お土産

今日は親戚から手土産でもらった、(株)東京風月堂さんの銘菓セットです

風の字は凮(部首「かぜがまえ」の中の字が「百」)なのですが、表示されない機種もあるかも、なので風としておきますね。

ゴーフレットを筆頭に、焼き菓子が有名なメーカーですが、糸魚川でもスーパーのサービスカウンターで扱っているので、私も手土産や、お礼の品と言う感じで重宝しています。

さてさて、何から食べようかな。
ゴーフレットにいきたいところですが、私は葉巻のような、細長いくるくる巻いたのが好き。
どれがどの名前なのか分からないけど、6本となるから、これはパピヨットって言うんだなぁ。
では、さっそく、いただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、バターのいい香りと、このさっくりとした食感。
生地は、それなりに厚みがあるのに、さくっさくっと崩れていくところがたまりません。
甘くて、香ばしくて、大好物でございます。

続いて、四角いクッキーでクリームを挟んであるのにします。
裏に、ショコラ、カフェ、バニラとあるから、カフェいってみよう。
袋を開けて、口元にもっていくと、ぷぅ~んと、珈琲のいい香りがします。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、甘くてサクサクした生地の中から、珈琲の味。
苦いわけじゃないんだけど、しっかり珈琲です。

包装紙を外しても、箱にも賞味期限が印刷されているのが便利だわぁ。
焼き菓子で、個別包装だから、日持ちするのもいいですよね。
菓子皿に入れておいたら、ついつい手が伸びて、すぐになくなりそうです。

Hさん、ごちそうさまでした。

(株)東京風月堂
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今日は山形県酒田市にある山居倉庫を改装した観光施設「酒田夢の倶楽」のお土産コーナーで買って来た(有)サンティ・クマタニさんのラ・フランスゴーフレット。

山形って果物王国なので、お土産のコーナーには、THE山形って感じで、さくらんぼ、ラフランスなどを使ったお菓子が沢山並んでいました。
自分で食べてみたい、のはもちろんのこと、お土産として人にあげるなら、どこに行って来たか分かりやすいのがいいですよね。
しかも、その土地でしか売っていない珍しいものは、ついつい手がのびます。

レジ袋も酒田市を代表する名所、山居倉庫がデザインされていて、これもとってもいいです。

さて、では、開けてみましょう。
蓋を開けると、ラフランスも断面が。
この写真を見ただけで、鼻の奥にラフランス特有のとろんとした甘い香りが漂ってくるようです。

半分に割ると、淡いグリーンのクリームが。
いたただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ。
薄くてパリパリとしてゴーフレットと、ラフランスの奥深い甘さのクリームが合わさって美味しいです。
ラフランスの、なんともいえないこの味。
よくクリームで再現したな、と感心します。
原材料を見るとラフランスのピューレを使っているから、ですね。

 

収穫時期が限られているラフランスを、こうやって加工して、1年中楽しめるなんて、山形県すごいぞ。
新潟県の洋梨ルレクチェも追いつけ、追い越せ、ですね。

酒田夢の倶楽
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今日は沖縄に行ってきたという近所さんからのお土産で、南風堂(株)さんの雪塩ちんすこうです。

沖縄のお土産の定番中の定番、ちんすこう。
最近は紫芋タルトとか、他にもTHE沖縄土産と分かるものが増えてきましたけど、ちんすこうはロングセラーだと思います。
始めて食べたのは小学生の時かな(何十年前かは言わないけどさ)
マンゴーや紫芋など、味のバリエーションも増えましたよね。

では、さっそくいただきまぁ~す。
平たくて長細くて、ちょっとヒビ割れたようになっていて、まわりがギザギザしていて、見た目からも「ちんすこう」って分かる特徴ある形です。
ばくっ、もぐもぐもぐ、ビスケットとクッキーとも違う、この何とも言えない歯ごたえ。
ほろほろっと崩れていく、という表現が一番合っている気がします。
しかも噛まないでも、唾液だけで、じんわりとほどけていくのが好きです。

この雪塩ちんすこうは、宮古島の塩を使っているそうで、甘いお菓子なんだけど、塩味。
その塩はとんがったしょっぱさじゃなくて、角の丸い甘味が含まれたような味です。

珈琲でも日本茶でも合うわぁ、これ。
飲み物の水分を含んで、じわっと崩れるのがたまりません。

一箱で24袋×2本入りなので、ええかん楽しめそうです。
※糸魚川弁で「ええかん」は「とても」「すごく」の意味です。
ええかん待ったけん来んかった→かなり待ったけど来なかった

南風堂(株)
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今日は姪っ子の修学旅行のお土産で、(株)京都千鳥本舗さんの京都もちっとあんです。

金ぴかシールが輝いていて、これがあるだけで京都土産と分かっていいですよね。
色合いも優しくて、可愛らしい雰囲気です。
お土産を買う女性の心をくすぐりますね。
食べたことのないお土産はパッケージデザインが大事だと思います。
美味しそう、その土地らしい、日持ちするか、入っている数、価格とか考えるところです。

さっそく、開けてみましょう。
2種類が3個ずつビニールに分かれて入っています。
緑の抹茶、白はミルク、ピンクは苺、茶色はココアです。

では、ピンクの苺からいただきまぁ~す。
人差し指と親指でつまむと、めちゃくちゃ柔らかいです。
ぷにぷにした、つまみ心地です。
片栗粉のようなキメ細かい白い粉がまぶされています。

ぱくっ、もぐもぐもぐ、もちもちの食感で、ほんのり苺の甘酸っぱさがあります。
あんこが甘いので、口の中で合わさって美味しいです。
餅はマシュマロを更に固めたような感じです。

続いて白のミルクを、ぱくっ、もぐもぐもぐ。
牛乳そのもの、というより、練乳とか、そっちに近い味です。

さらに緑の抹茶。
ぱくっ、むにむにむに。
最初は抹茶の爽やかな苦味がうっすら感じられますが、そんなに抹茶が主張してきません。
抹茶だと苦くてダメ、という子どもでも、全然気にしないで食べられると思います。

最後にココア。
ぱくっ、もっちもっちもっち。
チョコレートぽいココア味です。

中身のあんこは、全て共通でこしあんです。
こしあん派の私には最高のお土産でした。

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今日は修学旅行で京都に行って来た姪っこからのお土産で、京都市(株)美十さんの京ばあむです。

あ、今日のおやつで、京(笑)
ありそうでなかったパターンかも←親父ギャグレベルですけどね

桜のデザイン。
この時期の限定だったそうです。
春らしくていいですよね。

というか、さすが観光都市、京都。
お土産のパッケージが、手に取りたくなるデザインですね。
同じ中身でも、やっぱりお土産は人に渡すものだから、素敵なデザインを選びたいです。

さてさて、中身はどんなでしょう。
ぱかっ、とな。
抹茶色の丸いバームクーヘンです。
ビニールに入っていて、赤い薄紙がかけられています。
私が焼きました、とフルネームで名前が入っていて、産直野菜売り場のようです。
あ、切り分ける前に写真を撮るのを忘れていました。

えっとですね、切った感じは、こんなです。
外周が濃い抹茶色で、チョコレートぽくて、クリーム色の層が、抹茶色の層に挟まれています。

では、いただきまぁ~す。
一番外側から、もぐもぐもぐ、少しだけじゃりじゃりとした抹茶チョコレートです。
この部分はチョコレートなので、しっかりとした甘さです。

真ん中にむかって、もぐもぐもぐ。
しっとりとした生地で、甘さは控えめです。
抹茶チョコレートの外周が甘いから、それと合わさるとちょうどいい感じです。

抹茶の苦みはなく、子どもでも食べやすいバームクーヘンです。

もぐもぐもぐ、ん~、なんとなく、この生地、ただの小麦粉じゃないような気がするけど。
と、箱に入っていた紙を読むと
「今日と宇治抹茶と豆乳のバームクーヘン」とあります。
京都の地下水で作った京都産の豆乳と、国産小麦なんですって。
なるほど、豆乳を使っているからかぁ。

もぐもぐもぐ、そういえば、私も中学校は京都と奈良で、確か平等院鳳凰堂の近くでお昼食べたんだよなぁ。
ご飯に細かく刻んだお茶の葉がふりかけのようにかけられていたのを強烈に覚えているわ(遠い目)

姪っこよ、ありがとう。

(株)美十
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今日は山形県酒田市の山居倉庫を改装した観光施設「酒田夢の倶楽」のお土産コーナーで買って来た、そでうらフルーツサークル 柿シュレップです。

これ、レジの隣に並んでいて、試食があったんですよ。
他の商品を買い終わったあとに、目について、ちょっとつまんだら、あら、美味しい。
柿が好きで、干し柿は買ってでも食べる、という私。
この薄く切ったバージョンを初めて見たのもあって、再びレジに並びました。

では、さっそくいただきまぁ~す。
持った指が透けるくらい薄くスライスされている干し柿です。
干し柿なんだけど、バナナチップのように、ドライフルーツになっているような感じです。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、噛めば噛むほど、柿特有の甘さが口の中に広がってきます。
柿は、佐渡のおけさ柿、山形だと庄内柿のように、平柿を使っているんだと思います。
種がなくて、その種の部分がジェル状になっている名残があります。
もぐもぐもぐ、薄く切ってるので、最初はのしイカのような柔らかさで、そのうちじわじわと柿が元の姿に戻るんじゃないかと思うくらいの濃厚さです。

これ、美味しい。
ハマるわぁ。
もっと買ってくれば良かったなぁ。

そでうらフルーツサークル
山形県酒田市坂野辺新田甲99
FAX 0234-31-1799

酒田夢の倶楽
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今日は、糸魚川出身の児童文学作家で、糸魚川町屋文化を守り伝える会のボス、小川英子(おがわひでこ)さんからのお土産で、京都市にある(株)菓匠清閑院さんの京てまりです。

本当に京都のお菓子って、パッケージデザインが素敵です。
色合いといい、紐の掛け方といい、紙袋までセンスがいいですよね。

これも京てまり、というネーミングに合わせて、手毬が描かれています。

中身はどんなでしょう。
紐を外して、シールをはがすと、出てきのたは、三角形の包み。
まぁ、可愛らしい。

手前の左から
緑の抹茶、黄色の柚子、白地に紫のぶどう
白地に赤と橙色の桃、白地に赤と緑のいちご、白地に黄色の生姜
黄色の柚子、茶色の黒糖、赤の梅です。
ひとつ、ひとの色合わせも、いいなぁ、これ。

では、2つ入っている柚子から、いただきまぁ~す。
ん?
まん丸い飴だと思っていたら、なにやら違う。
ぱくっ、もぐ、おっっっっ!!!
寒天で固めたものを、じゃりっとした砂糖の膜でコーティングしています。
もぐもぐもぐ、じんわり寒天が溶けていって、柚子の爽やかな香りが広がってきます。
これ、美味しいっ!
果汁を寒天で固めたゼリー系のお菓子は沢山ありますが、これは上品な雰囲気で、大人のお菓子という満足感があります。

次はどれにしようかな。
迷いましたが、抹茶にします。
だって、京都ぽいし、ゼリーで抹茶って珍しいもん。
開けた瞬間、ぷぅ~んと、抹茶の豊かな香りが漂ってきました。
ぱくっ、じょりじょりじょり、最初にまわりの砂糖が砕けていきます。
なかから、じわじわ、そして確実に抹茶が広がってきました。
砂糖の甘さと、抹茶の苦みが、素晴らしい組み合わせとなって、これも美味しいです。
お菓子なのに、日本庭園を眺めながら抹茶といただいたような爽快感が残りました。

これは、大事に1つずつ、楽しみながら食べたいお菓子ですね。

小川さん、ごちそうさまでした。

(株)菓匠清閑院
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今日は山形県の友達から貰った、鶴岡市(有)廣盛堂さんのカステラ煎餅庄内米です。

紙袋に入ってたので、1個単位でばら売りしているのかもしれません。

銀色の袋に、鎌を持って稲刈りをする女性と、山と飛んでいく鳥が描かれています。
中身は小判型のお煎餅が2枚。
お煎餅といより、クッキーに近いかな。
あ、庄内米と押し印がされていて、これは米俵ですね。

では、さっそく、いただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ほんのり甘くて、しっかり焼いたミルク煎餅という感じです。
もぐもぐもぐ、この甘さの中にある香ばしさ、どっかで食べたことがあるような・・・。
あっ、糸魚川銘菓の「山のほまれ」です。
「山のほまれ」は空気を含んでいて、簡単に口の中で崩れる食感ですが、これは空気の層が全くなくてザクザクした歯ごたえです。
だって「山のほまれ」もカステラ煎餅ですからね。
そりゃ~、似ているわけだ。

2枚ずつなので、湿気なくていいし、かさばらないから持ち歩きにも良さそうです。

K、ごちそうさまでした。

(有)廣盛堂
山形県鶴岡市千国町7-37
0235-22-0850

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今日は友達からもらった、まめやさんの彩の豆カレー味です。

ギフト用の詰め合わせからカレー味をもらったので、袋には製造元とかが書いてありませんが、
私の記憶が確かなら、神奈川県鎌倉市のまめやさんです。

では、さっそく開けてみましょう。
袋を開けると、ぷぅ~んとカレーのいい匂いがします。
固形ルーより、缶に入っているカレー粉の方の匂いです。

豆は、そら豆ですね。
いただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、からりと揚がったそら豆に、まんべんなくカレー粉がふりかけられていています。
スパイスを効かせたカレーですが、子供でも食べられる辛さだと思います。
もぐもぐもぐ、奥歯でそら豆が砕けて、カレーの味が広がって美味しいです。

これはビールが好きな人なら、ビール片手に食べたいだろうなぁ。
カレーは食欲を増進させる効果があるので、これもついつい手がのびて止まりません。
お菓子なのに、まわりの空気がカレーのいい匂いに染まります。

Kさん、ごちそうさまでした。
またお喋りしましょうね。

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今日は山形県酒田市にある山居倉庫を改装した観光施設「酒田夢の倶楽」のお土産コーナーで買って来た江崎グリコ(株)さんの東北地区限定発売の佐藤錦Pockyです。

このジャンボポッキーシリーズ。
各地で限定品が発売されていて、思わず手に取ってしまいますよね。
ええ、今回も、手を伸ばしましたよ。

だって、私は果物の中で、さくらんぼが大好き。
それも山形に行って、佐藤錦の美味しさに感動してからは、更に大好きになったんです。
ルビーのように赤くて、果肉が厚くて、さくらんぼ食べてる!という満足感がすごいんです。

その佐藤錦がポッキーだなんて、食べないわけがありません。

では、さっそく、いただきまぁ~す。
ジャンボポッキーって、1本ずつ袋に入っているんだよね。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、ザクザクとした太いポッキーに、ピンク色のチョコレートが厚めに塗られています。
ところどころ、ぷつぷつしているのは、フリーズドライなのか、ちょびっとだけ固まりがあって、そこだけジョリとします。
もぐもぐもぐ、さくらんぼのやさしい甘さが再現されていて、美味しいです。

昔、ポッキーに対抗したのか、ラッキーという太いスティック状のお菓子があって、その歯ごたえが好きだった私は、このジャンボポッキーのザクザク具合はドストライクなんてす。

もぐもぐもぐ、ちなみにカロリーは1本45キロカロリーでした。

酒田夢の倶楽
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