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雁木まつりに仮装してくると、お菓子と抽選券がもらえます。
ALEXは、このイベント初参加になります。

第15回雁木通りまつり音楽祭と仮装大会
●日時 2017年9月24日(日)10:00~16:00
●会場 上越市高田 南本町3丁目雁木通り
●駐車場 本町一イチコ、いずみ幼稚園、城西中学校の駐車場
●本部 あけま生活環境サービス店の前
●臨時トイレ さとう歯科の横、トキワインテリア前、南三プラザ
●抽選会場 さとう歯科前
景品は米、果物、酒など空くじなし
●イベント内容
・音楽祭  10:00~
・仮装大会 15:00~
姉妹都市 上田市りんご販売
・富山市 ちんどん一座
・南消防署 消防車両や救命指導など
・健康づくり相談コーナー
・木工広場で作品づくり
●出店
・福祉施設の作品販売
・富寿し
・峠の釜めし
・手打ちそば
・衣類
・豚汁
・たこ焼き
・焼きそば
・手芸品
・珈琲
・野菜
・おやき
・衣類
・文具
・花
・お菓子
・キムチ
・酒類
・天ぷら
・焼き鳥
・カレーうどん
・クレープ
など13区などからも出店あり
●主催 南三世代交流プラザ運営協議会
025-521-3737

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今日は新潟市の友達からもらった、雪倉人参ゼリーです。

製造者は山梨県甲府市の八雲製菓(株)さんで、販売者は新潟市東区の(株)清雅園さん。
新潟県の魚沼産雪倉にんじんジュースを使ったゼリーです。

さっそく食べてみましょう。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ゼリーのまわりには細かい砂糖がまぶされています。
もぐもぐもぐ、人参の他に、なんか感じるのは・・・、梅???
原材料を見ると、梅エキスとあります。
おっ、私の舌ってすげぇ~かも。
レモン果汁も入っているからか、人参臭さが強すぎず食べやすいです。

もう一個、噛まずに、ゆっくり舐めてみます。
こうやって食べた方が、人参の味が伝わってきますね。
ゼリーだけど、グミのように弾力があります。
一口サイズだから食べやすいし、人参が嫌いな人でも食べられるんじゃないかなぁ。

雪倉にんじん、とあるので、雪の下から収穫して甘くなっている人参を使っているのかもしれませんね。

Oさん、ごちそうさまでした。

(株)清雅園
新潟市東区卸新町2丁目916番地
025-274-5164

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直江津駅で電車の乗り換え時間が1時間。
そうだ、夕飯を食べて行こう、と駅の目の前にあるホテルハイマートさんへ。
2階のお食事処多七さんが美味しいって聞いていたんたけど、なかなか食べる機会がなかったんです。

ホテルだし、夕飯だし、髙かったらどうしようかな、と外にあるメニューを見たら、あら、そうでもない。
1品料理も充実しているし、なんせお腹が空いた。
外階段から直接入れるようになっています。

店内は左右に広がっていて、4人掛けのテーブル席の間には、のれんが下がっているので、女ひとりでも入りやすいです。
うんと、なんにしようかな。
ビーフシチューにも惹かれますが、ここは直江津、港町。
海鮮丼(1260円)にしました。
熱いお茶を飲みながら、再度メニューを広げて研究していると、運ばれてきました。

サラダ、漬物、きんぴらごぼうつきです。
まずは、白身魚に山葵をちょこんとつけて、ぱくっ。
おっ、すごい、こりこり。
ピッチピッチというか、身がしまっていて、歯ごたえすごいです。
評判通り、魚がすごく美味しいです。
甘海老も大きくて甘くてぷりっとしているし、あったかい寿司飯も私好みの味付けで大満足です。
大根のツマがたっぷりなのも、ツマ好きの私にはポイント加算です。

味噌汁は濃い色で、そういえば上越は老舗の味噌屋さんがあるんだよなぁ。
直江津にも味噌屋さんあるし。
そこの味噌かしら?なんて。

駅に近いので、ちょっと電車時間まで、高速バスの時間まで、という時も便利です。

ホテルハイマートお食事処多七
直江津駅前徒歩すぐ
HP→こちら

※グルメメモ
2017年9月3日の情報です

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季節の食材を使った家庭料理を作ります。
先生とアシスタントがフォローするので「料理はちょっとニガテ」な方もお気軽にご参加ください。
結婚&出産の嬉しい報告が続いているパーティーです。

料理で婚活 
●開催日
☆平成29年11月5日(日)10:00~15:00
・会場 新潟市東区プラザ
・年齢 おおむね35~49歳まで
☆平成29年11月18日(土)10:00~15:00
・会場 新潟市東区プラザ
・年齢 24~39歳
☆平成29年11月19日(日)10:00~15:00
・会場 長岡市さいわいプラザ
・年齢 24~39歳
●締切 各日とも平成29年10月20日(金)20:00まで
●無料事前説明会
定員を超えた場合は、事前説明会に参加した方を優先に抽選させていただきます。
☆10月21日(土)
・会場 新潟市東区プラザ
・男性 10:00~12:00(音楽室2)19:00~21:00(講座室5)
・女性 14:00~16:00(講座室5)
☆10月22日(日)
・会場 長岡市さいわいプラザ
・男性 10:00~12:00(305教室)
・女性 14:00~16:00(305教室)
※都合のいい日時をお選びください
☆内容
・コミュニケーション術
・数字でみる婚活事情
・上手な自己紹介カードの書き方
・第一印象アップの方法
・プロによるスキンケアアドバイス(男性)、メイクレッスン(女性)
☆講師 田原洋子
●参加費 男女とも3500円
●定員 各18名
定員を超えた場合は、事前説明会に参加した方を優先に抽選させていただきます。
抽選後、応募者全員に結果を郵送にて通知をいたします。
条件 独身の方
●当日の持ち物
エプロン、三角巾(バンダナ可)手ふきタオル、ペン、本人確認ができるもの
●主催 NPO法人新潟婚カツ応援団カクーン
新潟市東区東中島2丁目7-27
●協力
片桐料理教室、ナリスビューティーステーションデアイム新潟西(小林・塩谷)
●申し込み方法
申し込み専用電話 080-8842-0025(9:00~19:00)女性が対応いたします
申し込み専用メール nkacoon2013@yahoo.co.jp
メールでお申込みの場合は、氏名(フリガナ)、年齢(生年月日)、性別、郵便番号、住所、携帯番号、参加希望日、事前説明会に参加の可否(希望日・時間)を明記してください。
お申込みいただいた方にはご確認のメールかお電話をいたします。
お申込み後、数日たっても連絡がない場合は、お手数ですがお電話で問い合わせてくださいますようお願いいたします。

新潟県「あなたの婚活」応援プロジェクト→こちら
NPO法人新潟婚カツ応援団カクーン→こちら

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小千谷市の岩沢地区にある農家レストランより処山紫さんへ行って来ました。

最近、農家レストラン増えていますね。
自慢の農作物を生かして、地元の人が生き生きと働いていて、地域活性に一役かっているのではないでしょうか。

近くに食事がとれるお店が少ないのもあり、店内は顔なじみのお客さんでいっぱいです。
評判を聞きつけて来たんだろうなぁ、という女性グループや、若い人も。

さて、この日注文したのは、岩沢だんだんたっぽのおにぎり膳。
だんだんたっぽ、とは、段々田んぼ(棚田)のことですね。

つやつやのお握りが、笹の葉に鎮座しています。
手前にはフキ味噌、お握りの向こうにはミョウガが添えられています。
小鉢は、手前からキャラブキ、胡瓜の塩糀漬け、大豆、野沢菜です。
味噌汁は夕顔と刻みねぎ。
糸魚川でも夕顔は煮つけにしたり、味噌汁にしたり、食卓にあがることが多いです。

お握りを、ぱくっ、
お~、もっちりした食感です。
あとから聞いたら、米自体も旨いんだけど、保管状態がいいから、だそうです。
温度が上下したり、直射日光があたるようなところで保存したら、せっかくのお米も風味が落ちますもん。
精米してから置いておくより、食べる分を精米した方がいい、とも言いますし、少ない量より沢山炊く方が美味しいのは誰でも聞いたことがあると思います。

フキ味噌をつけたり、甘しょっぱいキャラブキと合わせたり、シンプルなんだけど、奥深いお昼ご飯になりました。

農家レストランより処山紫
小千谷市岩沢1010
0258-89-8522
営業時間 月曜日~木曜日11:30 ~16:00、金曜日~日曜日11:30~20:00
定休日 木曜日、第5火曜日
駐車場あり
HP→こちら
フェイスブックページ→こちら
国道117号線から、JR飯山線「越後岩沢駅」の信号を右手へ
越後岩沢駅から徒歩1分

※グルメメモ
2017年9月3日の情報です

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今日は、富山県南砺市からのお客様のお土産で、南砺市(有)かじわ屋さんの南砺バーム木樂里です。

南砺市は富山県の西部。
城端町、平村、上平村、利賀村、井波町、井口村、福野町、福光町が合併して誕生した市です。
世界遺産に登録された五箇山合掌造り集落があり、城端神明宮の曳山祭が無形文化遺産に登録されましたという歴史あるエリアです。
また、平家の落人伝説が残り、こきりこ節の故郷でもありますね。

いただいたお菓子の手さげ袋は光沢のある黄色。
包装紙は薄紫とオレンジで、和紙のような手触りです。

さっそく、中身を空けてみましょう。
バームクーヘン木樂里のチョコレート味とバニラ味。
これで「きらり」と読むとは、素敵なネーミングです。
富山のお米で作られているそうです。
チョコレート味から、いただきまぁ~す。
丸いバームクーヘンじゃなくて、四角くて、トレーにのっています。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、わぁ、すごい、軽い。
ふわっふわっした食感です。
重なった層の間には、濃厚チョコレート。
でも、薄いので甘すぎず、でも、しっかりチョコレートが伝わってきます。
卵も富山県産だそうです。
地元の材料にこだわっているのがいいですよね。

バニラ味もいってみよう♪
ぱくっ、もぐもぐもぐ、こっちはしっとりという感じです。
ふわっ、しっとりです。
バターの豊かな味わいと、水飴の優しい甘さで、こっちも美味しいです。

真ん中の苺つるんは冷やした方が美味しそうなので、冷蔵庫へ。

Yさん、ごちそうさまでした。
旦那さんが教えてくれた沢山のことを、仕事やプライベートに生かして頑張りますね☆
また、お茶飲みに来てください。
お待ちしています。

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美味しい店は、地元民に連れて行ってもらうのが一番。
小千谷の友達と一緒に行ったカフェ・ネセシテさんは、また行きたいと思っていたお店です。

ネセシテさんは、ご夫婦ふたりで切り盛りされているお店。
お庭に面した広い窓と、落ち着く店内で、とっても雰囲気がいいです。

食事は野菜たっぷりで、体に優しい感じ。
A.B.Cから選べて、Aは週ごとに変わるようです。
Bはカレー、Cは車麩を牡蠣フライのようにしたもの。
カレーも季節の野菜が変わるので、その時ごとの楽しさがありますね。

私はAの野菜とベジ・ミートの肉詰めにしました。
ランチョンマットも自然素材です。
箸とスプーン置きのデザイン性が優れています。
って、写真が半分切れている。。。反省。

ご飯は発芽玄米。
噛みごたえがあり、私のように、よく噛まないで早食いしてしまうタイプには、しっかり噛むいい機会。
スープはオクラが添えられています。

メインのピーマンの肉詰めは、ただの肉詰めじゃありませんよ。
刻み野菜たっぷりで、ソースもパプリカかな?
ちょっと甘味のあるソースで、これはパンにつけても美味しかったです。

おかずは、右から胡瓜とエリンギのサラダ。
ほんのり生姜の味がした気がします。

真ん中の翡翠色した豆腐は、枝豆を使っているそうです。
醤油が入っている小さなミルクポットのような器が可愛いですね。

その手前にモロヘイヤのお浸し。
(あれ、モロヘイヤだよなぁ、違ったらごめんさい)
プチトマトと、メロンのサラダ。

ピーマンと茄子の揚げ浸し。

どれも食材がもつ本来の味を引き出す薄味で、とっても美味しかったです。

この日は白と薄茶の猫ちゃんが庭に遊びに来ていました。
また、行きたいなぁ。

カフェ・ネセシテ
小千谷市城内4-7-34
0258-86-8476
定休日 火~木曜日
金・土・日曜日10:00~21:00(ラストオーダー19:30)
月曜日10:00~18:00
※夜間お食事にご来店の際は、ご面倒でもお電話にてご確認ください
HP→こちら
フェイスブックページ→こちら

※グルメメモ
2017年8月27日の情報です

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糸魚川市で2016年12月に発生した、大規模火災。
その後、どうなったか、復興の様子が放送されます。
再開を目指す、加賀の井酒造さんが紹介されます。

ビートたけしのTVタックル
テレビ朝日 毎週日曜日お昼12時~
9月3日(日)放送 糸魚川大規模火災その後どぉ~なった?
テレビ朝日HP→こちら

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9月1日は防災の日。
いつ襲ってくるか分からない自然災害。
命を守るためにできることは何か。
糸魚川出身の横澤夏子さんは、糸魚川駅北大火の被災地で、防火のポイントを学びます。

NST新潟総合テレビ
NST開局50周年報道特別番組いのちをまもる災害からの教訓
放送日 9月1日(金)18:14~19:57

NSTホームページ→こちら

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JA越後ながおか青年部とホテルニューオータニー長岡共同企画。
ちょっとてれやさん純情農業系男子とプチパティシエ体験!

農コンinながおか~大人の婚活~
●日時 2017年11月12日(日)16:00〜19:00
男性受付15:00~15:20、女性受付15:30~15:50

●会場 ホテルニューオータニー長岡
長岡市台町2-8-35(長岡駅東口より徒歩1分)
0258-37-1111
HP→こちら 
●参加費 男性5000円、女性3500円
 長岡野菜を使ったブュッフェ、プチパティシエ体験、フリードリンク(アルコールあり)
●募集人数 男女各15名
定員を超える応募があった場合は抽選となります
男性はセミナー参加が可能な方を優先します
抽選にて参加の可否を決定し郵送にしてお知らせします
当選者には事前に参加費の振込など詳しいご案内を同封いたします
●参加条件 概ね30~40歳までの独身男女
男性のみ農業に従事している方(専業、兼業、家庭菜園も可)

●申込締切日 10月16日(月)
●内容 
自己紹介、プチパティシエ体験、フリータイム、マッチング
●当選者対象男性事前説明会
11月3日(金)13:00~14:30パストラル長岡
長岡市今朝白2-7-25
0258-35-1305
HP→こちら

話し方やマナー、身だしなみについて説明します
●お申込み先

・申込フォーム→こちら
・メール fukushi@ja-e-na.or.jp
①氏名とニックネーム②性別③生年月日④年齢⑤郵便番号・住所⑥携帯番号⑦職種⑧男性のみ作っている作物⑨男性のみセミナー参加の可否
●お問い合わせ JA越後ながおか青年部
JA越後ながおか総務部組織福祉課内(担当 伊部・折笠)
0258-35-1304(平日8:30~17:00)
fukushi@ja-e-na.or.jp
HP→こちら
●後援 ながおか・若者・しごと機構

新潟県「あなたの婚活」応援プロジェクトこちら

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TEL&FAX
025-553-2985

〒941-0068
新潟県糸魚川市本町6-2

定休日
水曜日、第2・4日曜日

営業時間
10:00~18:30

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