~、へぇ~。
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