グルメ

燕市に行く用事があり、そうだランチは燕の友達が「ここ人気」と教えてくれていたお店にしよう、と行って来ました。
今は雑誌だけじゃなく、ネットで情報がすぐに集められる時代ですが、美味しいお店は地元民に聞くのが一番だもんね。

えっとですね、場所は簡単に言うと
燕三条駅(高速だと三条燕インター)近くのイオン県央店から、燕市方向へ向かい(国道289号線)信号を県央大橋方向へ左折。
県央大橋の手前で右折すると燕橋(国道289号線が真っすぐじゃなくて、カックンと曲がっているんですよ)行く信号の角、左手側です。

県央大橋方向からは、中央分離帯があるので直接お店には入れないので、一旦信号で曲がり、裏道に入ってぐるっと周ってくる必要があります。

駐車場は広くて楽々停められました。
竹がスッと立っていて、スタイリッシュな外観ですね。
外に日替わりランチの案内が出ています。
店内は平日の13時近くということもあり、すんなり座ることができました。
女性好みという噂通り、ほぼ女性。
この雰囲気、嫌いって女性いないと思います。

本日のランチは「よだれ鶏」
よだれが出るほど美味しい鶏だそうで、これにしようと心に決めていましたが、パクチーとナンプラーを使っているそうで・・・。
パクチー、ブームなんだけど、得意じゃないんだよなぁ。
注文する前に店員さんが丁寧に説明してくれたおかげで助かったわ。
オススメは何ですか?と聞くとハンバーグというので、やったぁ、と思いつつ注文です。

待っている間、トイレに行こうと案内された奥へすすむと、自動ドア。
珍しい造りだなぁ、とドアを抜けると、おおっ、ドアの向こうは美術館。
大きな絵画が飾られています。
さらっと見ただけですが、人物とか植物とか優しさが伝わってくるような絵です。

さてさて、ランチタイムにはサラダとスープ、ドリンクがつきます。
ライスかパンが選べたので、迷わずパン。
サラダのドレッシングは鰹節が使われていて、和ぽいテイストでした。
ハンバーグにナイフを入れると、じゅわぁ~、肉汁がダムの放水のようにあふれ出汁ます。
あ、一口食べてから写真撮ったでしょ、とバレた???
デミグラスソースを追い出すくらいの肉汁です。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、おおっ、このハンバーグ、飲める。
カレーは飲み物です、とグルメリポーターの名言がありますが、このハンバーグも飲めるくらい美味しいです。
フォークとナイフで食べたけど、箸でも軽く切れただろあなぁ。
付け合せは青菜、茄子のトマト煮、大根。
この組み合わせも和と洋の融合という感じで交換がもてました。

汗ばむくらいの陽気だったので、食後はアイスコーヒーにしました。
たっぷりサイズで嬉しかったです。

隣の席の人が食べていたオムライスも美味しそうだったので、また行きたいなぁ。
Kさん、教えてくれてありがとう、ね。

ビストロ&cafe六朝館
燕市井土巻2-2
0256-66-3388
ランチ11:30~14:00
ディナー17:30~(ラストオーダー22:00)
定休日 月曜日(祝日の場合は除く)

HP→こちら

※グルメメモ
2017年4月21日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

今日は友達から大阪のお土産で、(株)MDホールディングスさんの彩りフルーツです。

ドライフルーツ大好きですよ。
ぱっと見ただけで、キウイ、苺、バナナ、林檎、パイナップルが入っているのが分ります。
黄色くて大きいのはなんだろ?
原材料を見るとマンゴーですね。
おっ、桃もあるらしい。

見た目もグリーン、赤、オレンジとカラフルでいいですね。

では、さっそくキウイからいただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、茶色い皮ごとでキウイの酸っぱさがそのまま凝縮されています。
キウイの粒々も残っていて、キウイが好きな私にはツボです。

続いて林檎をぱくっ。
こちらも皮ごとです。
サクサクとしているなかに、林檎の繊維質(すりおろすと、とろっとしているような感じ)があって美味しいです。

苺をぱくっ、おおっ、酸っぱい。
こんなにカラカラになっているのに、口に入れると苺の酸味がパッと広がります。
種もしっかり残っていて、奥歯でぷちっと弾けます。

この、ちょっとシワシワはパイナップルかな。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、お~、当たり。
缶詰のパイナップルのように、甘いです。

黄色いマンゴーいってみよう。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、マンゴーのドロッとした風味が残っています。
とろんとした甘さ、といえばいいのかな。

バナナは、バナナだけで売っている他メーカーと比べると、くどくなくて、いいかも。

あれ、桃ってどれだろ?
これか、違うな。
ん?

Cちゃん、ごちそうさまでした。

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

はぁ、なんか疲れが溜まっている。
肩こりがひどくて、ずっと頭が痛いし。

てなわけで、上越にある七福の湯に行って来ました。
夜は混みあっているけど、昼間は空いてていいんですよね。

昼前から風呂につかりサウナで汗を出し、垢すりもしてもらい、体が軽いぞ。
ちょっとは減っているはず、と体重計に乗ってみたら、あれれ。
髪が濡れているせいか(笑)

食事処は14時近かったので、テーブルも空いてました。
平日限定のワンコインランチはチャーシュー丼かぁ。
ご飯ものもいいよなぁ、と券売機前で悩みまくり。
ここはさっぱり、鶏塩ラーメン(700円)にしよう。

呼び出しベルが鳴るまで、黒酢を買って一気飲みをします。
くぅ~、染みわたる。

鶏塩ラーメンは煮玉子が2つ。
焼いた鶏肉が存在感があります。
澄んだスープは、見た目以上にコクがあって美味しいです。
細いちぢれ麺で、するするすると入っていきます。
鶏肉のボリュームと脂で、思っていたより満腹感がありました。
柚子と水菜がアクセントになっていて、煮玉子もとろりんとして私の好みでした。

七福の湯
上越市富岡3468
025-521-4126
HP→こちら

※グルメメモ
2017年4月19日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

今日は友達からのお土産で、(株)ダロワイヨジャポンさんのマカロンです。

わぁ~い、わぁ~い、マカロン大好き。
洋菓子店でもマカロンは扱っているお店か少ないから、なかなか食べる機会がないんです。

箱は桜のデザインで春らしいですね。
では、開けてみましょう。
濃いピンク、緑、黄色、茶色、クリーム色の5個入りです。

マカロンの中でも、私はフランボワーズとかベリー系が一番好き。
ピンクからいただきまぁ~す。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、マカロン特有の軽い歯ごたえは卵白。
香ばしさはアーモンドパウダー。
し・あ・わ・せ。
クリームの色はピンクじゃないけど、ん?
この粒々は・・・、箱に入っていた写真を見ると、なんと「あまおう」
あかい
まるい
おおきい
うまい
の頭文字で、あまおう、と名付けられて、
苺の王様になるようにという願いも込められている「あまおう」
スーパーでも、並んでいる苺の中で、一番大きくて赤いですもんね。
マカロンになっても、苺の酸味と甘さが伝わってきて美味しいです。

続いて緑色の抹茶。
緑色はピスタチオのことが多いけど、最近洋菓子でも抹茶味が増えたもんなぁ。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、クリームは深い緑色。
甘いマカロンの生地の中に、抹茶の渋みがあって、これも美味しいです。
マカロンの抹茶味食べるのは初めてかもしれません。

黄色のシトロン(レモン)
茶色のショコラ
クリーム色のバニラも食べたいところですが、マカロンは大事に1個ずつ食べたいので、またあとのお楽しみです。

Cちゃん、ごちそうさまでした。

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

今日は町屋会のボス、小川英子さんからのお土産で(株)ヨックモックのさくらクッキーです。

町屋会とは、旧倉又茶舗を拠点として活動している市民団体。
お祭りなどの時にはお休み処として解放したり、糸魚川出身の方の作品展会場となったりしています。
小川さんは、水を得た魚のようです。
詳しくは→こらち

さて、このヨックモック。
柔らかい色合いの桜のデザインで、とっても素敵ですよね。
袋はビニール素材で、中身は正方形の箱が2つ。
桜花と桜葉。

箱の中には「お菓子を壊さない袋の開け方」の説明書きが。
切れ目から縦に開けるのですが、そのまま真っすぐじゃなく、横に引っ張るようにして切っていき、最後まで引くのがポイントだそうです。
ふむふむ、確かに、そのまま真っすぐ切ると、クッキーの端っこがボロボロとなるし、最後まで開けないで、口が小さいままだと無理して取り出すから割れるもんね。
と理解しながら、葉っぱの方が少しボロっ。
不器用なんで、私(高倉健さんか、と突っ込まないで)

では、ピンク色の桜花から、いただきまぁ~す。
ぷぅ~んと甘い香りの中に、ほんのり漂うのは洋酒かな。
ぱくっ、さくっさくっさくっ、とっても軽いクッキーです。
クッキーというよりサブレ(何が違うのよく分からないけど)そんな感じです。
優しい甘さは蜂蜜。
桜の花びらが入っていて、とっても美味しいです。

続いて、桜葉。
こちらは、桜餅の香りがします。
桜餅の塩漬けの葉っぱの香り、ですね。
それもそのはず、塩漬けの葉っぱが入っているんです。
ぱくっ、さくっさくっさくっ、甘い中に、塩の味がして、こちらもとっても美味しいです。

え?
最近、小川さんのお菓子を安心して食べているって?
それはですね「やぁ!」とあらわれて、何かを企んでいて、巻き込まれるという図式が、
最近は、何を企画しているかハッキリ分かっていて、しかも私以外の方が巻き込まれてくれているんです。
食べた分、あとで、どかっ、と来る日もあるかも???

小川さんごちそうさまでした。

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

能生の柵口(ませぐち)にある、郷の茶店えほんさんへ行って来ました。

えほんさんは、なんと言ってもオーナーの小林さんが打つ、うどん。
鍋焼きうどんは、まだあるよ。と言われたのですが、天気もいいし、冷たいざるうどんを注文です。

小林さんは研究熱心で、テレビや新聞のレシピを見ては「作ってみた。味見してみて」と、毎回小鉢をサービスしてくれます。
この日は大豆を煮たものと、菜っ葉と切り昆布の和え物。
菜っ葉が入っている器は、とっくりを縦半分に切ったような面白い形。
ザラっとした手触りが私は好きだなぁ。

さてさて、うどんをいただきます。
まずは1本、何もつけずに、つるつるつる。
むぎゅむぎゅむぎゅ、コシが強くて美味しいです。
汁につけて、ずるずるずる、手打ちならではの弾力を楽しみます。

「暖かかったから、ふきのとう採ってフキ味噌作ったわ」
なんて話を聞きながら完食です。

ちなみに能生谷にあるシャルマン火打スキー場は雪の状況にもよりますが、例年はGWまで営業しているそうですよ。
HP→こちら

郷の茶店えほん
糸魚川市柵口1100
電話・ファックス 025-568-2037
定休日 毎週日・火曜日
営業時間 10時~17時
フェイスブックページ→こちら
国道8号線(能生インターチェンジ)から15分ほど、シャルマン火打スキー場に行く途中にあります

※グルメメモ
2017年4月5日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

厚いステーキ肉が食べたい、という家族のリクエストで、横町のライズカフェさんへ行って来ました。

いつもランチなのですが、この日はディナータイム。
席を予約しておいて大正解。
ちょうど卒業、入学、歓送迎会のシーズンだからか、家族連れやグループが多くて、席がいっぱいでした。

しばらく行ってなかったけど、ランチタイムとディナータイムのメニューは同じだったと思います。
もちろん、夜もサラダバーがありますよ。

ステーキはお肉の量が選べて、パスタをガーリックライスに変更もOK。
あまりニンニクが得意ではない家族は、ニンニク少なめで、とお願いしたら、子どもでも食べやすいガーリックライスでした。

私はチーズ系が食べたくなってラザニアにしました。
正直「小さくて食べ足りないかも」と最初は思いましたが、チーズってお腹にたまるし、ラザニアのシート状のパスタが何枚も重ねられているから、想像以上に満足度が。

サラダバーでは、コーンとナッツをトッピングするのが私の定番。
ポテトサラダ、茹で卵も外せません。
オリーブも、外食でしか食べないので、2.3個はのっけちゃいます。

お肉も好評だったし、また食べに行きたい、と言ってたので、たまにはディナータイムに家族で洋食もいいかも。

スタ&ブュッフェRiSE cafe
糸魚川市横町4丁目2-12コーポ内山1F-A
025-552-0911
営業時間11:30〜14:00 17:30〜21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 不定休
国道148号線横町の交差点を富山方向に曲がり、左手。

※グルメメモ
2017年4月1日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

今日は友達からもらった、(株)原田さんのガトーラスクグーテ・デ・ロワです。

これ、見ただけで「知ってる、美味しいんだよね」と誰もがいう有名なラスク。
私も自分で買ったことはないのに、大好物です。

中身はプレーン、チョコレート、ヘーゼルナッツの3種類入り。
プレーンが2枚入りで、チョコとナッツは1枚入りです。

まずは銀色にフランス国旗のようなストライプがデザインされているチョコレートからいただきまぁ~す。
チョコはチョコでもホワイトチョコなんですよ。
ホワイトチョコ、だぁ~い好きでございます。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、サクサクより、ちょっとザクザクに近い歯ごたえです。
ホワイトチョコは片面だけですが、その分、しっかり厚みがあります。
ラスクだけでも美味しいのに、ホワイトチョコと合わさって、めちゃくちゃ旨いです。

続いて、ヘーゼルナッツ。
私はナッツ類も大好物。
ヘーゼルナッツ入りのチョコレートは出張のお供に鞄に入れていることが多いです。
チョコレートはミルクチョコレートより、ややビターより。
真ん中に細かく砕いたヘーゼルナッツが、金粉と一緒に飾られています。
ぱくっ、もぐもぐもぐ、こっちは全面チョコレートでコーティング。
上の方が分厚く、下の部分もしっかりチョコレートです。
ラスクとチョコレートが半々ってくらいなので、しっかりチョコレートを味わえます。
ヘーゼルナッツ好きな私には大満足の味です。

チョコレートとヘーゼルナッツを2枚食べたら、余韻にひたりたい。
プレーンは、またあとで食べることにします。

Rごちそうさま。
また、買ってきてね(笑)

(株)原田 ガトーラスクグーテ・デ・ロワ
群馬県高崎市新町1207
0120-520-082(取り寄せ・通信販売)

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

最近、やたらとラーメンを食べたがる家族。
テレビの影響なのか、気温なのか。。。

てなわけで、かんざんさんへ。
味噌バターラーメンが美味しいのなら、タンメンのバターもいいんじゃない?と思って注文しました。

新聞をめくりながら、テレビのニュースを見ていると、運ばれてきました。
四角いバターが、端っこに、鎮座しています。
まずは、バターと一番離れているところのスープをごくり。
塩と醤油の中間のような味です。
バターの溶けているあたりを、ごくり。
うん、ちょっとコクが出て、違う味。
野菜からの甘味と合わさって、ついついレンゲを動かしちゃいます。
ご飯にバターを思いついた人もすごいけど、ラーメンにバターをトッピングした人もエライわ。
ラーメンをずるずるずる、昔ながらの食堂というか、長く地元に愛されているのは飽きのこない味だからかな。
野菜たっぷりで美味しかったです。

かんざん
糸魚川市南押上3-1-32
025-552-5321
営業時間 AM11:00~PM2:00、PM5:30~PM10:00
定休日 月曜日

※グルメメモ
2017年3月23日の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

市役所へ行ったら、あら、もうお昼じゃん、ということで久しぶりにジョージズカフェフォークスさんへ。

本日のパスタは「祝蕾と牛リブ肉」
これ、なんて読むんだろ?
しゅくらい、と言うそうです。
なんとなく、おめでたいネーミングですね。
調べたらアブラナ科の中国野菜で、日本では、ここ数年で回り始めた野菜だとか。
料理する前の状態を見せてもらうと、小さいチンゲン菜みたいな感じ。
それでもって真ん中の茎に花芽が沢山ついています。

温かいとうもろこし茶(だと思う)を飲みながら、糸魚川タイムスを読み終わり、昨日の新聞にも目を通していると出来上がりました。

へぇ~、見た目はブロッコリーの芯みたい。
では、いただきまぁ~す。
まずは祝蕾をぱくっ、もぐもぐもぐ。
ブロッコリーの芯のように、こわっぽくなく(糸魚川で硬いの意味)
どことなく、ほんのり苦味があるのが春野菜ぽいです。
でも、苦味もそんなに強くなくて、食べやすいです。
パスタをくるくるくる、ぱくっ、バターで炒めてあるのかな。
醤油ちょっぴり、なのかな。
オリーブオイルより甘さがあります。
牛肉は、カリッとした部分と、肉汁ってところがあって美味しいです。

ジョージさんは、ホント、毎回「本日のパスタ」が違うから、飽きないんだよなぁ。
これも初めてだし。
量もそれなりにあるからパスタだけでもお腹満たされるし、
本日のバスタなら690円は財布に優しいわ。

ョージズカフェフォークス
糸魚川市役所隣(糸魚川市民会館二階)
025−552-5929
定休日 月曜日
営業時間 火〜土 11:00〜18:00
日曜日 10:00〜16:00
貸切などはご相談ください

※グルメメモ
2017年3月31日時点の情報です

↓クリックをすると糸魚川情報が見られます
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 糸魚川情報へ
にほんブログ村
携帯からは「にほんブログ村」をクリックすると出てくるhttpで始まるリンクをお願いします

 
1 / 18312345...102030...最後 »

本日: 122人
合計: 333640人

カレンダー

2017年4月
« 3月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

ブライズメイト
ALEX
rabitt_mini

TEL&FAX
025-553-2985

〒941-0068
新潟県糸魚川市本町6-2

定休日
水曜日、第2・4日曜日

営業時間
10:00~18:30

携帯で見る